5:19 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الشامل في : إنتاج الفاكهة النفضية
عدد صفحات الكتاب : 258 صفحة
تبدأ أعمال إنشاء البستان مع فصل الخريف، حيث يتم تنظيف الموقع. يُنفَّذ تخطيط البستان وحفر الحفرة في فصل الشتاء، عندما تقلّ أنشطة المزارعين في الحقل، وذلك لإتاحة وقت كافٍ لتحلل المواد العضوية وترسيب تربة الحفرة. يُوصى بمساحة الحفرة 3 × 3 أقدام، وأكثر تصميمات الزراعة شيوعًا هو طريقة الزراعة المثلثة. المسافة القياسية بين النباتات المطعمة على أصول استنساخية شبه قزمة هي 3 × 3 أمتار، وللنباتات المطعمة على أصول شتلية هي 6 × 6 أمتار.
تُجرى الزراعة في أواخر الشتاء/أوائل الربيع. تُضاف كمية كافية من المواد العضوية، مثل عفن الأوراق وFYM، ممزوجة بسماد NPK الموصى به، إلى التربة السطحية المخصصة عند حفر كل حفرة. تُعالَج الأشجار المزروعة حديثًا فور زراعتها، وذلك بقصها على ارتفاع ٢٤-٣٦ سم فوق سطح الأرض. ويُجرى تقليم سنوي لاحق ابتداءً من السنة الثانية لبناء هيكل شجري قوي. إلا أن البساتين القديمة لم تتلقَّ تدريبًا وتقليمًا جيدين مقارنةً بالزراعات الحديثة، نظرًا لنقص الدعم الفني في الماضي. ويجري الآن تجديد هذه البساتين تدريجيًا من خلال العمل السطحي باستخدام أصناف مُحسَّنة تلبي احتياجات سوق التصدير الحالية.
يُضاف السماد العضوي والمخصبات سنويًا في الشتاء، مع إضافة سماد فطريات الأوراق، وFYM، والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الموصى به عند تحضير الحوض. وتُغطى التربة بعد الزراعة مباشرةً، للحفاظ على الرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة خلال موسم النمو. ويُجرى الري التكميلي فقط في محطات الأبحاث وبعض البساتين التجريبية، وذلك في إطار برنامج دراسة جدوى. مع تزايد عدد البساتين، تتفاقم مشكلة الآفات والأمراض، مما يُؤثر سلبًا على إنتاجية البساتين.
كان جرب التفاح (Venturia inaequalis) أخطر الأمراض التي دمرت العديد من البساتين في منطقة بومثانج المركزية في منتصف ثمانينيات القرن الماضي. في الماضي، كانت إجراءات المكافحة المتخذة تُعيق بشدة بسبب صعوبة الحصول على المواد الكيميائية اللازمة لحماية النباتات. وقد تحسن الوضع مع إنشاء المركز الوطني لوقاية النباتات (NPPC) عام ١٩٨٣ بتمويل من الجماعة الاقتصادية الأوروبية. وقد وضع المركز الوطني الآن برنامج رش كابتان لمكافحة الجرب.
يُعد البياض الدقيقي (Podosphaera leucotricha) أكثر ضررًا في البساتين الصغيرة، إذ يؤثر على البراعم الصغيرة، مما يؤدي، إذا لم يُعالج في الوقت المناسب، إلى تدمير كامل لأطراف النمو. تُتخذ التدابير الوقائية عادةً بالرش بمبيدات الفطريات "بافيستين" و"كاليكسين". أما التدابير العلاجية فتُتخذ بتقليم البراعم المصابة والرش بمبيدات الفطريات.
يرتبط تعفن الياقة (Phytophthora cactorum) بالبساتين ذات التربة الثقيلة سيئة الصرف. كما أنه أكثر وضوحًا في النباتات على أصول MM106. يمكن السيطرة على انتشاره باتباع ممارسات إدارية سليمة، مثل الصرف الجيد، وطريقة الزراعة المناسبة، ومكافحة الأعشاب الضارة.
يسبب العفن البني (Sclerotinia fructigena) أضرارًا جسيمة للثمار، سواءً على الأشجار أو أثناء التخزين. تبدأ العدوى عادةً بالجروح التي تسببها الحشرات والإصابات الميكانيكية. تشمل المكافحة الرش ببنزيميدازول.
يسبب تجعد أوراق الخوخ (Taphrina deformans) تشوهًا شديدًا لأوراق كاملة على نبات الخوخ. ووفقًا لعلماء أمراض النبات في المركز الوطني لوقاية النبات، فإن السبب الرئيسي هو هجمات المن، تليها إصابة ثانوية بالفطر. يُنصح بالرش بأكسي كلوريد النحاس.
يسبب العفن البني للمشمش (Monilinia fruticola) خسائر فادحة في إنتاج المشمش، وهو المرض الأكثر ضررًا على المحصول. تتم السيطرة عليه إلى حد ما ببنزيميدازول.
---------------
-----------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.