10:22 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : الفروج - تربيته و انتاجه - 02
اعداد : الدكتور حسين العيسوي - المهندس محمد الخباز
يجب أن تختلف استراتيجيات تطوير سلالات الدواجن المناسبة لصغار دواجن الأسر في البلدان الاستوائية عن تلك المستخدمة في الإنتاج المكثف ، ويجب أن تركز على تحسين السلالات الأصلية مع الاستفادة أيضًا من الدجاج الغريب النقي والدجاج المستنبت عند الاقتضاء.
الحفاظ على السلالات المحلية التي تمتلك اختلافات جينية خاصة ببيئة معينة أمر ضروري للتنمية المستدامة. على الرغم من أنها موجودة كمجموعات صغيرة العدد ، إلا أن السلالات المحلية لا تتكيف بشكل كبير مع البيئة الطبيعية فحسب ، بل هي أيضًا جزء لا يتجزأ من نمط حياة سكان الريف. يشكل الناس والثروة الحيوانية والبيئة نظامًا إيكولوجيًا متوازنًا ولكن مستدامًا ، وبالتالي يجب تحديد التأثير المحتمل لأي تدخل لتحسين الإنتاج في النظام التقليدي مسبقًا. والوضع أقل حساسية في الإنتاج الداجن المكثف في المناطق شبه الحضرية والصناعية وعلى نطاق صغير ، حيث يمكن تحقيق تحسينات سريعة من خلال برامج تطوير جيدة التصميم. ومع ذلك ، فإن قطاع الإنتاج المكثف للدواجن ، بشكل عام ، أصغر بكثير من قطاع الدواجن الأسرية في جميع البلدان النامية تقريبًا.
استراتيجيات تحسين التربية
يجب دمج القاعدتين التاليتين في استراتيجيات التربية:
لا يجب تعديل البلازما الجرثومية في الظروف التقليدية حتى يتم تحسين الإدارة والإسكان ، وحتى ذلك الحين ، يجب أن يقتصر الاختيار على السلالات المحلية.
عندما تكون الظروف الفنية هي الأمثل ويوجد سوق جاهز للمنتجات ، عندئذ يمكن إدخال السلالات المحسنة والصلبان والسلالات الهجينة التي تم اختيارها لأداء عالي في النظام شبه الحضري ، حتى على المستويات الصغيرة.
الطريقة الأكثر شيوعًا لتحسين مجموعة الجينات المحلية هي عبور الطيور الأصلية والغريبة ، ثم ترك النسل الهجين للاختيار الطبيعي. يتم إدخال الكوكتيل (أو السلال) النقية أو المهجنة المختارة لزيادة إنتاج اللحوم أو البيض في قطعان محلية ، عادة من أجل زيادة إنتاج البيض. من المهم أن نلاحظ أن النمو المحسن (لإنتاج اللحوم) وارتفاع إنتاج البيض غير متوافق وراثيا في نفس الطائر. ترتبط الصفات الوراثية بشكل سلبي ، مما يعني أن اختيار سمة واحدة سيقلل من الأخرى.
يجب أن تختلف استراتيجيات تطوير سلالات الدواجن المناسبة لصغار دواجن الأسر في البلدان الاستوائية عن تلك المستخدمة في الإنتاج المكثف ، ويجب أن تركز على تحسين السلالات الأصلية مع الاستفادة أيضًا من الدجاج الغريب النقي والدجاج المستنبت عند الاقتضاء.
الحفاظ على السلالات المحلية التي تمتلك اختلافات جينية خاصة ببيئة معينة أمر ضروري للتنمية المستدامة. على الرغم من أنها موجودة كمجموعات صغيرة العدد ، إلا أن السلالات المحلية لا تتكيف بشكل كبير مع البيئة الطبيعية فحسب ، بل هي أيضًا جزء لا يتجزأ من نمط حياة سكان الريف. يشكل الناس والثروة الحيوانية والبيئة نظامًا إيكولوجيًا متوازنًا ولكن مستدامًا ، وبالتالي يجب تحديد التأثير المحتمل لأي تدخل لتحسين الإنتاج في النظام التقليدي مسبقًا. والوضع أقل حساسية في الإنتاج الداجن المكثف في المناطق شبه الحضرية والصناعية وعلى نطاق صغير ، حيث يمكن تحقيق تحسينات سريعة من خلال برامج تطوير جيدة التصميم. ومع ذلك ، فإن قطاع الإنتاج المكثف للدواجن ، بشكل عام ، أصغر بكثير من قطاع الدواجن الأسرية في جميع البلدان النامية تقريبًا.
استراتيجيات تحسين التربية
يجب دمج القاعدتين التاليتين في استراتيجيات التربية:
لا يجب تعديل البلازما الجرثومية في الظروف التقليدية حتى يتم تحسين الإدارة والإسكان ، وحتى ذلك الحين ، يجب أن يقتصر الاختيار على السلالات المحلية.
عندما تكون الظروف الفنية هي الأمثل ويوجد سوق جاهز للمنتجات ، عندئذ يمكن إدخال السلالات المحسنة والصلبان والسلالات الهجينة التي تم اختيارها لأداء عالي في النظام شبه الحضري ، حتى على المستويات الصغيرة.
الطريقة الأكثر شيوعًا لتحسين مجموعة الجينات المحلية هي عبور الطيور الأصلية والغريبة ، ثم ترك النسل الهجين للاختيار الطبيعي. يتم إدخال الكوكتيل (أو السلال) النقية أو المهجنة المختارة لزيادة إنتاج اللحوم أو البيض في قطعان محلية ، عادة من أجل زيادة إنتاج البيض. من المهم أن نلاحظ أن النمو المحسن (لإنتاج اللحوم) وارتفاع إنتاج البيض غير متوافق وراثيا في نفس الطائر. ترتبط الصفات الوراثية بشكل سلبي ، مما يعني أن اختيار سمة واحدة سيقلل من الأخرى.
---------------------
-----------------------------------
ليست هناك تعليقات: