10:28 ص
الانتاج النباتي -
طب الاعشاب و النباتات -
كتب الزراعة
كتاب : الصيدلية العلاجية
المؤلف : جودة محمد عواد
الطبعة : الاولى
عدد صفحات الكتاب : 88 صفحة
التغذية العلاجية هي توفير العناصر الغذائية للحفاظ على و / أو استعادة التغذية والصحة المثلى. قد تكون النظم الغذائية العلاجية مطلوبة كعلاج لمرض مثل الداء البطني أو لعلاج سوء التغذية الناجم عن انخفاض مدخول الطاقة والمغذيات أو بسبب زيادة احتياجات الطاقة والمغذيات.
- المكسرات - الكورتيزول هو هرمون الستيرويد. يتم إطلاقه استجابة للتوتر وانخفاض نسبة السكر في الدم. المكسرات غنية بالمغنيسيوم ، والذي يعتقد أنه يقلل من مستويات الكورتيزول. المشكلة الوحيدة في المكسرات هي أنها يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، لذلك من الأفضل عدم تناول الكثير منها ، خاصةً إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الدهون أو تحاول إنقاص الوزن.
- البروكلي - يحتوي البروكلي على حمض الفوليك الذي يقلل من مستويات التوتر.
يمكن أن تقلل الأطعمة السكرية من مستوى الجلوكوكورتيكويد ، وهو هرمون يسبب الإجهاد. يرتبط بتخزين الدهون في البطن. لكن مجرد القليل من السكر يفي بالغرض ، لذلك لا داعي للإفراط في تناوله.
- تزيد الكربوهيدرات المعقدة من مستويات السيروتونين ، مما يعزز مزاجك. تشمل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة أطعمة الحبوب الكاملة ، مثل دقيق الشوفان والمعكرونة والعصيدة وخبز الحبوب الكاملة والخضروات الخضراء والخضروات النشوية (البطاطس والبطاطا الحلوة والذرة والقرع) والفول والعدس والبازلاء.
- تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية خلايا الدماغ على العمل معًا بشكل أفضل ، مما يقلل من الخلايا. الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 تشمل الأسماك مثل السلمون.
- يُعتقد أن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على أكثر من 70٪ من الكاكاو تشجع على إنتاج الإندورفين ، مما يحسن مزاجنا.
- عندما يتم استقلاب التربتوفان ، يتم تحويله إلى السيروتونين. هذا يساعد على تحسين مزاجك. يحتوي الحليب على التربتوفان. يحتوي أيضًا على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، لذلك قد يحافظ على ضغط الدم منخفضًا.
- تساعد المشروبات الدافئة على زيادة درجة حرارة الجسم ، والتي ترتبط عادةً بالشعور بالراحة.
- اشرب الشاي الأسود. وجدت جامعة كوليدج لندن أن شرب الشاي الأسود أربع مرات يوميًا لمدة ستة أسابيع يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكورتيزول بعد حدث مرهق.
اشرب الماء - شرب الماء يساعد على بدء عملية الأيض.
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: