المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتيب : نقص التغذية في النباتات

 


كتيب : نقص التغذية في النباتات

ترجع بعض الأمراض اللاأحيائية الأكثر شيوعًا إلى اختلال التوازن الغذائي الناتج عن استخدام كميات غير كافية أو مفرطة من المغذيات الكبيرة المقدار أو المغذيات الدقيقة . تحتاج النباتات إلى كميات أكبر من المغذيات الدقيقة مقارنة بالمغذيات الدقيقة ، ولكن بعض الأعراض الأكثر خطورة لاختلال التوازن الغذائي ناتجة عن نقص أو سمية المغذيات الدقيقة مثل البورون والنحاس والفلورايد. تساهم وسائط النمو الخالية من التربة ، وقلوية المياه ، وبرامج التغذية غير المتوازنة في حدوث المشكلة. قد يكون من الصعب التعرف على أعراض اضطرابات المغذيات لأنها غالبًا ما تكون خفية أو ليست فريدة من نوعها بالنسبة للسبب. أيضًا ، قد تختلف الأصناف المختلفة بشكل كبير في قابليتها للعيوب أو السميات.

أوجه القصور
يسبب نقص المغذيات مرض مزمن في النباتات. عندما تنقص العناصر الغذائية ، لا يمكن تصنيع جزيئات مهمة مثل الكلوروفيل والحمض النووي والحمض النووي الريبي والبروتينات والدهون. قد لا تقوم الإنزيمات بتحولات كيميائية مهمة. بشكل عام ، يتباطأ نمو النبات ، وقد تزداد قابلية الإصابة بالأمراض. قد تتقزم النباتات المزهرة بوعاء ، وتتطور إلى الإصابة بالكلور أو النخر ، وتحتوي على أزهار أقل ، وتكون غير جذابة.
يتم ترشيح النيتروجين بسهولة ويجب توفيره للنباتات بشكل متكرر لمنع النقص. إن الإصابة بالكلور العام الذي يصيب سطح الأوراق القديمة بالكامل ، والذي يتقدم إلى أعلى ، هو أكثر أعراض نقص النيتروجين شيوعًا. قد يتم تقليل حجم الأوراق ، وتقصير السلاسل الداخلية ، وفي النهاية يحدث فقدان عام في النشاط أو النمو (الشكل 2).

- الفوسفور. أحد الأعراض الأولى لنقص الفوسفور هو إنتاج أوراق صغيرة وأقراص داخلية قصيرة. قد تفقد الأوراق القديمة لمعانها وتصبح باهتة وفي النهاية مصحوب بالصفراء. يتم فقدان الأصباغ الخضراء ، بحيث تظهر الأصباغ الحمراء والصفراء والزرقاء ، خاصة بالقرب من الأوردة الرئيسية على الجانب السفلي من الأوراق.

البوتاسيوم. غالبًا ما يتم تقليل حجم الأوراق والساق في النباتات التي تعاني من نقص في البوتاسيوم. تبقى أوراق الشجر لونها الطبيعي في بعض النباتات. في حالات أخرى ، يحدث النخر والكلور ، ويتطور أولاً على الأوراق القديمة 
المغنيسيوم. يعد الانخفاض العام في نشاط النبات وتقليل حجم الأوراق من الأعراض الشائعة لنقص المغنيسيوم. يحدث أيضًا داء الاخضرار والنخر بين الأوردة والهامش ، ويتطور أولاً على الأوراق القديمة  يحدث داء الاخضرار في نمط هامشي على شكل حرف V. في بعض أشجار النخيل ، يصبح الطرف فقط مصفرًا. والكلور هو لون برونزي ، وتظل الأوردة خضراء داكنة. قد يحدث الشيخوخة المبكرة للأوراق القديمة في الحالات الخفيفة.
نقص الكالسيوم غير شائع في أوراق الشجر أو النباتات المزهرة. تتشكل آفات صفراء صغيرة على النصف القاعدي من الأوراق القديمة للنباتات التي تعاني من نقص الكالسيوم. غالبًا ما تظهر البقع المبللة بالمياه داخل المناطق المصفرة. تتطور الأعراض إلى أوراق أصغر سنا ، وتصبح البقع المصفرة نخرية ، بحيث تختفي الأوراق في بعض الأحيان قبل الأوان. تحدث فواصل اللون على أنسجة الفراغ لأنثوريوم أندرايانوم ليندن (زهرة أندريه فلامنغو) التي تعاني من نقص الكالسيوم. تصبح العقد الداخلية من Ficus benjamina L. (التين الباكي) ممدودة وضعيفة ، وتصبح أوراقها مصفرة وتقزم. بعض أصناف البونسيتة (Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch) ، مثل Gutbier V-14 Glory و Celebrate II ، تصاب بنخر الكسر عندما تكون مستويات الكالسيوم في الأنسجة الورقية منخفضة ، وهي حالة يصعب تمييزها عن نخر الكسر الناجم عن Botrytis.
- يمكن أن يصبح الحديد ناقصًا في ظل ظروف المساحات الداخلية وعندما يكون الرقم الهيدروجيني لوسط النمو أعلى من 7. ومع ذلك ، فإن حدوث نقص الحديد يعتمد إلى حد كبير على المتطلبات المحددة للنبات. يعتبر التسمم بالكلور في الأوراق الأصغر سنًا ، وغالبًا مع بقاء الأوردة خضراء ، أكثر أعراض نقص الحديد شيوعًا (الشكل 5). يمكن أن يحدث أيضًا اصفرار وتقزم وانسحاب الأوراق الجديدة. يمكن أن يؤثر الرقم الهيدروجيني للتربة على توافر الحديد للنباتات ويجب مراقبته بشكل دوري. تقل قدرة الجذور على امتصاص الحديد بسبب سوء صحة الجذور الناجم عن تهوية التربة غير الكافية الناتجة عن المياه الزائدة في التربة.

- يعتبر نقص الكبريت نادرًا في ظل الظروف العادية للإنتاج النباتي. يحدث اصفرار شامل للأوراق الجديدة. يمكن بسهولة الخلط بين هذه الأعراض والكلور الذي يسببه نقص النيتروجين في بعض النباتات.

- يحدث نقص المنغنيز في بعض النباتات مثل أشجار النخيل الكبيرة مع تشوه وتكسير الأوراق الناشئة حديثًا كأكثر الأعراض وضوحًا. يمكن أن تتعرض النباتات التي تفتقر تمامًا إلى المنغنيز إلى التقزم الشديد.

- النباتات التي تعاني من نقص البورون لديها تقصير داخلي ، وسيقان سميكة ، وتقليل حجم الأوراق. أوراق جديدة من نبات اللبخ المطاطي الناقص. السابق Hornem. (شجرة المطاط الهندية) متقزمة ومشوهة وتصبح هشة وصلبة. الأوراق الطرفية مشوهة بشكل خاص.

- يسبب نقص النحاس تشوهًا شديدًا وتقزمًا للنمو الجديد. أحد الأمثلة الأكثر شيوعًا لهذا النقص يحدث في Aglaonema commutatum Schott "Fransher." الأوراق مشوهة وتقزم وأحيانًا يكون لها مظهر معقوف ، مع تدحرج الحواف لأعلى باتجاه المركز. تموت البراعم الطرفية ، وفي بعض الأحيان تبدأ البراعم الطرفية في النمو ، وتشكل مكنسة السحرة.

- تم التعرف على نقص الزنك في نبات واحد فقط من أوراق الشجر ، Chrysalidocarpus lutescens H. Wendl. (نخلة الأريقة). تصبح الأوراق من جميع الأعمار مصفرة بشكل موحد والأوراق الطرفية مثلثة ومتقزمة ومشوهة.

- تحتاج النباتات إلى الموليبدينوم بكميات صغيرة ، ولكن استخدام الوسائط الخالية من التربة والأسمدة التي تفتقر إلى هذا العنصر يمكن أن يؤدي إلى نقص في البوينسيتيا. تتشابه الأعراض مع أعراض نقص النيتروجين أو الحديد وتسمم الأمونيوم. قد تتقزم النباتات ، وتكون الأوراق صغيرة وخضراء ، وقد تصبح هوامش الأوراق محترقة. تميل الأوراق إلى الانحناء لأعلى.

السمية
قد تكون المستويات المفرطة من العناصر الغذائية سامة لبعض النباتات. عادة ما تكون الأعراض هامشية أو نخر ونخر في الأطراف  . يحدث تكلور الأوراق السفلية في بعض الحالات. قد تموت النباتات نتيجة الإفراط في الإخصاب. يتم تقليل النظم الجذرية للنباتات المخصبة بشكل مفرط وقد تبدو مصابة بمسببات جذر أو طفيلي.

الأملاح القابلة للذوبان هي المثال الأكثر شيوعًا للسمية. يحدث هذا عند وجود تركيز عالٍ جدًا من أملاح الأسمدة في محلول التربة. عادة ما يتم إثبات سمية الأملاح القابلة للذوبان من خلال الإصابة بالكلور أو نخر حواف الأوراق التي تبدأ مع الأوراق السفلية. في بعض النباتات ، تصبح الأوراق خضراء داكنة وقد يتقزم النمو. في الحالات الشديدة ، قد يحدث الذبول أو تساقط الأوراق (الشكل 7). تختلف النباتات في تحملها لمستويات عالية من الملح ، ويمكن أن تكون مرحلة نموها مهمة أيضًا. يتم ترشيح الأملاح القابلة للذوبان بسهولة من وسط النمو.


عناصر المغذيات الكبيرة (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم) ليست سامة بشكل عام بكميات كبيرة. ومع ذلك ، فإن المستويات العالية من الكالسيوم أو البوتاسيوم قد تتداخل مع امتصاص الجذور للمغنيسيوم. تم الإبلاغ عن مستويات الكالسيوم الورقية بنسبة 2.9 ٪ لتؤدي إلى انخفاض كبير في إجمالي مساحة البوينسيتيا. قد تؤدي معدلات النيتروجين المفرطة إلى زيادة القابلية للإصابة بالعفن الناعم البكتيري وأمراض أخرى.

الأمونيوم. قد تتداخل المستويات المفرطة من الأمونيوم (NH4) في وسط النمو مع امتصاص الكالسيوم ، ولكن بشكل أكثر شيوعًا ، يكون الأمونيوم سامًا بشكل مباشر للنباتات. يمكن أن تؤدي المستويات المفرطة إلى انخفاض النمو ، وداء الاخضرار بين الأوردة ، وداء الاخضرار الورقي الهامشي أو النخر ، وتلف نظام الجذر . يجب ألا توفر برامج الأسمدة أكثر من نصف إجمالي النيتروجين في شكل الأمونيوم و / أو اليوريا للنباتات المزهرة في أصيص. قد تحدث سمية الأمونيوم عند استخدام الأسمدة التي تحتوي على اليوريا أو كبريتات الأمونيوم. قد تحدث مستويات مفرطة من الأمونيوم أيضًا بعد تبخير التربة العضوية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السماد الطبيعي. يتم تحويل الأمونيوم إلى نترات عن طريق الكائنات الحية الدقيقة في التربة غير الموجودة أو بأعداد قليلة في وسط النمو عديم التربة. يمكن منع التحول عن طريق بعض المبيدات ؛ تربة باردة ورطبة انخفاض درجة الحموضة أملاح قابلة للذوبان المفرطة وسوء التهوية. يجب تجنب الأسمدة التي تحتوي على مستويات كبيرة من الأمونيوم عند استخدام وسط عديم التربة. من الصعب ترشيح الأمونيوم من وسط النمو.

تعتبر المغذيات الدقيقة سامة بشكل عام عند وجودها بكميات كبيرة. على وجه الخصوص ، يمكن أن يسبب البورون والمنغنيز والألمنيوم والحديد مشاكل مختلفة للنباتات. يمكن أن تختلف النباتات بشكل كبير من صنف إلى آخر في قابليتها للتسمم بالمغذيات. يمكن أن يؤثر الرقم الهيدروجيني لوسط النمو بشكل كبير على امتصاص النبات للمغذيات الدقيقة.
سمية المنغنيز والحديد شائعة نسبيًا في محاصيل الدفيئة عندما يكون الرقم الهيدروجيني للتربة منخفضًا ويتم إضافة مغذيات دقيقة إضافية إلى المحصول من مصادر الأسمدة. قد يؤدي تبخير التربة أيضًا إلى إطلاق المنغنيز في محلول التربة. عندما تكون المستويات الورقية من المنجنيز والحديد عالية ، تصبح الأوراق العلوية مصفرة ، خاصة عند الحواف. قد تحدث نقاط صغيرة من النخر متناثرة على هوامش الأوراق السفلية (الشكل 9). الكلور شائع أيضًا. قد تصبح الهوامش نخرية. تتطور بعض أصناف إبرة الراعي (Pelargonium spp.) إلى حرق حافة الأوراق وتقطير نخرية عند نموها عند درجة حموضة أقل من 6.0.

تم التعرف على سمية البورون في العديد من نباتات أوراق الشجر ، بما في ذلك Aglaonema commutatum Schott ، أصناف Ficus Elastica Roxb. السابق Hornem. (شجرة المطاط الهندية) ، و Chlorophytum comosum (Thunb.) جاك (نبات العنكبوت). الأعراض على شجرة المطاط الهندي هي آفات نخرية صغيرة مع هالات صفراء على الجانب السفلي من الأوراق ، وغالبًا ما تتجمع حول هوامش الأوراق. تسبب سمية البورون في A. communtatum "Maria" آفات هامشية ذات مظهر دهني (الشكل 10) ، والتي يمكن الخلط بينها بسهولة مع أعراض أمراض الأوراق البكتيرية ولا يمكن تمييزها فعليًا عن أعراض التسمم بالفلورايد لهذا النبات. في المقابل ، يمكن تمييز سمية البورون والفلورايد لنبات العنكبوت عن طريق لون الآفة وبالتمييز بين الأنسجة السليمة والنخرية. تتسبب سمية البورون في حدوث حروق ذات حافة رمادية غير واضحة بين الأنسجة السليمة والنخرية ، في حين أن سمية الفلوريد تسبب آفات ذات حواف حمراء أرجوانية أكثر تميزًا تتاخم الأنسجة الميتة. يجب تجنب استخدام البورون في النباتات الحساسة.

تحدث سمية النحاس في عدة أنواع من النخيل. تتشكل الآفات الطويلة ذات اللون البني المحمر على الأوراق الصغيرة. كما تسبب الزيادة في المغذيات الدقيقة الأخرى نفس الأعراض ، والتي بالإضافة إلى ذلك يصعب تمييزها عن بقع الأوراق الفطرية لهذه النباتات. يمكن أن تحدث سمية المغذيات الدقيقة في النخيل المعالج بخاخات المغذيات الدقيقة أو مبيدات الفطريات ومبيدات الجراثيم المحتوية على النحاس أو الحديد ، حتى بالمعدلات والفترات المحددة. يجب تجنب استخدام هذه المنتجات عندما تكون النباتات صغيرة.

------------------
-------------------------




مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©