المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : انتاج الخرشوف

 


كتاب : انتاج الخرشوف

اعداد : احمد عبد المنعم حسن

اختر الموقع الصحيح
تبدأ العناية بنبات الخرشوف بتصريف كبير ووفرة من ضوء الشمس. في كثير من الأحيان ، يفترض البستانيون أن نباتات الخرشوف لم تعد في الربيع بسبب الشتاء البارد. لكن في الواقع ، عادةً ما يقع اللوم على التربة المبللة. يؤدي الجلوس باستمرار في الرطوبة إلى إتلاف تاج الخرشوف ونظام الجذر ، حيث تحب الخرشوف أن تلتهم كل النيتروجين من التربة. إذا كنت تزرع الأرضي شوكي في حديقتك النباتية ، فإن النباتات المصاحبة للخرشوف الجيدة تشمل البازلاء والملفوف وعباد الشمس والطرخون. لن تتنافس هذه النباتات على المغذيات.

تحضير التربة
ينمو الخرشوف في معظم أنواع التربة ، لكن التربة الغنية بالمغذيات التي تعمل بعمق والمليئة بالمواد العضوية ستزيد من حصاد الأرضي شوكي. للتحقق من نسيج التربة ، امسك حفنة واعصرها ثم افتح يدك. لن تتكتل التربة المختلطة بشكل صحيح معًا ، ولكنها لن تتفكك أيضًا. يجب أن تنهار بلطف على راحة يدك. لتحضير فراش الخرشوف ، احفر صفك بعمق 8 بوصات على الأقل واعمل في 5 بوصات من السماد. لحديقة خرشوف كبيرة ، امزج 100 رطل من السماد لكل 100 قدم مربع من مساحة الحديقة.

زرع الخرشوف
يمكن أن تكون زراعة الخرشوف من البذور نوعًا من المقامرة - فهي لا تظل دائمًا وفية لملصقات عبوات البذور. إن زراعة الخرشوف من البذور ليست مستحيلة ، لكن حذر من أن الأمر يستغرق بعض الوقت. يجب أن يبلغ عمر شتلات الخرشوف 60 يومًا تقريبًا قبل نقلها إلى حديقتك. تعد تقسيمات الجذر خيارًا أسهل وهي متاحة على نطاق واسع في كل من دور الحضانة ومراكز الحدائق المحلية وعبر الإنترنت. مع ارتفاع من 3 إلى 4 أقدام وقطر ناضج يصل إلى 6 أقدام ، يشغل الأرضي شوكي مساحة كبيرة. تتطلب نباتات الخرشوف أشعة الشمس الكاملة ، لذلك إذا زرعتها بشكل متقارب جدًا ، يمكن للنباتات الكبيرة أن تحجب النباتات الأصغر حجمًا. زرع زراعة الخرشوف على التوالي بفاصل 4 إلى 6 أقدام. إن وضع الصفوف من 6 إلى 8 أقدام على بعد مسافة تتيح مساحة للري والتسميد والحصاد بسهولة. سيساعد بناء الصف في كومة أو بقنوات الري في تحسين تصريف التربة.


ري الخرشوف باستمرار
الخرشوف يحب الماء. إنه بحاجة إليها لإنتاج براعم طرية. كالشوك ، تكمن القوة الدائمة لنبات الخرشوف في جذوره العميقة. لتشجيع الجذور القوية ، استخدم فوهة  للري بعمق ما بين 1 إلى 3 مرات في الأسبوع ، اعتمادًا على الطقس. يمكن أن يتسبب الصيف شديد الحرارة في تفتح براعم الخرشوف بسرعة إلى أزهار. لمنع حدوث ذلك ، يمكن للري العلوي أن يحافظ على انخفاض درجات الحرارة حتى لا تنفتح البراعم. يمكن أن يساعد التغطية حول كل نبات أيضًا في تقليل درجات حرارة التربة وتبخر المياه.

استخدم سماد الخرشوف
إن أخذ الوقت الكافي لتخصيب فراش الخرشوف الخاص بك بشكل صحيح يمنح نباتاتك العناصر الغذائية الأساسية لبداية راسخة. ضع غذاء نباتي متوازن كل أسبوعين طوال موسم النمو لنباتات صحية وعوائد عالية.

حصاد الخرشوف بسهولة
ينضج برعم الخرشوف المركزي بشكل أسرع وينمو بشكل أكبر. عند حصاد الأرضي شوكي ، كل ما تحتاجه هو سكين متعدد الاستخدامات لقطع الساق بحوالي 1 إلى 3 بوصات من قاعدة البرعم. يصبح الجذع مقبضًا مفيدًا عند تقليم الخرشوف. بعد حصاد البرعم المركزي ، ينتج نبات الخرشوف براعم جانبية ذات براعم صغيرة يتراوح قطرها بين 1 و 3 بوصات. هذه البراعم الجانبية طرية للغاية ولذيذة.

التقليم - استمر في العناية بعد الحصاد
بمجرد توقف النبات عن إنتاج البراعم في الخريف ، يساعد تقليم الأرضي شوكي في الاستعداد لفصل الشتاء. ما عليك سوى قص جذع الخرشوف إلى بضع بوصات فوق الأرض. ضع نشارة كثيفة من الأوراق أو القش على فراش الخرشوف لحماية النباتات من الشتاء البارد. إذا انخفض الطقس الشتوي إلى أقل من 15 درجة ، فقد تتلف بعض النباتات. قم بإزالة النشارة في الربيع بعد تاريخ الصقيع الأخير لمنطقة النمو الخاصة بك.
في حين أن النباتات شديدة التحمل ، يجب أن يكون البستانيون في حالة تأهب لبعض الآفات والأمراض الشائعة التالية للخرشوف.

عثة الخرشوف هي في الواقع يرقة صغيرة تلحق الضرر برعم الخرشوف طوال موسم النمو بأكمله. يمكن أن يساعد برنامج المبيدات الحشرية المنتظم في السيطرة على الإصابة.
غالبًا ما تأكل الرخويات والقواقع الأوراق والسيقان والسطح الخارجي لبراعم الخرشوف. هناك العديد من الطرق العضوية والكيميائية للتحكم.
مرض قزم الكيرلي يقتل نباتات الخرشوف. تشمل الأعراض تجعيد الأوراق وتوقف النمو وتشوه البراعم وانخفاض الإنتاج. يجب إزالة النباتات من الحديقة.
لفحة البوتريتيس هي فطر يتطور على نباتات الخرشوف التي تضررت بسبب المرض أو الطقس أو الآفات. غالبًا ما يظهر كطلاء بني رمادي على الأوراق خلال فصل الصيف الدافئ والرطب. لا يوجد علاج. يجب إزالة النباتات المصابة وتدميرها.
تترك حشرة أبو مقص الصغيرة ثقوبًا في الأوراق. معظم الأضرار تجميلية ببساطة ، لكن الإصابة الشديدة يمكن أن تلحق الضرر بالبراعم الصغيرة. تساعد مصائد حشرة أبو مقص في تقليل عدد السكان. يمكن رش طارد الفلفل الحار كرادع.

----------------
---------------------------




مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©