المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : تسمين الخراف البلدية


كتاب : تسمين الخراف البلدية

اعداد : ا.د محمد يونس حرب

بعد الفطام يتم نقل الحملان الرضيعة أو الحملان التي تمت تربيتها صناعياً إلى وحدة النمو من أجل التسمين. يجب تنظيف وتعقيم المنطقة والمرافق بالكامل. يتم تحصين الحملان ضد التسمم المعوي عند الفطام. عادة ما يكون العامل المحدد للأداء هو مستوى تناول العلف. يجب أن يوفر النظام الغذائي المتاح للحملان المفطومة في وقت مبكر العناصر الغذائية الأساسية بنسب مناسبة ، ولكن يجب أيضًا أن يضمن الحد الأقصى من المدخول الطوعي.

مع تقييد تناول الحليب ، خلال الأسبوعين الأخيرين من الفطام ، يزداد تناول العلف الصلب ولا يوجد سوى انخفاض طفيف في النمو. يجب تقديم التبن عالي الجودة (البرسيم أو البقول البقولية الأخرى) ومزيج مركز يحتوي على 16 في المائة من البروتين الخام (كما يتغذى) مع حبوب الشعير ووجبة فول الصويا كمكونات أساسية من عمر أسبوعين. يجب تقديم نفس المزيج المركز بعد الفطام. يجب تقديم التبن في حظائر القش أو أرصفة التبن (100 جم يوميًا) والمزيج المركز في شكل حبيبات في مغذيات ذاتية. يجب أن تكون العلف دائمًا متاحًا في المغذيات الذاتية. يجب استخدام السقايات الأوتوماتيكية ولكن يجب تدريب الحملان على الشرب من هذا النوع قبل الفطام. يجب فحص مرافق التغذية والري وتنظيفها يوميًا. يجب تنظيف المناطق المحمية والساحات المفتوحة بانتظام ونشر الجير على الأرض.

 يعتبر تناول النيتروجين الكافي فيما يتعلق باستهلاك الطاقة أمرًا حاسمًا في النمو الأمثل للحملان. لذلك من الضروري في ظل ظروف التسمين المكثفة حيث من المتوقع أن يصل الحملان إلى الحجم التسويقي بسرعة لإطعام الضأن الغني بمركزات الطاقة والحد الأدنى من الخشن للحفاظ على الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي (8-10 في المائة من إجمالي النظام الغذائي) أو 80-100 جم يوميًا). يتفاوت تركيز البروتين في الحميات الغذائية من 16 إلى 12 بالمائة (كغذاء) حسب زيادة الوزن الحي - (من 15 إلى 40 كجم). ومع ذلك ، من أجل تجنب التغييرات المتكررة في النظام الغذائي التي قد تؤثر على المدخول ، يتم استخدام مستويين ، أي 16 بالمائة حتى 90 يومًا من العمر و 14 بالمائة من 90 يومًا حتى الذبح (35-40 كجم للوزن الحي). ينخفض ​​محتوى البروتين في ذكور الحملان التي يزيد وزنها عن 40 كجم إلى 12 بالمائة. متطلبات الحملان الإناث أقل بحوالي 2 وحدة مئوية.  عندما يتم فطام الحملان في المرعي متأخرًا أو يتم استيراد الحملان الأكبر سنًا ويجب نقلها في عمليات التسمين ، يجب اتخاذ تدابير معينة لتجنب الخسائر والتكيف بشكل أفضل في حقل التسمين. تتعرض هذه الحملان لضغط كبير أثناء الانتقال إلى حقل التسمين. يتم تجميعها وفرزها وغالبًا ما تقف لفترة طويلة دون تغذية وماء قبل تحميلها أو تفريغها ، وتتحرك في محيط غريب.

كلما توفرت المرافق ، فإن التكييف المسبق قبل نقل الحملان إلى حقل التسمين سيكون مفيدًا جدًا في تقليل فقد الموت وفقدان الوزن. سيشمل ذلك البدء في التغذية والتطعيم والغمر. يجب أن تستريح الحملان وتتغذى قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من التحميل. يجب أن يتم النقل إلى عمليات التسمين بأسرع ما يمكن. قبل وصولهم ، يجب تنظيف وتعقيم جميع الساحات والمظلات والمرافق. عند الوصول ، يجب فصل الحملان عن الحيوانات الأخرى. يجب أن يُسمح لهم بالراحة ويجب أن يُقدم لهم ماء وقش متوسط ​​الجودة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.

 بعد الراحة يتم فرز الحملان حسب الحجم ، ويتم عزل الحملان المريضة والضعيفة. يتم علاج جميع الحملان من الطفيليات الداخلية والخارجية ويتم تحصينها ضد تسمم الدم المعوي. لا ينبغي غمر الحملان المجهدة بشدة أو تطعيمها. يجب أن تحتوي الحصة الابتدائية على نسبة عالية من القش وخليط المركز ونسبة عالية من المواد الليفية (نخالة القمح أو قشر بذور القطن أو قشور الفول السوداني). هناك تكيف تدريجي مع حصص الإعاشة ويتم زيادة الكميات تدريجياً بحيث يتم إدخال الحصة الكاملة في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يجب أن يحتوي الخليط المركز أيضًا على مضاد حيوي (25-35 مجم من الأوريوميسين لكل كيلوجرام من العلف) يمكن إزالته في المرحلة النهائية من التسمين.

 يمكن تصنيف الحصص المستخدمة في التسمين إلى ثلاث فئات: ابتدائية ومتوسطة وتشطيب. يحتوي البادئ على مستويات أعلى من الخشونة و 14٪ بروتين خام ومضاد حيوي بمعدل 40 مجم / كجم علف. يتم تغذية الحصة الغذائية يدويًا من أجل التحكم في استهلاك العلف وتحديد أي حيوانات أو حيوانات مريضة تخرج عن الأعلاف. من الحصة البادئة ، والتي يتم تغذيتها لمدة أسبوع ، يتم تغيير الحملان تدريجياً إلى الحصة الوسيطة التي تحتوي على نسبة أقل من الخشن إلى الحصة الإجمالية ، و 13 في المائة من البروتين الخام و 30 ملغ من المضادات الحيوية لكل كيلوغرام من العلف. يتم تغذية الحصة الوسيطة يدويًا لمدة أسبوع. تبلغ مساحة الحوض حوالي 25-30 سم للوجبات الأولية والمتوسطة ويبلغ إجمالي مدخول العلف حوالي 1 كجم يوميًا. في أسبوع واحد ، يتم تغيير الحملان تدريجياً من الحصة المتوسطة إلى الحصة النهائية ، والتي تحتوي على نخالة أقل ، مع محتوى بروتيني بنسبة 13 في المائة مبدئيًا ، وتنخفض إلى 12 في المائة عند إجراء تعديل ناجح على الحصص. يتم تغذية حصص الإعاشة النهائية بنفسها. يجب أن تحتوي الحصة النهائية على حوالي 10 في المائة من الخشن الذي يتم تغذيته في حوض تغذية منفصل ، ويتم تغذية المركزات ذاتيًا. يمكن تضمين القش المفروم في خليط التركيز والتغذية الذاتية.

-------------------
فهرس الكتاب :





-------------------
--------------------------------




 

مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©