كتاب : مشروع تصنيع و تدوير المخلفات الزراعية ( الأسمدة العضوية ) بالتفصيل من الألف الى الياء

يستخدم خط إنتاج الأسمدة العضوية المخلفات العضوية كمواد خام، بما في ذلك القش، وروث الماشية، وعلف المخلفات، والمخلفات العضوية الناتجة عن معالجة المنتجات الزراعية الثانوية. ثم تُحوّل هذه المواد إلى سماد عضوي من خلال التخمير الميكروبي، وإزالة الروائح، والنضج.

سير الإنتاج

1. تسميد المواد وتخميرها. يجب أن يمر أي سماد عضوي مؤهل بعملية التسميد والتخمير.
2. الخلط والسحق. تشمل آلات السحق كسارة المواد شبه الرطبة، وكسارة السلسلة، وكسارة المطرقة. تشمل آلات الخلط خلاطًا أفقيًا مزدوج المحور، وخلاطًا أفقيًا، وخلاطًا مستمرًا أحادي المحور، وغيرها.
3. من المهم جدًا اختيار طريقة التحبيب في إنتاج الأسمدة العضوية. تتوفر حاليًا طرق التحبيب القرصي، والتحبيب بالأسطوانة الدوارة، والتحبيب بالبثق المزدوج، وغيرها من الطرق في الصناعة.
4. بعد التحبيب، تتشكل جزيئات في معظم المواد، لكن قوة الجزيئات ومحتوى الماء لا يتوافقان مع المعايير. لذا، تُعد عملية التجفيف أساسية. بعد التجفيف، تُنقل المواد إلى آلة التبريد عبر سير. عند تبريدها إلى درجة حرارة طبيعية، تُحسّن هذه الآلة قوة الجسيمات وتُقلل من محتوى الماء.
5. بعد التبريد، تتكون مادة مسحوقة. تُغربل هذه الآلة المساحيق الدقيقة والجزيئات الكبيرة، ثم تُعاد عملية التحبيب.
6. تنتقل المنتجات النهائية إلى عملية الطلاء، حيث تُشكّل الجزيئات طبقة واقية تُعزلها عن الهواء الخارجي.

التعبئة والتغليف

1. من المخلفات إلى الأسمدة العضوية. إعادة تدوير المخلفات الصلبة إلى سماد عضوي.
2. السماد العضوي من المخلفات الصلبة واستخدامه في الإنتاج العضوي المكثف للخضراوات، وللحفاظ على صحة التربة وإنتاجيتها. معظم هذه المخلفات قابلة للتلف، ويمكن إعادة تدويرها وتحويلها إلى موارد قيّمة تقلل من آثارها السلبية.
3. الأسمدة العضوية هي أسمدة مشتقة من المواد الحيوانية، والفضلات الحيوانية (السماد)، والفضلات البشرية، والمواد النباتية (مثل السماد العضوي ومخلفات المحاصيل). تشمل الأسمدة العضوية الحالية الفضلات الحيوانية الناتجة عن معالجة اللحوم، والجفت، والروث، والطين، وذرق الطيور.
4. غالبًا ما تكون الأسمدة العضوية على شكل مساحيق أو سوائل أو مواد صلبة، وتُستخدم بطرق مختلفة. بعض الأسمدة العضوية تعتمد على السماد العضوي أو ذرق الطيور، وتُستخرج من فضلات الماشية والديدان والخفافيش والطيور البحرية. يحتوي السماد العضوي المُعبأ في أكياس على مزيج من المكونات العضوية، بالإضافة إلى السماد العضوي وبقايا الطعام والعفن. ابحث عن بدائل للأسمدة العضوية، بالإضافة إلى الأعلاف، ومسحوق العظام، وغذاء نباتات المحار، أو مستحلب الأسماك.

تُستخرج الأسمدة العضوية من مصادر حيوانية، إما كمنتجات ثانوية من الذبح أو روث الماشية. على سبيل المثال، يُعدّ مسحوق الدم والريش والأسماك مصادر للنيتروجين الطبيعي. من ناحية أخرى، يوفر مسحوق الدم أعلى نسبة نيتروجين، بنسبة 12%، بين أنواع الأسمدة العضوية المختلفة. يحتوي مسحوق العظام على 12% فوسفور. كما تُثري فضلات الحيوانات التربة بالعناصر الغذائية، بما في ذلك النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن استخدام السماد الخام كنوع من الأسمدة العضوية قد يُلحق الضرر بجذور النباتات، ويُخفض درجة الحموضة (pH)، ويُلوّث المياه السطحية والجوفية.

الأسمدة العضوية هي أسمدة مُشتقة من المواد الحيوانية، ونفايات الحيوانات (السماد)، ونفايات الإنسان، والمواد النباتية (مثل السماد العضوي ومخلفات المحاصيل). تشمل الأسمدة العضوية الطبيعية نفايات الحيوانات الناتجة عن عمليات تصنيع اللحوم، والجفت، والروث، والطين، وذرق الطيور. الاستخدامات:

نظرًا لطبيعة الأسمدة العضوية وأصلها، فإنها تتمتع بفوائد عديدة. ويفضل معظم المزارعين الآن الأسمدة العضوية نظرًا لفوائدها المصاحبة لها، بدلًا من الأسمدة الكيميائية. فالأسمدة العضوية لا تُحسّن التربة وتُحسّن حالتها فحسب، بل تُعزز أيضًا إنتاجية النباتات وصحتها. وفيما يلي فوائد استخدام الأسمدة العضوية:

تتماشى الأسمدة العضوية مع الاحتياجات الطبيعية للحفاظ على البيئة واستمراريتها. فطبيعتها القابلة للتحلل الحيوي تُحافظ على دورة العناصر الغذائية وتدعم الأنشطة الكيميائية الحيوية الطبيعية. والأهم من ذلك، أنها خالية من المواد الكيميائية الضارة التي تُساهم في تلويث المياه والتربة. كما أن استخدام الأسمدة العضوية يُسهم في حماية أنواع مُتنوعة من الحيوانات والحشرات والنباتات من الانقراض، وهي تعاني بشدة من استخدام الأسمدة الكيميائية. يُساهم النهج الأخضر لإنتاج الأسمدة العضوية في اقتصاد مُوفر للموارد، وعالي الكفاءة في استخدام العقارات، ومنخفض الكربون، مما يُعزز الاقتصاد التنافسي. وتتضمن أعمال الأسمدة العضوية مبادرات محلية لإنتاج الأغذية الموفرة للموارد، مما يُسهم في تحقيق التنمية الاقتصادية الإقليمية.

مزايا استخدام الأسمدة العضوية:

• بنية التربة

• الموصلية الهيدروليكية

• السعة الحقلية

• تقليل التعرية

• أغذية غير سامة

• الإنتاج الزراعي

• رأس مال استثماري منخفض

• خصوبة التربة

• بيئة آمنة

---------------

تنزيل الكتاب

----------------------