كتاب : مشروع تربية الاغنام و تسمينها من الصفر حتى الإنتاج للمربين المبتدئين و الخبراء
ما هي أسرع طريقة لتسمين الأغنام؟ تركيبة علف تسمين الأغنام الموصى بها
ما هي أسرع طريقة لتسمين الأغنام؟
1. اختيار سلالة جيدة من الأغنام المخصصة لإنتاج اللحم
يُلاحظ تحسن ملحوظ في معدل تحويل العلف، ومعدل النمو، وإنتاجية اللحم للجيل الأول من الأغنام الهجينة عند استخدام ذكور من سلالات دوربر، أو سوفولك، أو الأغنام البيضاء الأسترالية. ومع تحسين الأجيال المهجنة، تبرز مزايا جميع الجوانب بشكل أكبر، ولكن قد ينخفض معدل التكاثر لدى النعاج إلى حد ما. وخلاصة القول، يمكن تحقيق أقصى استفادة من تسمين الأغنام باستخدام جيلين أو ثلاثة أجيال من الأغنام الهجينة.
2. الاهتمام بالتربية
تختلف الاحتياجات الغذائية للأغنام باختلاف مراحل نموها. ولا يمكن تسريع معدل النمو إلا بتلبية هذه الاحتياجات. في عمر 45 إلى 90 يومًا، يجب الاهتمام بتغذية الأغنام بالبروتين ومكملات الكالسيوم. أما في عمر 90 إلى 150 يومًا، وهي مرحلة التسمين، فيجب الاهتمام بتغذية الأغنام بمكملات الطاقة والبروتين. في الوقت نفسه، ينبغي الاهتمام باستساغة العلف لزيادة استهلاك الأغنام له. يمكن معالجة الأعلاف الخشنة بالطحن والعجن والتخمير وغيرها من الطرق. عند التغذية، يُخلط العلف الخشن المُكرر بكمية مناسبة من الماء.
٣. التركيز على الإدارة
يجب الاهتمام ببيئة حظيرة الأغنام وتعزيزها، وتعزيز مناعة الأغنام ورعايتها الصحية، قدر الإمكان، لخلق بيئة نمو ومعيشة جيدة للأغنام للحد من انتشار الأمراض. يجب ضمان تحقيق الأغنام لمعدل تكاثر عالٍ، ومعدل بقاء عالٍ، ونمو سريع، مع تقليل استخدام المضادات الحيوية والأدوية الأخرى.
تركيبة علف تسمين الأغنام الموصى بها
1. تركيبة علف لتسمين الأغنام بوزن 60-75 كجم
ذرة 63.5%، كسب فول الصويا 15%، كسب السمسم 15%، بيكربونات الصوديوم 1.5%، خليط لونغيو شينغ للأغنام 5%
2. تركيبة علف لتسمين الأغنام بوزن 75-90 كجم
ذرة 65.5%، كسب فول الصويا 13%، كسب السمسم 15%، بيكربونات الصوديوم 1.5%، خليط لونغيو هينغ للأغنام 5%
3. تركيبة علف لتسمين الأغنام بوزن 90 كجم (للتسويق)
ذرة 66%، كسب فول الصويا 10%، كسب السمسم 17%، بيكربونات الصوديوم 2%، خليط لونغيو للأغنام 5%
كيف تنمو الأغنام المُسمنة بشكل أسرع؟
١. النمو والقوة: عند تسمين الحملان، عادةً ما تُسمّن الحملان ذات الصوف الناعم عند عمر ٨-٨.٥ أشهر، والحملان ذات الصوف شبه الناعم عند عمر ٧-٧.٥ أشهر، والحملان المُخصصة للحم عند عمر ٦-٧ أشهر. يُستخدم التسمين لزيادة القوة لتحقيق زيادة ملحوظة في الوزن.
٢. تنسيق العلف: يجب استخدام مواد محلية في العلف، مع نسبة ٤٥٪ للعلف المركز و٥٥٪ للعلف الخام. خلال فترة التسمين، يعتمد الاحتياج اليومي لكل نعجة على حالتها ونوع العلف. مع ذلك، عندما يكون التغذية التكميلية هي الأساس، تتراوح الكمية اليومية من العلف المركز عادةً بين ٢٠٠-٢٥٠ غرامًا من علف الماعز و٥٠٠-١٠٠٠ غرام من علف الحملان. بالنسبة للنعاج المستبعدة، يلزمها يوميًا 1.2-1.8 كجم من التبن، و3.2-4.1 كجم من سيلاج الذرة، و0.3 كجم من علف الحبوب، مقارنةً بـ 0.5-1.0 كجم، و1.8-2.7 كجم، و0.45-1.4 كجم على التوالي للحملان.
يمكن فصل علف التسمين للأغنام عن العشب أو خلطه مع العلف الخشن. يجب خلط العلف المسحوق جيدًا مع العلف الرطب للأغنام. يبلغ قطر كريات العلف للحملان 1-1.3 سم، وللأغنام 1.8-2.0 سم. عند تسمين الأغنام باستخدام العلف المُحبب، يمكن زيادة معدل الزيادة اليومية في الوزن بنسبة 25%.
(1) العلف المركز: يُناسب هذا النوع من العلف تسمين الحملان القوية ذات الوزن الكبير، مثل الحملان التي يبلغ وزنها الابتدائي حوالي 35 كجم، وبعد 40-55 يومًا من التسمين المكثف، يصل وزنها عند التسويق إلى 48-50 كجم. فيما يتعلق بالإدارة، يجب ضمان حصول الحملان على 45-90 غرامًا من العلف الخشن يوميًا، ويبلغ وزن الأغنام في الحظائر حوالي 35 كجم و20 كجم على التوالي. تم إعطاء الأغنام في الحظيرة لقاحًا ثلاثيًا بعد فترة راحة من 3 إلى 5 أيام للوقاية من التسمم المعوي، ويُعطى اللقاح مرة كل 14-15 يومًا. يجب توفير مياه الشرب، وفي حال نقل الأغنام من أماكن أخرى، يُضاف مضاد حيوي إلى الماء، حتى لو استغرق الأمر 5 أيام. يجب إبقاء العلف في المعلف دون انقطاع، بحيث يشغل كل حمل مساحة 7-8 سم.
(2) نظام التغذية بالألياف الخشنة: يمكن تقسيمه إلى نوعين حسب طريقة التغذية: النوع الأول هو نظام التغذية التقليدي، حيث يُقدم العلف المركز والخشن بشكل منفصل؛ أما النوع الثاني فهو نظام التغذية الآلي، حيث يُقدم العلف الخشن والدقيق معًا.
(3) نظام غذائي قائم على السيلاج: يُعد سيلاج الذرة هو النظام الغذائي الرئيسي، حيث يشكل ما بين ٦٧.٥٪ و٨٧.٥٪ من النظام الغذائي، وهو غير مناسب للحملان في مرحلة التسمين المبكرة ومرحلة التسمين قصيرة الأمد، ويمكن استخدامه للحملان التي يزيد عمرها عن ٨٠ يومًا. يجب أن يتراوح وزن الحملان اليومي بين ١١٠ و١٦٠ غرامًا، ويجب ألا يقل استهلاكها اليومي عن ٢.٣٠ كيلوغرام.
----------------
-------------------------