9:33 ص
الري و المياه -
كتب الزراعة
كتاب : إعداد المياه : للشرب و الإستخدام المنزلي
تاليف : م محمد احمد السيد خليل
عدد صفحات الكتاب : 417 صفحة
في أجزاء كثيرة من العالم، تفتقر المجتمعات إلى القدرة على بناء شبكات المياه عبر الأنابيب على مستوى المجتمع المحلي. واليوم، لا يستطيع أكثر من ملياري شخص الحصول على مياه الشرب المُدارة بشكل آمن. معالجة المياه المنزلية هي معالجة المياه التي تتم في المنزل أو عند نقطة الاستخدام أو مواقع التجميع داخل المجتمعات (مثل المدارس والمراكز المجتمعية). وفي حالة عدم وجود شبكة مياه عبر الأنابيب، فإن هذا النوع من العلاج يمكن أن يجعل المياه صالحة للاستخدام ويقلل من أمراض الإسهال وغيرها من الأمراض التي تنتقل عن طريق المياه.
هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار طرق معالجة المياه للأسرة أو المجتمع: ظروف المياه والصرف الصحي الحالية؛ جودة المياه؛ القدرة على تركيب مرافق المياه والصرف الصحي والنظافة الصحية؛ القبول الثقافي؛ إمكانية الوصول؛ توافر التكنولوجيا؛ الاستخدام المستمر والطويل الأمد؛ وغيرها من الظروف المحلية.
الغليان
يعد غلي الماء أو تسخينه الطريقة الأكثر استخدامًا وفعالية لقتل الجراثيم المسببة للأمراض، بما في ذلك الفيروسات والبكتيريا والطفيليات.
خطوات غلي الماء:
يُغلى الماء الصافي لمدة دقيقة واحدة (على ارتفاعات تزيد عن 6500 قدم، يُغلى لمدة 3 دقائق). بعد الغليان، اترك الماء ليبرد قبل الاستخدام. قم بتخزين الماء المغلي في أوعية نظيفة ومعقمة ذات أغطية محكمة.
الكلورة
يعد التطهير الكيميائي طريقة شائعة أخرى لجعل المياه آمنة للاستخدام. الكلورة هي تقنية تطهير كيميائي شائعة تتضمن إضافة منتج يحتوي على الكلور (مثل هيبوكلوريت الصوديوم أو هيبوكلوريت الكالسيوم أو المبيضات المنزلية) إلى الماء لقتل البكتيريا والفيروسات. يمكن أن تكون المطهرات الكيميائية الأخرى، مثل اليود وثاني أكسيد الكلور، فعالة أيضًا في تطهير المياه. إن استخدام أو شرب المياه التي تحتوي على كميات صغيرة من الكلور أو اليود أو ثاني أكسيد الكلور لا يسبب آثارًا صحية ضارة ويوفر الحماية ضد تفشي الأمراض المنقولة بالمياه.
التلبد والتطهير
التلبد-التطهير هو عملية معالجة المياه حيث يتم إضافة منتج إلى الماء وتشكل المواد الصلبة مجموعات أكبر، أو كتل، يمكن إزالتها من الماء. في حين أن احتياجات كل شخص ستختلف، فإن القاعدة العامة هي تخزين جالون واحد على الأقل من الماء لكل شخص أو حيوان أليف يوميًا. قم بتخزين ما لا يقل عن ثلاثة أيام (أو ثلاثة جالونات) لكل شخص أو حيوان أليف في منزلك. فكر في تخزين المزيد من المياه إذا كان لديك مساحة كافية للقيام بذلك.
حاويات
من الأكثر أمانًا تخزين المياه في حاويات متينة وغير قابلة للكسر ومزودة بأغطية آمنة. يمكن أيضًا استخدام العبوات الزجاجية المخصصة للطعام، ولكنها تمثل خطرًا لأنها قابلة للكسر. تجنب إعادة تدوير حاويات الحليب البلاستيكية لأنه قد تبقى آثار الدهون التي يمكن أن تلوث المياه. اغسل جميع الحاويات والأغطية جيدًا بماء الصنبور الساخن والصابون، ثم اشطف كل شيء جيدًا بماء الصنبور الساخن. يمكن تعقيم الحاويات عن طريق سكب لتر واحد من الماء وملعقة صغيرة من المبيض غير المعطر في الحاوية، ثم قم بتغطيتها بإحكام ورجها جيدًا، مع التأكد من ملامسة السطح الداخلي للحاوية بالكامل لمحلول المبيض. اترك الحاوية لمدة 30 ثانية على الأقل قبل تفريغ المحلول. يمكنك إما ترك الحاوية لتجف في الهواء أو شطفها بالمياه النظيفة التي تخطط لتخزينها.
علاج
من المحتمل دائمًا أن يتم إدخال البكتيريا إلى الماء أثناء عملية التجميع والتخزين. إذا كانت المياه المجمعة للتخزين هي مياه معالجة غير تجارية، فيجب أن تفكر في معالجتها بالمبيض بعد ملء حاوية التخزين الخاصة بك، وبالتأكيد قبل استهلاكها لقتل أي مسببات الأمراض التي قد تكون موجودة. استخدم مبيض الكلور المنزلي السائل غير المعطر والذي يحتوي على ما لا يقل عن 4-6% من هيبوكلوريت الصوديوم. من المهم استخدام أحدث حاوية متاحة من المبيض، ويفضل ألا يزيد عمرها عن ثلاثة أشهر. أضف ست قطرات من المبيض لكل جالون من الماء باستخدام قطارة طبية نظيفة وغير ملوثة. قم بتغطية الوعاء بإحكام ورجه لخلط الماء والكلور جيدًا، واتركه لمدة 30 دقيقة. قم بفك غطاء الحاوية، إذا لم تشم رائحة الكلور بعد تركها لمدة 30 دقيقة، أضف قطرتين أخريين من المبيض لكل جالون يتم معالجته. قم بتغطية الوعاء ورجه حتى يمتزج، واتركه لمدة 15 دقيقة أخرى.
تخزين
تأكد من تغطية جميع الحاويات بشكل آمن ووضع علامة على كل منها بتاريخ التحضير قبل تخزينها. تخزين الحاويات في مكان بارد وجاف بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. لا تقم مطلقًا بتخزين أي إمدادات مياه، خاصة تلك الموجودة في حاويات بلاستيكية بالقرب من البنزين أو الكيروسين أو المبيدات الحشرية أو المواد المماثلة لأن الأبخرة المنبعثة من بعض هذه المنتجات يمكن أن تخترق البلاستيك. يجب أن تكون أرفف التخزين قوية ومستقرة لأن الماء يزن أكثر من ثمانية أرطال للغالون الواحد. وينبغي استبدال إمدادات المياه المخزنة كل ستة أشهر، خاصة إذا لم تتم معالجة المياه تجاريا.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ردحذف