كتاب : موسوعة النباتات الطبية : زراعتها - العناية بها - تسويقها - أمراضها و آفاتها - إستخداماتها
عدد صفحات الكتاب : 701 صفحة
تُعدّ قيمة الأعشاب والشجيرات والأشجار في علاج الأمراض والوقاية منها تقليدًا عريقًا يعود لقرون، إلا أنه تراجع أمام نظام الطب الحديث. ويشهد العالم اليوم وعيًا متزايدًا بالعودة إلى العلاج التقليدي باستخدام النباتات كخيار اقتصادي، ولإحياء الطب التقليدي، يُعدّ توفير إمدادات مستمرة من المواد الخام الأصلية أمرًا بالغ الأهمية. كانت موارد النباتات الطبية وفيرة في الغابات، ولكن بسبب الضغط البشري، تتضاءل مساحات الغابات بسرعة. ونتيجة لذلك، قد يكون السبيل الوحيد للحصول على المزيد من المواد الخام هو زراعتها في الحقول الزراعية.
فوائد النباتات الطبية
- تُعالج الجروح والقروح والدمامل بأعشاب مثل الفلفل الأسود والقرفة والمر والصبار وخشب الصندل والجنسنغ والبرسيم الأحمر والأرقطيون والعنب البري والقرطم.
- تُستخدم العديد من الأعشاب لتنقية الدم، مما يُحسّن الحالة الصحية على المدى الطويل عن طريق إزالة السموم الأيضية. وتُعرف هذه الأعشاب أيضًا باسم "مُنقيات الدم". كما تُعزز بعض الأعشاب جهاز المناعة، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الحمى.
- تحتوي بعض النباتات على خصائص مضادة للبكتيريا. يُمكن للكركم أن يمنع نمو الجراثيم والكائنات الحية الضارة والبكتيريا. ويُعد الكركم علاجًا منزليًا شائعًا لالتئام الجروح والخدوش.
- إلى جانب رائحتهما العطرة، يُعتبر خشب الصندل والقرفة من المواد القابضة الجيدة. يُستخدم خشب الصندل لوقف تدفق الدم والمخاط وسوائل الجسم الأخرى.
- لتحييد حموضة المعدة، يُنصح باستخدام العديد من النباتات. يُمكن استخدام جذور وأوراق الخطمي في الطبخ. تُستخدم هذه الأعشاب كمضادات للحموضة، حيث تساعد على الحفاظ على حموضة المعدة اللازمة لهضم فعال.
- وتُعدّ شراب السعال الذي يحتوي على الزنجبيل والقرنفل من الأعشاب الشائعة، إذ تُعرف بخصائصها المُقشّعة التي تُساعد على ترقيق المخاط وطرده من الرئتين والقصبة الهوائية والشعب الهوائية. ومن بين المُقشّعات: الكافور، والهيل، والكرز البري، والقرنفل.
- ويُعدّ الجيلوي، والختم الذهبي، والصبار، والبرباريس، أمثلةً قليلةً على الأعشاب المُستخدمة كمُقوّيات. كما أنها تُغذّي وتُجدّد نشاط الأصحاء والمرضى على حدّ سواء.
- ويمكن علاج الجروح والخدوش الحديثة بالعسل والكركم والخطمي والعرقسوس، وتُعرف هذه الأعشاب باسم "الأعشاب المُعالجة للجروح".
تسويق النباتات الطبية
لا تُمثّل النباتات الطبية مصدرًا قيّمًا للطب التقليدي وصناعة الأعشاب فحسب، بل تُوفّر أيضًا فرص عمل وأمنًا صحيًا لشريحة واسعة من السكان . من جهة، يضم قطاع الأعشاب المحلي عددًا كبيرًا من الوحدات غير المرخصة على مستوى المنازل، بالإضافة إلى عدد كبير من المعالجين الشعبيين والمستهلكين من الأسر الذين يستخدمون آلاف المواد الخام العشبية. ومن جهة أخرى، تعمل شبكة تجارية معقدة على إيصال المواد الخام العشبية من مصادر متنوعة إلى المستهلكين النهائيين. في هذا السياق، يُعدّ التركيز على العرض والطلب على النباتات الطبية أمرًا بالغ الأهمية لفهم تسويق وتجارة هذا القطاع.
----------------
-----------------------