المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الفستق السوداني : انتاجه و زراعته


كتاب : الفستق السوداني : انتاجه و زراعته 


اعداد : المهندس الزراعي محمد صادق


المقدمة
الفستق (Pistacia vera L. ، Anacardiaceae أو Pistaciaceae في بعض الأحيان) هي شجرة صغيرة موطن لبعض مناطق سوريا وإيران وقيرغيزستان واليونان وتركمانستان وتركيا وباكستان وغرب أفغانستان التي تنتج الجوز الطهي المهم. غالبًا ما يتم الخلط بين الفستق فيرا وأنواع أخرى في جنس الفستق المعروف أيضًا باسم الفستق. يمكن تمييز هذه الأنواع عن P. vera من خلال توزيعاتها الجغرافية (في البرية) ومكسراتها. صواميلهم أصغر بكثير ، ولها نكهة قوية من التربنتين ، ولها قشرة ليست صلبة.

رعاية شجرة الفستق
على الرغم من أن أشجار الفستق تعيش لفترة طويلة ، مع جذر حنفية كبير ، ويمكن أن تنمو إلى 20-30 قدمًا ، يمكن زراعة الشتلات في حاويات للسنوات الثلاث إلى الخمس الأولى ثم زرعها في الحديقة. في الحديقة أو البستان ، يجب أن تزرع الأشجار على بعد 20 قدمًا ، ويكون التلقيح من خلال تشتت الرياح من حبوب اللقاح ، والتي تتم عادة في وقت مبكر إلى منتصف أبريل. قد تؤثر الينابيع العاصفة على مجموعة المحاصيل من خلال التدخل في التلقيح. تقليم أشجار الفستق بما أن هذه الأشجار مصنفة كأشجار فواكه ، فإن تقليم أشجار الفستق جزء لا يتجزأ من إنتاج ثمار ذات جودة عالية مع التحكم في النمو. بالنسبة للأشجار الصغيرة ، حدد الفروع الثلاثة إلى الخمسة التي ترغب في استخدامها كفروع سقالة أو الهيكل الأساسي للفستق الخاص بك في أبريل من موسم النمو الأول. اختر الفروع المتساوية حول الجذع ولكن لا تتقاطع مع بعضها البعض مع أدنى فرع 24-32 بوصة فوق التربة وقطع جميع الفروع الأخرى أسفل ذلك. قم بإزالة الفروع العلوية التي ستظلل جذع الشجرة وتقرص تلك التي ليست سقالات إلى 4-6 بوصات من الجذع. ثم في يونيو ، قم بتقليم فروع السقالة بطول 2-3 أقدام لتعزيز التفرع الجانبي مع ترك البراعم الجانبية للمساعدة في تظليل الجذع أثناء نموه. حافظ على هيكل المركز المفتوح مع نمو الشجرة عن طريق اختيار فروع سقالة ثانوية. يمكنك التقليم مرتين إلى ثلاث مرات في السنة مع التقليم الصيفي في الربيع والصيف والتقليم الخامل في الخريف.
متطلبات التربة
يمكن زراعة أشجار الفستق في مجموعة واسعة من التربة ، ولكن التربة الطميية الرملية العميقة جيدة التصريف. هذه الأشجار تتحمل الجفاف تمامًا ولكنها لا تعمل جيدًا في المناطق التي يمكن فيها الرطوبة العالية جدًا. سيكون اختبار التربة مفيدًا ، إذا كنت تخطط لإنتاج خاص على نطاق واسع. تنتج أشجار الفستق المكسرات عالية الجودة ذات الإنتاجية العالية حيث يتم الاحتفاظ بدرجة حموضة التربة في النطاق من 7 إلى 7.8. هذه الأشجار هي هاردي التي يمكن أن تتحمل القلوية العالية إلى حد ما.

إعداد الأرض
عندما يتعلق الأمر بإعداد الأرض في زراعة الفستق هذه ، يجب أن تكون العملية مماثلة لمحاصيل المكسرات الأخرى. يجب حفر التربة وتقطيعها للحصول على مرحلة إمالة التربة الدقيقة. إذا تم العثور على أي قشرة صلبة في أعلى 6 إلى 7 أقدام من التربة ، فيجب كسرها لأن أشجار الفستق متجذرة في الطبيعة وتتأثر هذه الأشجار بركود المياه.

انتشار

عادة ما يتم نشر أشجار الفستق من خلال التبرع بمخزون جذر الفستق المناسب. يمكن رفع هذه الجذر في الحضانات. عادة ، يتم إجراء التبرعم في الخريف مع زراعة الأشجار في نفس العام أو السنة التالية اعتمادًا على حجم الجذر.


---------------------
------------------------------
مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©