5:38 ص
البيولوجيا
كتاب زراعة الأنسجة والخلايا النباتية
تأليف :
الأستاذ الدكتور : محمود عبدالحكيم محمود
2016 م
عدد الصفحات : 533 صفحة
حجم الكتاب : 121 ميغابايت
تعد زراعة الخلايا النباتية عملية فريدة في مجال التكنولوجيا الحيوية ، وقد أثارت اهتمام العديد من الباحثين لأنها يمكن أن تنتج منتجات لا تستطيع البكتيريا أو الخلايا الحيوانية إنتاجها. الخلايا النباتية هي المنتج الوحيد للقلويدات والأنثوسيانين. يمكن إجراء التحول الأحيائي للمركبات البيولوجية مثل التربينويدات أو الستيرويدات باستخدام الخلايا النباتية. يمكن أيضًا إنتاج البروتينات باستخدام النباتات ، وخاصة باستخدام النباتات المعدلة وراثيًا ، وهناك خطر ضئيل للإصابة بالبروتينات بالفيروسات أو مسببات الأمراض مقارنة بالطرق الأخرى مثل الإنتاج باستخدام الخلايا الحيوانية أو الكائنات الحية الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، ستمكّن زراعة الخلايا النباتية من تحضير بذور اصطناعية لإنتاج الشتلات ، مما يزيد من إمكانية إنتاج أنواع مختلفة من النباتات المفيدة في الزراعة الحقلية في الزراعة. توفر البذور الاصطناعية نباتات متجانسة وراثيًا وتساعد في تمكين الزراعة أو الزراعة التي يتم التحكم فيها بسهولة.
ومع ذلك ، فإن زراعة الخلايا النباتية مكلفة بسبب معدل الانتشار البطيء والإنتاجية الصغيرة. تم وصف ميزات الخلايا النباتية في الأدبيات المنشورة. يحتاج استخدام زراعة الخلايا النباتية إلى التنافس مع إنتاج النباتات السليمة المزروعة في الحقول. غالبًا ما يكون إنتاج المواد المفيدة عن طريق النباتات السليمة أرخص وأسهل من إنتاج الخلايا السليمة. لذلك ، فإن التقييمات الاقتصادية الدقيقة ضرورية دائمًا لتطبيق زراعة الخلايا النباتية. عيب آخر في زراعة الخلايا النباتية هو عدم استقرار الجينات أثناء الاستزراع. ما لم يتم تطوير إجراءات فعالة لتثبيت جينات الخلايا المستنبتة ، فقد يظل التطبيق التجاري لزراعة الخلايا النباتية محدودًا.
أثناء نمو زراعة الأنسجة النباتية ، يعمل السكروز كمصدر للوقود للحفاظ على التمثيل الغذائي الضوئي (يمكن للكائنات الحية استخدام مصادر مختلفة للطاقة والكربون) ، مما يضمن التطور الأمثل ، على الرغم من أن الأدوار المهمة الأخرى مثل مقدمة الكربون أو مستقلب الإشارة قد تم تسليط الضوء عليها مؤخرًا. يعد السكروز جزءًا مهمًا جدًا من وسط المغذيات كمصدر للطاقة ، نظرًا لأن معظم المزارع النباتية غير قادرة على التمثيل الضوئي بشكل فعال بسبب ضعف نمو الخلايا والأنسجة ، ونقص الكلوروفيل ، وعدم كفاية تبادل الغازات وثاني أكسيد الكربون في أوعية زراعة الأنسجة ، وما إلى ذلك. ، يفتقرون إلى القدرة على التغذية ويحتاجون إلى الكربون الخارجي للحصول على الطاقة. يبدو أن امتصاص السكر في مزارع الأنسجة النباتية يتم جزئيًا من خلال التخلل السلبي وجزئيًا من خلال النقل النشط.
--------------------
-------------------------------------
ليست هناك تعليقات: