المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : التداوي بالبصل والثوم والعسل وحبة البركة

 


كتاب : التداوي بالبصل والثوم والعسل وحبة البركة

المؤلف : عبدالمعز خطاب 
تاريخ النشر : 1998

الطبعة : الاولى
عدد  صفحات الكتاب : 72 صفحة


الحبة السوداء نبات. لقد استخدم الناس البذور لصنع الدواء لأكثر من 2000 عام. تم اكتشافه حتى في قبر الملك توت. تاريخيا ، استخدمت الحبة السوداء للصداع ، وآلام الأسنان ، واحتقان الأنف ، والديدان المعوية. كما تم استخدامه لعلاج "العين الوردية" (التهاب الملتحمة) وجيوب العدوى (الخراجات) والطفيليات. تستخدم الحبة السوداء اليوم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي بما في ذلك الغازات والمغص والإسهال والدوسنتاريا والإمساك والبواسير. كما أنه يستخدم في حالات الجهاز التنفسي بما في ذلك الربو والحساسية والسعال والتهاب الشعب الهوائية وانتفاخ الرئة والأنفلونزا وأنفلونزا الخنازير والاحتقان. تشمل الاستخدامات الأخرى خفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول وعلاج السرطان وتقوية جهاز المناعة. قد تقرأ أنه تم إصدار براءة اختراع لتغطية استخدام الحبة السوداء لتحسين المناعة ، لكن لا تنخدع. لا يعني وجود براءة اختراع أن الحبة السوداء قد أثبتت فعاليتها في هذا الاستخدام.

تستخدم النساء الحبة السوداء لتحديد النسل وبدء الحيض وزيادة تدفق الحليب. تستخدم الحبة السوداء أحيانًا مع السيستين وفيتامين هـ والزعفران لتخفيف الآثار الجانبية لعقار العلاج الكيميائي المسمى سيسبلاتين.  ستخدم بعض الأشخاص الحبة السوداء مباشرة على الجلد لعلاج آلام المفاصل (الروماتيزم) والصداع وبعض الأمراض الجلدية. 

العسل مادة ينتجها النحل من رحيق النباتات. يشيع استخدامه كمُحلي في الطعام. يمكن استخدامه أيضًا كدواء.  يمكن أن يتلوث العسل بجراثيم النباتات والنحل والغبار أثناء الإنتاج والجمع والمعالجة. لحسن الحظ ، هناك خصائص للعسل تمنع هذه الجراثيم من البقاء على قيد الحياة أو التكاثر. ومع ذلك ، يمكن أن تبقى بعض البكتيريا التي تتكاثر باستخدام الأبواغ ، مثل النوع الذي يسبب التسمم الغذائي. وهذا ما يفسر سبب الإبلاغ عن التسمم الغذائي عند الرضع الذين يتناولون العسل عن طريق الفم. لحل هذه المشكلة ، يتم تشعيع العسل من الدرجة الطبية (Medihoney ، على سبيل المثال) لإخماد الجراثيم البكتيرية. يتم أيضًا توحيد العسل الطبي ليكون له نشاط ثابت لمكافحة الجراثيم. يقترح بعض الخبراء أيضًا أنه يجب جمع العسل الطبي من خلايا النحل الخالية من الجراثيم وغير المعالجة بالمضادات الحيوية ، وأن يكون الرحيق من نباتات لم يتم علاجها بالمبيدات.

يستخدم العسل للسعال والسكري ومستويات عالية من الكوليسترول والربو وحمى القش. كما أنه يستخدم في حالات الإسهال ، وقرح الفم الناتجة عن علاج السرطان ، وقرحة المعدة الناتجة عن الإصابة ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori). يستخدم العسل أيضًا كمصدر للكربوهيدرات أثناء ممارسة التمارين الرياضية القاسية أو للأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية. يمكن استخدامه أيضًا عن طريق الفم في التئام الجروح بعد إزالة اللوزتين.

------------------
-------------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©