1:33 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الانتاج النباتي : زراعة المحاصيل الحقلية - انتاج النباتات العطرية - مكافحة الآفات الزراعية
يلعب إنتاج المحاصيل الحقلية دورًا رئيسيًا في ضمان توافر الغذاء لسكان العالم. أدى الوعي العالمي ببعض العوامل الحاسمة إلى الحاجة إلى إجراء مراجعة عميقة لنظم الإنتاج الزراعي الحالية في كل من البلدان المتقدمة والنامية. في الواقع ، يتم توجيه النظم البيئية الزراعية نحو الممارسات التي تهدف إلى الحفاظ على التربة ، وهي مورد غير متجدد ، وكذلك الحفاظ على المادة العضوية الموجودة فيها ، مما يؤدي إلى إطلاق نموذج جديد للتنمية في الزراعة يتم تحديده من خلال مصطلح الزراعة المستدامة ( SA). من بين أنظمة الإدارة التي تعتبر بدائل للزراعة التقليدية ، يمثل SA أحد أكثر الأنظمة تقدمًا ، في تطور سريع ومستمر. في البلدان المتقدمة ، تدمج SA التقنيات الحديثة لإدارة التربة والري والأعشاب الضارة ومكافحة الآفات ، وتهدف إلى الحفاظ على مستويات الإنتاج العالية الحالية مع الحفاظ على البيئة أيضًا. في البلدان النامية ، تُدرج SA تقنيات مبتكرة في النظم الزراعية التقليدية ؛ الابتكارات التي تتوافق مع الاستدامة البيئية ومع قبول سكان الريف والنظام الاجتماعي والاقتصادي. في كلتا الحالتين ، يجب أن تحافظ الممارسات الزراعية الجديدة أو المنقحة على خصوبة التربة واحتباس مياه التربة في المقدمة وأن تعزز زيادة المواد العضوية في التربة وإدارة المياه بكفاءة أكبر. لذلك يجب أن تستهدف الزراعة في المستقبل الحفاظ على الموارد الطبيعية واستعادتها ، ويجب أن تعزز قدرة النظام البيئي الزراعي على التكيف مع التغيرات ، لا سيما عندما يتسبب الاستغلال المفرط للنظام البيئي الزراعي بالفعل في انخفاض مستويات الإنتاج.
تتوفر النباتات الطبية والعطرية في مجموعة متنوعة من المنتجات في السوق. يتم استخدام كل نبات مزهر رابع على الأقل. يؤدي الطلب الهائل على النباتات إلى تجارة ضخمة من المستوى المحلي إلى المستوى الدولي. في التسعينيات ، بلغ معدل الاستيراد السنوي العالمي من مصانع الأدوية في المتوسط 400000 طن بقيمة 1.224 مليون دولار أمريكي. تهيمن دول قليلة فقط على التجارة الدولية. يتم تخصيص حوالي 80 ٪ من الواردات والصادرات في جميع أنحاء العالم إلى 12 دولة فقط مع سيطرة الدول الآسيوية والأوروبية المعتدلة. في حين أن اليابان وجمهورية كوريا هما المستهلكان الرئيسيان لمصانع الأدوية ، والصين والهند من الدول المنتجة الرائدة في العالم ، تبرز هونغ كونغ والولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا كمراكز تجارية مهمة. حتى الآن ، يعتمد إنتاج النباتات إلى حد كبير على التجميع البري. ومع ذلك ، فإن استخدام وتجارة الموارد النباتية البرية ليسا ضارين في حد ذاتهما ، ولكن ، على سبيل المثال ، يؤدي الجمع التجاري المتزايد ، والتجارة غير الخاضعة للرقابة إلى حد كبير ، وفقدان الموائل إلى ضغط متزايد بشكل لا يضاهى على مجموعات النباتات في البرية. هناك ما يقدر بنحو 9000 نوع من النباتات الطبية مهددة في جميع أنحاء العالم. تتراوح مفاهيم وتدابير الحفظ التي يجب أن تلبي الإمدادات المستقبلية وأحكام حفظ الأنواع من إدارة الموارد ، والزراعة ، وتحويل المعالجة من المستهلك إلى بلدان المصدر ، وحفظ الأنواع إلى قيود التجارة أو حتى حظر التجارة. تحظى النباتات الطبية والعطرية بأولوية عالية في إجراءات الحفظ ، حيث ستستمر الصناعة البرية بالتأكيد في لعب دور هام في تجارتها المستقبلية: قد يوفر الاستخدام التجاري المستدام لمواردها البيولوجية أداة مالية للحفاظ على الطبيعة .....
--------------------
محتويات الكتاب :
---------------------------------
ليست هناك تعليقات: