12:58 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الادارة المتكاملة في انتاج و وقاية الخضار تحت البيوت المحمية
يقع إنتاج الخضروات الدفيئة تقليديًا بالقرب من المراكز السكانية ، دفع تحسين النقل وتكاليف الطاقة المرتفعة الصناعة إلى الجنوب. نظرًا لكون الضوء أحد أهم العوامل في إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري ، فقد أصبح الجنوب الغربي منطقة مثالية للتطوير المستقبلي لهذه الصناعة ، خاصة في أشهر الشتاء عندما تكون أسعار الطماطم والخيار مرتفعة. يتميز الموقع المثالي للاحتباس الحراري بكثافة عالية لضوء الشتاء ودرجات حرارة شتوية معتدلة ورطوبة منخفضة وسهولة الوصول إلى الأسواق. سيساعد التوافر السهل للمرافق الحالية في تقليل تكاليف الإنشاء وسيؤثر على تكاليف الوقود المستمرة. تجنب الأشجار أو المباني التي قد تظلل الدفيئة ، على الرغم من أن مصدات الرياح ستساعد في تقليل تكاليف التدفئة إذا تم تحديد موقعها بشكل صحيح. تأكد من ترك مساحة كافية للتوسع المستقبلي ومواقف السيارات.
في حين أن الطرق السريعة جعلت نقل الخضروات المزروعة في البيوت الزجاجية أسهل ، لا يزال من المهم تحديد موقع الخضروات المزروعة في الصوبات بالقرب من مناطق سكانية كبيرة. على سبيل المثال ، يجب أن تنضج الطماطم عالية الجودة ؛ يصعب نقل الطماطم الناضجة ، لذا كلما اقتربت من سوق التجزئة كان ذلك أفضل. يجب إنشاء البيوت الزجاجية التي تستخدم التربة الأصلية أو نظام إنتاج أصيص لإنتاج الخضروات في مواقع مستوية ذات تربة عميقة جيدة التصريف. الطميية الرملية هي الأفضل. من المهم أيضًا وجود مصدر للمياه عالية الجودة. يمكن أن تؤدي التركيزات العالية من الملح في التربة أو الماء إلى تقليل الغلات بشكل كبير. عندما تكون التربة غير مناسبة ، قد يفكر المزارعون في جلب تربة أفضل أو استخدام نظام إنتاج بدون تربة (مثل نظام الزراعة المائية).
أسهل طريقة للبدء في إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري هي استخدام التربة الموجودة في الموقع ، ولكن يجب تصريف التربة جيدًا. يمكن تحسين التربة عن طريق استخدام كميات كبيرة من روث الماشية أو السماد العضوي أو روث الماشية السماد. ضع جميع السماد قبل التبخير. يجب تبخير التربة أو تعقيمها بالبخار قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة. إذا كانت التربة على البخار ، حافظ على درجة حرارة 180 درجة فهرنهايت لمدة أربع ساعات على الأقل. تجنب الحرث العميق بعد التعقيم لمنع إعادة إدخال بذور الأعشاب الضارة وكائنات المرض من أسفل منطقة التعقيم أو التبخير.
يجب إجراء اختبار التربة قبل الزراعة لتحديد كمية السماد التي يجب تطبيقها على كل محصول. يجب استخدام جميع الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية قبل الزراعة ودمجها مباشرة في التربة. يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية في تطبيقات منفصلة ، جزء منها قبل الزراعة والباقي حسب الحاجة خلال موسم النمو. يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية كضغوط جانبية أو من خلال نظام الري بالتنقيط. يجب استخدام عناصر الأسمدة الثانوية والثانوية حسب الحاجة. الطماطم هي أكثر الخضروات التي تزرع في البيوت البلاستيكية شيوعًا ، يليها الخيار. كلاهما يزرع في غير موسمها (الخريف والشتاء والربيع) للاستفادة من الأسعار المتميزة. غالبًا ما يُزرع خس في الشتاء في المناطق الأكثر برودة . تشمل المحاصيل الشائعة الأخرى الفلفل الحلو والباذنجان والأعشاب مثل الريحان.
يمكن زراعة محصول أو اثنين من محاصيل الطماطم في الدفيئة خلال العام. تختلف مواعيد الزراعة والغرس والحصاد حسب الموقع. نظرًا لأن معظم أصناف الطماطم تبدأ في النضج بعد 100 يوم من الزراعة ، يجب زرع البذور حتى تبدأ الثمار في النضج بعد الصقيع الأول لمحاصيل الخريف. في المناطق الأكثر برودة في نيو مكسيكو ، تُزرع محاصيل الطماطم بشكل عام في أوائل يوليو ثم تُزرع في أحواض الدفيئة في منتصف أغسطس. سيبدأ الحصاد في أكتوبر وقد يستمر حتى أوائل مارس. يمكن إنهاء الحصاد في تاريخ مبكر إذا أصبحت تكاليف التدفئة باهظة. يمكن تحقيق حصاد الربيع المتأخر عن طريق تأخير الزراعة حتى أواخر الخريف أو أوائل الشتاء. يجب تأجيل مواعيد الزراعة حتى منتصف أغسطس أو بعد ذلك بسبب الطقس الحار في منتصف الصيف.
من الأفضل أن تبدأ النباتات في حاويات فردية (أواني بلاستيكية أو أواني خث أو مكعبات) لتقليل تكاليف العمالة وتقليل صدمة الزرع. استخدام خلطات زراعة معقمة تجارية سيقلل من حدوث مشاكل أمراض الشتلات. يمكن استخدام خلطات التربة المخصصة ، ولكن يجب بسترتها للقضاء على الحشرات والأمراض وبذور الحشائش. سيؤدي تسخين خليط التربة الرطبة إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة إلى قتل معظم الآفات درجة الحموضة المثلى في التربة لإنتاج الطماطم هي 5.8-6.8. اعتمادًا على تحليل التربة ، يجب دمج الفسفور مسبقًا في الزراعة بمعدل 200-400 رطل / فدان من P2O5. قد تتطلب التربة التي تعاني من نقص في البوتاسيوم كميات مماثلة من البوتاسيوم (K2O). يجب دمج كل من الفوسفور (ثلاثي الفوسفات) والبوتاسيوم (كبريتات البوتاسيوم) على عمق 8-12 بوصة. يجب تطبيق ما يقرب من 50 رطل / فدان من عنصر النيتروجين قبل الزراعة. يمكن استخدام النيتروجين الإضافي كضغط جانبي أو من خلال نظام الري حسب الحاجة. تحليل الأوراق هو أفضل طريقة لتحديد متطلبات المغذيات الإضافية. يمكن معالجة النباتات التي تظهر عليها عيوب في العناصر الثانوية مثل الحديد أو الزنك بالتطبيقات الورقية من الحديد أو كبريتات الزنك أو المخلّبات.
--------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: