المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل الكامل في انتاج بذور القرعيات : البطيخ - الكنتالوب - الخيار - الكوسا

 


كتاب : الدليل الكامل في انتاج بذور القرعيات : البطيخ - الكنتالوب - الخيار - الكوسا

يتم إنتاج محاصيل القرعيات في الغالب من أجل ثمارها غير الناضجة أو الناضجة. ومع ذلك ، فإن نسبة عالية نسبيًا من حقول القرعيات مخصصة لإنتاج البذور ، إما لاستهلاك البذور أو لمواد الإكثار. يحظى إنتاج القرعيات لاستهلاك البذور (كوجبة خفيفة) بشعبية كبيرة في بعض أجزاء العالم وغير معروف تقريبًا في مناطق أخرى. تُستخدم الأصناف المفتوحة التلقيح (بذور غير مكلفة) في جميع المحاصيل تقريبًا لاستهلاك البذور. في العقود الماضية ، زادت نسبة الهجينة بشكل كبير بسبب مزايا التغاير ، والتكنولوجيا المحسنة واستخدام البيئات الخاضعة للرقابة. يتم تلقيح محاصيل القرعيات بواسطة الحشرات ، ويعتبر إدخال مستعمرات نحل العسل في حقول إنتاج بذور القرعيات خطوة أساسية للنجاح. ومع ذلك ، فإن العزلة مطلوبة لمنع التهجين ، سواء بالنسبة للأصناف المفتوحة التلقيح أو بذور القرعيات الهجينة. إن فهم دور الهرمونات النباتية ومنظمات النمو في التعبير الجنسي عن القرعيات قد سهل بشكل كبير إنتاج البذور المهجنة. ترتبط قدرة إنبات بذور القرع بالعوامل الخارجية والداخلية. 

يعتمد التباين في قدرة الإنبات لأي مجموعة بذور يتم حصادها في موقع معين خلال موسم معين على الاختلافات داخل النبات وداخله. قد لا يكون لفشل بذور القرع في الإنبات في بعض الأحيان علاقة بجودة البذور ولكن قد يكون أيضًا بسبب نقص المتطلبات المحددة. ربما يكون هذا هو الحال في السكون الشرطي الذي هو نموذجي لبعض القرعيات. ربما تكون درجة الحرارة المناسبة هي العامل الأكثر أهمية ، لكن تبادل الغازات وإمكانات الماء والهرمونات تشارك أيضًا في تنظيم الإنبات. يمكن أن تتأثر جودة البذور ببيئة الأم ونضج البذور عند الحصاد وإجراءات الاستخراج وظروف التخزين. يمكن أن تحسن العلاجات الأولية الإنبات ، خاصة عند تطبيقها على البذور ذات الجودة الرديئة ، أو في البيئات المجهدة.

الخيار ، على غرار القرع الشتوي ، متهجين ومتوافق ذاتيًا ومُلقَّحًا بالحشرات. يجب زراعة 25 نباتًا على الأقل للحفاظ على السلامة الوراثية لمجموعة متنوعة. بالنسبة للقرع الصيفي أو الخيار من نفس النوع ، ولكن من أنواع مختلفة من الفاكهة (على سبيل المثال ، خيار التقطيع الأخضر والأشقر) ، يُقترح 1-2 ميل. لأنواع الفاكهة المماثلة (على سبيل المثال ، نوعان مختلفان من خيار التقطيع الأخضر) ، قد يكون 0.5-1 ميل كافياً. تقنيات الزراعة هي نفسها مثل القرع الشتوي ، لكن البذور تنضج عندما تنمو الثمار أكبر من حجم حصاد السوق وتغير لونها إلى الأصفر الباهت أو الذهبي.
بعد أن تنضج البذرة ، يجب ترك الثمار على الكرمة لعدة أسابيع. طالما أن الفاكهة لا تتعفن ، يمكن حصادها بعد أول صقيع قاتل لتسهيل العثور عليها. يجب جمع البذور مباشرة بعد الحصاد. يمكن استخدام آلة حصاد العنب أو مطحنة مطرقة مدفوعة PTO لسحق كميات كبيرة من الفاكهة. لكميات أصغر ، قطّع الفاكهة إلى نصفين أو إلى أقسام واجمع العصير والبذور. على عكس القرع الشتوي ، فإن التخمير ضروري لبذور الخيار ، ولكن لا حاجة إلى إضافة الماء. يمكن وضع لب البذور في برميل لمدة 24-48 ساعة عند 70-85 درجة فهرنهايت. بعد التخمير ، يمكن استخدام فتحة خشبية لجمع البذور الثقيلة وإزالة اللب. عند تجفيفها إلى أقل من 6.0٪ رطوبة وتخزينها عند 40-60 درجة فهرنهايت و 40٪ رطوبة نسبية ، يمكن تخزين البذور لمدة 3-5 سنوات.

الاختيار وتحسين التنوع
لتقييم الخيار بشكل صحيح ، يجب إعطاء النباتات مساحة كافية في الحقل بحيث يمكن تحديد النباتات الفردية للاختيار. سجل تاريخ الإزهار الأول ، خاصة بالنسبة للإناث الأزهار ولاحظ المبيض لتحديد شكل الفاكهة الأساسي ولون العمود الفقري. الانتقاء قبل الحصاد سيزيد من سرعة تحسين الصنف للصفات المختارة. القضاء على النباتات الضعيفة أو المريضة والفواكه غير المرغوب فيها. عادةً ما ينتج عن التلقيح الذاتي أو التهجين المتعمد أسرع تقدم لصفات جودة الفاكهة المرغوبة ، مثل شكل الفاكهة وحجمها ولونها وتوحيدها ونكهتها. ..

-----------------
-----------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©