المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل الكامل للتوصيات الحديثة في زراعة و انتاج محاصيل الخضر

 


كتاب : الدليل الكامل للتوصيات الحديثة في زراعة و انتاج محاصيل الخضر

زراعة الخضار هي نوع من إنتاج المحاصيل مخصص بشكل أساسي للاستهلاك البشري من الأجزاء الصالحة للأكل من المحاصيل مثل الفروع والأوراق والفواكه والجذور. وفقًا للجزء المستهلك من المحصول ، يتم تقسيم الخضروات إلى المجموعات التالية:

الخضار الورقية (خس ، ملفوف ، سبانخ)
خضروات فواكه (فلفل ، خيار ، طماطم)
الخضار الجذرية (الجزر ، الفجل ، البطاطا الحلوة)
خضروات (ثوم ، بصل ، شمر)
خضروات الزهور (الخرشوف والقرنبيط والبروكلي)
على الرغم من أن زراعة الخضروات هي ممارسة كثيفة العمالة ، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين باعتبارها فرعًا زراعيًا عالي الدخل. يكمن سر ربحية زراعة الخضروات في ارتفاع أسعار المحاصيل في السوق ، فضلاً عن ارتفاع الطلب على الخضروات على مدار العام.

علاوة على ذلك ، تعتبر زراعة الخضروات ممارسة زراعية مفضلة في البلدان النامية التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي. نظرًا لأن الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ، فإنها تلعب دورًا مهمًا في تحسين النظام الغذائي.
 
الاختلافات في بذر وزراعة الخضروات
تبدأ زراعة الخضروات بالبذر أو الزراعة. بذر الخضار يعني وضع البذور مباشرة في التربة المحضرة. من ناحية أخرى ، تشمل زراعة الخضروات ممارسة وضع الشتلات المزروعة بالفعل في التربة. يمكن زراعة الشتلات في الحقل أو في البيوت البلاستيكية.

هناك نوعان من الشتلات:

تزرع شتلات الجذور العارية في الحقل من البذور. كما يوحي الاسم ، يتم فصل جذورها عن التربة عند نقلها إلى موقع الزراعة.
تُزرع شتلات كرات الجذر في أواني أو كتل وتُنقل إلى موقع الزراعة مع التربة المتصلة بالجذور.

---------------
----------------------


مشاركة

هناك تعليق واحد:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©