4:28 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الكامل في انتاج شتلات الخضر
يعتبر إنتاج شتلات الخضروات عملية بالغة الأهمية. إذا لم يستخدم المزارعون شتلات عالية الجودة وصحية وقوية ، فلا يمكن تحقيق إمكانات الغلة. على الرغم من أن المزارعين يواصلون إنتاج الشتلات بأنفسهم ، إلا أن إنتاج الزراعة التجارية في مشاتل متخصصة للغاية هو اتجاه عالمي. تم تطوير تقنيات الإنتاج تدريجياً للوصول إلى المرحلة الحالية من انتشار الوحدة. في هذا النظام ، تنمو كل عملية زرع في خلية فردية: هناك منافسة أقل بين النباتات والمزيد من التوحيد. علاوة على ذلك ، هناك حاجة إلى عمالة أقل لخلط وتعقيم التربة ، وملء الصواني وزراعة الشتلات.
يعتبر إنتاج عمليات زرع عالية الجودة أمرًا مهمًا للغاية في إنتاج المحاصيل المسببة للاحتباس الحراري. على الرغم من عدم وجود معايير دقيقة ، يتم تعريف عمليات الزرع بشكل عام على أنها ذات جودة عالية عندما يكون لها الخصائص التالية: عدم وجود مرض وعدوى الآفات ؛ القدرة على البقاء في البيئات غير المواتية بعد الزرع ؛ نظام جذر متطور ؛ منطقة أوراق متطورة بدون عيوب بصرية للأوراق مثل الإصابة بالكلور (الأنسجة الصفراء) أو النخر (الأنسجة الميتة).
هناك اختلافات كبيرة في إنتاج المشاتل بين دول جنوب شرق أوروبا. وتتراوح النسبة من 100٪ تقريبًا في ألبانيا واليونان وتركيا وكرواتيا إلى أكثر بقليل من 0٪ في مولدوفا وجمهورية مقدونيا والجبل الأسود وصربيا. لذلك ، يجب أن تكون الدفيئة في مشتل الشتلات مجهزة لضمان ظروف النمو المثلى. الموقع والتوجيه ضروريان لإنتاج الشتلات الناجحة. في الواقع ، من المهم تحقيق أقصى قدر من الانتظام في ضوء الشمس ويجب أن تكون الدفيئة المشتعلة على مسافة كافية من الأشجار أو المباني المحيطة لمنع التظليل أثناء النهار. علاوة على ذلك ، يجب أن يتم تجهيز المشاتل الزراعية الجيدة بأدوات وأنظمة معينة .
الهدف هو تسهيل عملية الإنبات في مكان مغلق مع تجنب تكلفة تسخين دفيئة كبيرة لدرجة حرارة الإنبات. غرف الإنبات مجهزة بنظام تدفئة / تبريد للتحكم في درجة الحرارة ونظام رذاذ / تعفير للترطيب. يعد دوران الهواء أمرًا مهمًا لضمان توحيد درجة الحرارة والرطوبة في جميع أنحاء الغرفة ، وبالتالي تجنب الإنبات غير المتكافئ وتطور الزراعة. نظام دعم الدرج يعتمد انتشار الوحدات على تقليم الجذور الهوائي. توضع الصواني على ارتفاع 5 سم فوق مستوى سطح الأرض ، مدعومة بمقاعد أو كتل خشبية أو أسلاك أو أواني. عندما تتلامس جذور الشتلات مع الهواء الموجود أسفل الصينية ، تموت أطراف الجذور ، مما يشجع على تكوين كرة من الجذور في الوحدة: تقليم جذر هوائي .
نظام الري يجب أن يوفر نظام الري توزيعًا موحدًا للمياه - وهو أمر ضروري لنمو موحد للشتلات. يمكن لصغار المنتجين التفكير في ري الشتلات باستخدام الري اليدوي بالخرطوم. ومع ذلك ، يجب على كبار المنتجين تركيب خطوط رش علوية. تستخدم أنظمة الري الأكثر كفاءة جسور متحركة علوية ، حيث يتم سحب ذراع الرش ميكانيكيًا فوق قاع الوحدات. مع أي نظام سقي ، ستجف الخلايا الخارجية في الأدراج الخارجية للكتلة بسرعة أكبر من تلك الموجودة في المركز. لهذا السبب ، قد تكون هناك حاجة لبعض الري اليدوي. نظام التسخين أي نظام يوفر درجة حرارة موحدة دون إطلاق أبخرة سامة للنباتات مقبول لتدفئة الدفيئة. تشمل مصادر الطاقة المناسبة الغاز الطبيعي وزيت الوقود والخشب والمخلفات من صناعة زيت الزيتون والكهرباء. ينتج عن الاحتراق غير الكامل للمنتجات البترولية غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يتسبب في فقد النباتات ؛ وبالتالي ، فإن التهوية المناسبة ضرورية لجميع الأنظمة.
تعتمد متطلبات التسخين الدقيقة على مقدار فقد الحرارة من الهيكل. نظام التبريد يمكن تهوية الدفيئات باستخدام فتحات جانبية وحواف (سقف) تعمل بطول الهيكل بالكامل. يمكن فتح الفتحات حسب الحاجة لتقليل درجات حرارة الدفيئة. مع ارتفاع درجة الحرارة في الهواء الطلق ، قد تكون هناك حاجة إلى تحسين حركة الهواء للحفاظ على درجات الحرارة الداخلية عند المستوى الأمثل لنمو النبات ؛ في هذه الحالة ، يمكن استخدام التهوية القسرية بواسطة مراوح كهربائية. إذا تجاوزت درجات الحرارة في الصيف المستويات المقبولة ولا يمكن تصحيحها عن طريق التهوية الطبيعية أو التهوية القسرية ، فإن التبريد بالتبخير يعد بديلاً. يستخدم نظام المروحة والوسادة التبريد التبخيري للتخلص من الحرارة الزائدة وزيادة الرطوبة .2 وهذا يؤدي إلى تقليل فقدان رطوبة النبات وتقليل متطلبات الري ، ويمكن أيضًا استخدام التظليل لتبريد الدفيئات الزراعية. يمكن استخدام مواد وأنظمة خارجية أو داخلية مختلفة. الخيار الأفضل ، ولكن الأغلى ثمناً ، هو استخدام شاشات الألمنيوم المتحركة الداخلية التي يمكن استخدامها أيضًا لتقليل الفاقد الحراري خلال الليالي الباردة. أيا كان نوع نظام التظليل المعتمد ، يجب على المزارع أن يدرك أن انخفاض شدة الضوء سيؤدي إلى إعاقة نمو الشتلات. لهذا السبب ، يجب استخدام التظليل مؤقتًا فقط خلال ساعات اليوم الأكثر سخونة ...
------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: