3:52 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : دليل آفات و أمراض المحاصيل الزراعية في اليمن و طرق مكافحتها
في أي مكان تمارس فيه الزراعة ، تهاجم الآفات ، مما يؤدي إلى تدمير جزء أو حتى كل المحصول. في الاستخدام الحديث ، يشمل مصطلح الآفات الحيوانات (الحشرات في الغالب) والفطريات والنباتات والبكتيريا والفيروسات. الجهود البشرية لمكافحة الآفات لها تاريخ طويل. حتى في العصر الحجري الحديث (حوالي 7000 سنة مضت) ، مارس المزارعون شكلاً بدائيًا من المكافحة البيولوجية للآفات تتضمن الاختيار غير الواعي إلى حد ما للبذور من النباتات المقاومة. تم وصف هجمات الجراد الشديدة في وادي النيل خلال القرن الثالث عشر قبل الميلاد بشكل كبير في الكتاب المقدس ، وفي كتابه التاريخ الطبيعي ، يصف المؤلف الروماني بليني الأكبر انتقاء الحشرات من النباتات باليد والرش. لم يتم إجراء الدراسة العلمية للآفات حتى القرنين السابع عشر والثامن عشر. كان أول غزو ناجح للآفة على نطاق واسع بوسائل كيميائية هو السيطرة على البياض الدقيقي لكرمة العنب (Unciluna necator) في أوروبا في أربعينيات القرن التاسع عشر. تم السيطرة على المرض ، الذي تم إحضاره من الأمريكتين ، أولاً عن طريق الرش بالكبريت الجيري ، ثم بعد ذلك بغبار الكبريت.
كان الوباء الخطير الآخر هو مرض آفة البطاطس التي تسببت في مجاعة في أيرلندا عام 1845 وبعض السنوات اللاحقة وخسائر فادحة في أجزاء أخرى كثيرة من أوروبا والولايات المتحدة. أصبحت الحشرات والفطريات القادمة من أوروبا آفات خطيرة في الولايات المتحدة أيضًا. ومن بين هؤلاء ، حفار الذرة الأوروبي ، وعثة الغجر ، ولفحة الكستناء ، التي قضت عمليا على تلك الشجرة.
كان أول كتاب يتعامل مع الآفات بطريقة علمية هو كتاب John Curtis's Farm Insects ، الذي نُشر عام 1860. على الرغم من أن المزارعين كانوا يدركون جيدًا أن الحشرات تسببت في خسائر ، إلا أن كورتيس كان أول كاتب يلفت الانتباه إلى تأثيرها الاقتصادي الكبير. وقعت المعركة الناجحة للسيطرة على خنفساء البطاطس في كولورادو (Leptinotarsa decemlineata) في غرب الولايات المتحدة أيضًا في القرن التاسع عشر. عندما أحضر عمال المناجم والرواد البطاطس إلى منطقة كولورادو ، سقطت الخنفساء على هذا المحصول وأصبحت آفة شديدة ، تنتشر بشكل مطرد باتجاه الشرق وتدمر المحاصيل ، حتى وصلت إلى المحيط الأطلسي. عبرت المحيط ورسخت نفسها في نهاية المطاف في أوروبا. لكن عالم حشرات أمريكي وجد في عام 1877 طريقة تحكم عملية تتكون من الرش بمواد كيميائية غير قابلة للذوبان في الماء مثل London Purple و Paris Green والكالسيوم وزرنيخات الرصاص.
تتداخل الآفات ومسببات الأمراض النباتية مع النمو وتسبب أضرارًا للنباتات المزروعة والتي تنمو بشكل طبيعي. يؤدي التداخل والأضرار إلى فشل النباتات في الوصول إلى إمكاناتها الوراثية. نتيجة لذلك ، تشير التقديرات إلى أن الآفات والأمراض قبل وبعد الحصاد تدمر ما لا يقل عن 30-40٪ من الإنتاج الزراعي العالمي. تكون الخسائر أكبر في البلدان الأقل تقدمًا حيث يكون اعتماد وتنفيذ الإدارة عالية المدخلات أقل ، وقد تكون الظروف الجوية أكثر ملاءمة. بالإضافة إلى ذلك ، في إطار جهودهم للسيطرة على الآفات والأمراض أو السيطرة عليها ، يقضي البشر قدرًا كبيرًا من الوقت والمال في تطوير واستخدام مبيدات آفات جديدة. قد يكون للتطبيق غير المناسب لهذه المبيدات آثار ضارة بالبيئة وصحة الإنسان.
علم أمراض النبات هو العلم الذي يدرس أسباب أمراض النبات ، والآليات التي تتطور من خلالها الأمراض في النباتات الفردية وفي مجموعات النباتات ، والطرق والوسائل التي يمكن من خلالها إدارة أمراض النبات أو السيطرة عليها. النباتات ، مثل جميع الكائنات الحية ، تعتمد على النشاط الميكروبي لصحتها ، ولكنها تصاب بالمرض نتيجة الإصابة بالميكروبات المسببة للأمراض أو بسبب التعرض لعوامل بيئية ضارة. تمتلك النباتات آليات دفاع داخلية تحميها من الأمراض ولكنها تصاب بالمرض ، على سبيل المثال ، عندما يتم قمع هذه الدفاعات بواسطة مسببات الأمراض الفتاكة. تمكن دراسة أمراض النبات وكيفية انتشارها الإنسان من تطوير طرق لتجنب أوبئة الأمراض النباتية ، وبالتالي المساهمة في الأمن الغذائي والبيئي...
-------------------
محتويات الكتاب :
-----------------
---------------------------
جربان
ردحذف