كتاب : المرشد التطبيقي في زراعة و انتاج الموالح
يتم تنظيم إنتاج الحمضيات إلى حد كبير من خلال توافر العناصر الغذائية في التربة ، والتي تتأثر بخصائصها الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية. تختلف التربة المزروعة بالحمضيات في مناطق الإنتاج الرئيسية في العالم من المناطق شبه الاستوائية إلى المناطق الاستوائية والمتوسطية. يعد فهم العلاقات بين التربة والنبات أمرًا مهمًا لإنشاء ممارسات إدارة أفضل لزيادة كفاءة الإنتاج وجودة الفاكهة. ولهذه الغاية ، تتوفر أدوات لتحديد خصوبة التربة والحالة التغذوية للحمضيات من خلال تحليل التربة والأوراق ؛ ترتبط المعلومات التي تم الحصول عليها باستجابات النبات لإمدادات المغذيات والظروف البيئية ، مما يتيح توصيات مفصلة للإدارة المثلى للمغذيات في بساتين الحمضيات. وهكذا ، يصف هذا الفصل ترتيب التربة الرئيسية بناءً على نظام التصنيف العالمي ، ودور المغذيات المعدنية في إنتاج وجودة الحمضيات ، ومراقبة التربة والنباتات ، فضلاً عن استراتيجيات الإدارة الرئيسية للبساتين القائمة على استخدام الأسمدة في حبيبات جافة ، عن طريق التسميد ، ومن خلال الرش الورقي. يوفر هذا أساسًا لتحسين استدامة إنتاج الحمضيات العالمي.
تعد ثمار الحمضيات من أكثر سلع الفاكهة استهلاكًا في العالم. ومع ذلك ، فإن صناعة إنتاج الحمضيات تنتج عددًا كبيرًا من المنتجات الثانوية (قشر ، ولباب ، وخرقة ، وبذور) من منشآت معالجة العصير. تم إجراء عدد كبير من الأبحاث للتحقيق في جدوى الأساليب المختلفة لاستخدام أو تحويل هذه المواد "النفايات" إلى منتجات ذات قيمة مضافة. يعتبر استخدام المنتجات الثانوية من الحمضيات كعلف للحيوانات (الخام والمجفف) الطريقة الأكثر فعالية من حيث التكلفة والأكثر كفاءة ؛ ومع ذلك ، فهي مقيدة بسبب ارتفاع تكاليف النقل المستخدمة لتوصيل المنتجات من مرافق معالجة الحمضيات إلى المزارع الحيوانية المجاورة. بالإضافة إلى ذلك ، أصبح الإنتاج الحيواني أكثر مركزية وكفاءة ؛ لذلك ، من المتوقع أن ينخفض استهلاك منتجات الحمضيات كعلف للحيوانات في المستقبل القريب. يعد إيجاد تقنيات بديلة للإدارة الفعالة للمنتجات الثانوية للحمضيات عنصرًا حاسمًا في صناعة الحمضيات. إنتاج الوقود الحيوي هو ممارسة بديلة واعدة لإدارة نفايات الحمضيات. تم التوصل إلى كل من تقنيات التحويل الكيميائي الحيوي والكيميائي الحراري لتكون مجدية في إنتاج الوقود الحيوي من منتجات الحمضيات الثانوية. ومع ذلك ، يجب إجراء البحوث لتقييم وتحسين الظروف التشغيلية لتقنيات إنتاج الوقود الحيوي. يتم استخلاص الزيوت العطرية وفصلها قبل الشروع في عمليات أخرى لاحقة ضمن عملية التحويل الكيميائي الحيوي.
---------------
-------------------------