1:48 ص
الاقتصاد الزراعي -
كتب الزراعة
كتاب : التسويق الزراعي - الاسس و المفاهيم -
عدد صفحات الكتاب : 293 صفحة
تأتي كلمة "سوق" من الكلمة اللاتينية "marcatus" والتي تعني بضائع أو التجارة أو مكان يتم فيه ممارسة الأعمال التجارية. تم استخدام كلمة "سوق" على نطاق واسع ومتنوع للإشارة إلى (أ) مكان أو مبنى حيث يتم شراء السلع وبيعها ، على سبيل المثال ، السوبر ماركت ؛ (ب) البائعون والمشترين المحتملين لـ المنتج ، مثل سوق القمح وسوق القطن ؛ (ج) البائعون والمشترين المحتملين لـ البلد أو المنطقة ، على سبيل المثال ، السوق الهندي والسوق الآسيوي ؛ (د) والتنظيم الذي يوفر تسهيلات لتبادل السلع ، على سبيل المثال ، بورصة بومباي ؛ و (هـ) أ مرحلة أو مسار نشاط تجاري ، على سبيل المثال ، سوق مملة أو سوق مشرق. هناك قول مأثور باللغة الإنجليزية مفاده أن امرأتين وأوزة قد يصنعان سوقًا.
كلمة سوق بالمعنى الاقتصادي لها معنى واسع. بعض التعاريف من السوق على النحو التالي:
1. السوق هو المجال الذي تعمل فيه القوى المحددة للسعر.
2. السوق هو المنطقة التي تتلاقى فيها قوى العرض والطلب تحديد سعر واحد.
3. لا يعني مصطلح "سوق" سوقًا معينًا يتم فيه شراء الأشياء وبيعها ولكن في أي منطقة يكون فيها المشترون والبائعون في مثل هذه الحرية الاتصال مع بعضنا البعض بأن أسعار نفس السلع تميل إلى المساواة ، بسهولة وبسرعة.
4. السوق: المؤسسة الاجتماعية التي تمارس الأنشطة وتوفر التسهيلات
لتبادل السلع بين المشترين والبائعين.
يغطي التسويق الزراعي الخدمات التي ينطوي عليها نقل منتج زراعي من المزرعة إلى المستهلك. تتضمن هذه الخدمات تخطيط وتنظيم وتوجيه ومعالجة المنتجات الزراعية بطريقة ترضي المزارعين والوسطاء والمستهلكين. تشارك العديد من الأنشطة المترابطة في القيام بذلك ، مثل التخطيط للإنتاج ، والزراعة والحصاد ، والتدريج ، والتعبئة والتغليف ، والنقل ، والتخزين ، والمعالجة الزراعية والغذائية ، وتوفير معلومات السوق ، والتوزيع ، والإعلان والبيع. يشمل المصطلح بشكل فعال النطاق الكامل لعمليات سلسلة التوريد للمنتجات الزراعية ، سواء تم إجراؤها من خلال مبيعات مخصصة أو من خلال سلسلة أكثر تكاملاً ، مثل تلك التي تتضمن الزراعة التعاقدية.
يشمل التسويق الزراعي جميع الأنشطة التي ينطوي عليها توريد المدخلات والمخرجات الزراعية - بما في ذلك جميع تلك العمليات المتعلقة بالمشتريات والجمع والتصنيف والتخزين والأغذية والمعالجة الزراعية والنقل والتمويل وبيع المنتجات الزراعية. في الواقع ، يشمل التسويق جميع الجوانب الشاملة للأعمال التجارية الزراعية ، بينما يستبعد النشاط الأساسي للزراعة.
يرتبط نظام التسويق الزراعي أيضًا بالنمو الاقتصادي لقطاع الزراعة وضمان الغذاء الآمن والميسور التكلفة للمستهلكين ، وكلاهما مرتبطان ارتباطًا مباشرًا بالأمن الغذائي للبلد. فعالية التسويق في مقياس لتوسيع نظام السوق لتوليد تدفقات إيرادات أكبر والقدرة التنافسية. تعتمد كفاءة قناة السوق على خفض تكلفة التسويق ، واعتماد التكنولوجيا في التصنيف ، والتعبئة ، والنقل ، والتخزين ، وإضافة القيمة ، والبيع بالجملة ، وتجارة التجزئة ، واستكشاف وفورات الحجم من خلال التجميع. يوفر نظام التسويق الفعال للمزارعين نصيبهم المستحق في عملية الإنتاج ويضمن تسليم السلع والخدمات في الوقت المناسب. تختلف فعالية نظام التسويق الزراعي باختلاف حالة المناطق المستهدفة والمستهلك والمنتج والتقنيات الموجودة.
المزايا المختلفة لنظام التسويق الفعال هي-
يعطي إشارات الطلب إلى جانب العرض - يستخدم نظام التسويق الفعال ذكاء السوق من أجل التنبؤ بالطلب. سيعمل نظام التسويق الفعال على تقليل الدفع الأعمى إلى الأسواق وبدلاً من ذلك تعزيز وضع السحب من الأسواق.
زيادة في توليد الإيرادات - سيؤدي نظام التسويق المنظم جيدًا إلى زيادة إجمالي الإيرادات المتولدة في سلسلة القيمة الزراعية.سيهدف نظام التسويق الفعال أيضًا إلى الإقناع بوجود مشاركة أكثر إنصافًا في صافي الإيرادات المتولدة ، بين جميع أصحاب المصلحة في نظام سلسلة القيمة.
المساعدة في توسيع السوق - سيعزز نظام التسويق الفعال دائمًا توسيع نطاق السوق للمنتج / المورد ويوفر خيارًا للشراء لتوسيع السوق كما يعزز الحيوية في التجارة الزراعية المحلية.
سوق موحد - سيتم دمج نظام تسويق محلي منظم جيدًا من خلال تطوير اتصال واسع النطاق عبر شبكة من مراكز الطلب ومناطق التوريد ، مما يؤدي إلى التوحيد في ساحة السوق.
زيادة القدرة التنافسية - تؤدي القدرة التنافسية أيضًا إلى تحسين الموارد وتحسين الكفاءة من حيث التكلفة ....
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: