المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل الارشادي المصور في زراعة البطاطس

 


كتاب : الدليل الارشادي المصور في زراعة البطاطس


البطاطس من المحاصيل ذات الموسم البارد وتزرع خلال أشهر الربيع وتحصد في أوائل الصيف في أوكلاهوما. ينتج عن إنتاج البطاطس الخريفية عادة ضعف في إنتاج النباتات وانخفاض الإنتاج بسبب ارتفاع درجات حرارة التربة عند الزراعة وأثناء تنمية المحاصيل في وقت مبكر. تنمو البطاطس بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية الخصبة جيدة التصريف. عادة ما ينتج عن الزراعة في تربة سيئة الصرف ضعف موقف النبات بسبب تسوس قطع البذور وضعف جودة البطاطس عند الحصاد. يجب تجنب التربة المعرضة للتعرية بفعل الرياح أو التي لديها قدرة ضعيفة على الاحتفاظ بالمياه. يتراوح محصول البطاطس الجيد في أوكلاهوما من 200 إلى 250 مائة وزن للفدان. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة أو الرطوبة غير الكافية في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، أثناء تكون درنات البطاطس إلى تقليل المحصول. مع الإدارة الجيدة والظروف الجوية ، يمكن إنتاج 300 مائة وزن للفدان.

درجة حموضة التربة والأسمدة
تنمو البطاطس جيدًا مع مجموعة متنوعة من التربة ، ويمكن أن يصل الرقم الهيدروجيني للتربة إلى 5.0 ، مع أفضل إنتاج بين 5.5 و 6.8. تكون البطاطس أقل عرضة للجرب عندما يكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين 5.0 و 5.5. إذا كان الرقم الهيدروجيني منخفضًا جدًا ، فقم بتطبيق الحجر الجيري الدولوميت. بناءً على نتائج اختبار التربة OSU ، يوصى بكميات P2O5 (الفوسفور) و K2O (البوتاسيوم)

نتروجين
ضع 55 رطلاً لكل فدان N جنبًا إلى جنب مع P2O5 و K2O الموصى بهما إما عن طريق البث المسبق المدمج أو نصف البث ونصف مع الغراس في النطاقات الموضوعة 3 بوصات إلى 4 بوصات على كل جانب و 1 بوصة إلى 2 بوصة أسفل قطعة البذرة. ارتدِ ملابس علوية أو سقي N إضافية عندما تبدأ الدرنات في التكون. قد تكون هناك حاجة إلى تطبيقين من النيتروجين عند 75 رطلاً لكل فدان ، ثم 70 رطلاً لكل فدان. يمكن أن يكون الكثير من النيتروجين ضارًا ويقلل من جودة الدرنات ودرجتها والمحصول ويبطئ النضج. تتطلب التربة التي تحتوي على كمية عالية من النترات- N من التسميد السابق أو محاصيل السماد الأخضر أو ​​روث الماشية سمادًا أقل من النيتروجين. يُفضل استخدام كبريتات البوتاسيوم على كلوريد البوتاسيوم كمصدر للبوتاسيوم نظرًا لأن لون الجلد والجاذبية النوعية قد يتأثران سلبًا بكلوريد البوتاسيوم
 
تحضير التربة
نفاذ جيد للماء والتهوية أمران ضروريان للنمو السليم وتكوين الدرنات. يؤدي الإفراط في الحرث وتحضير الأرض إلى الضغط ويجب تجنبه. لكي تكون التربة فعالة ، يجب حرثها أسفل أي طبقة مضغوطة داخل منطقة الجذر الطبيعية ، ثم يتم رصف القرص قبل الزراعة. قد تكون هناك حاجة إلى تمشيط الأسنان المسننة لتفتيت الكتل وتسوية التربة قبل الزراعة مباشرة.

البذور والغرس
استخدم فقط درنات البذور المعتمدة. تعتبر تكاليف إنتاج البطاطس أكبر من المخاطرة باستخدام بذور غير معتمدة. عادةً ما تنتج البذور المعتمدة ذات الجودة الجيدة والمزروعة في شمال الولايات المتحدة أكبر المحاصيل وأعلى جودة من الدرنات وأقل مشكلات الأمراض. تستخدم قطع من درنات البذور الكبيرة للزراعة. يمكن استخدام درنات كاملة صغيرة بنتائج متساوية. يجب أن يكون حجم قطع البذور 11/2 أوقية إلى 2 أوقية. عادة ما يؤدي استخدام قطع صغيرة من البذور إلى إنتاجية أقل. يمكن إزالة قطع البذور المقطوعة (تلتئم) قبل الزراعة ، لكن زراعة البذور المقطوفة حديثًا هي ممارسة عادية ، حيث يفتقر المزارعون عادةً إلى الوقت والمساحة لتخزين كميات كبيرة من البذور المقطوعة قبل الزراعة. قد لا تكون معالجة قطع البذور بمبيدات الفطريات ضرورية دائمًا ، حيث أظهرت الأبحاث أن مثل هذه التطبيقات من المرجح أن تزيد المحصول فقط عندما يجب تخزين قطع البذور المقطوعة قبل الزراعة بثلاثة أيام أو أكثر. تعتمد البذور المطلوبة لزراعة فدان على حجم قطعة البذور وتباعد البذور (الجدول 3). عادة ما تكون المسافة بين الصفوف 36 بوصة.

 يجب أن تبدأ الزراعة في أوائل شهر مارس في وسط أوكلاهوما ومنتصف مارس في شمال أوكلاهوما لتعزيز التنمية المبكرة للمحاصيل وتجنب درجات الحرارة الشديدة في الصيف. هناك عدة أنواع من المزارعون التي تضع قطع البذور في التربة وتستخدم الأسمدة والمبيدات الحشرية الجهازية في عملية واحدة. يجب أن يكون عمق البذور حوالي 4 بوصات تحت الجزء العلوي من السرير المزروع. يتم تخريف التربة فوق الصف عن طريق رمي التربة على النباتات أثناء الزراعة المبكرة ، لذا فإن حوالي 6 بوصات من التربة تغطي قطعة البذرة عند حدوث تشكل الدرنة. يختلف عمق التل بين الأصناف

زراعة
تطور البطاطس أنظمة جذرية أكبر وأكثر اتساعًا استجابةً للزراعة المناسبة. تعمل التربة الرخوة القابلة للتفتيت على تحسين مجموعة الدرنات وتطور البطاطس الملساء وذات الشكل الجيد والمتساوي اللون. قد تكون الزراعة ضرورية للسيطرة على الحشائش ، والحفاظ على التربة ، والمساعدة في اختراق المياه وتهوية التربة. زراعة فقط عند الحاجة. يجب تجنب الزراعة العميقة لأن العديد من الجذور تالفة. الزراعة الزائدة باهظة الثمن ، وتزيد من ضغط التربة وتقلل من الغلة. يجب أن تكتمل الزراعة بحلول الوقت الذي تصل فيه النباتات إلى الإزهار الكامل.


مكافحة الحشائش
يجب مكافحة الحشائش في حقول البطاطس لأنها تتنافس مع المحصول على الماء والمغذيات والضوء ، كما أنها مضيفة للحشرات والأمراض. يمكن أن تشمل مكافحة الحشائش الأنظمة التي تستخدم الزراعة فقط أو مبيدات الأعشاب أو مزيج من الزراعة ومبيدات الأعشاب. يأخذ برنامج مكافحة الحشائش الفعال في الاعتبار أنواع الحشائش المشكلة في الحقل. يجب تجنب الحقول التي تحتوي على الأعشاب المعمرة. سيشمل اختيار مبيدات الأعشاب التعرف على مبيدات الأعشاب الموصوفة للبطاطس ، وفهم ضغط الحشائش الحقلية وأنواع الحشائش التي سيحتاج مبيدات الأعشاب المحتملة للسيطرة عليها. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يفهم المزارعون كيف سيتم استخدام مبيدات الأعشاب (أي ، مدمج قبل الغرس (PPI) ، والظهور بعد الزراعة (PRE) ، وما بعد الظهور (POST) ، وبعد ظهور المحصول عند السحب أو كتطبيق غير مباشر ). كما هو الحال مع جميع تطبيقات مبيدات الآفات ، تأكد من قراءة واتباع تعليمات الملصق لضمان الفعالية وصحة المحاصيل وسلامة المطباق. يمكن استخدام مبيدات الأعشاب المختلفة عن طريق منصة الحفر أو من خلال نظام الري بالرش. للحصول على توصيات بشأن مبيدات الأعشاب ، راجع أحدث إصدار من دليل وكلاء تمديد جامعة ولاية أوهايو حول مكافحة الحشرات ، وأمراض النبات ، ومكافحة الحشائش (E-832).

الري
ربما تكون رطوبة التربة هي العامل الأكثر أهمية في تحديد محصول البطاطس وجودتها. مطلوب عشرين بوصة أو أكثر من الماء لإنتاج محصول البطاطس في وسط أوكلاهوما. عند ممارسة الري لتكملة هطول الأمطار ، يجب تطبيقه بكميات متكررة ولكن خفيفة. تحدث تشققات النمو والنمو الثانوية عند حدوث الري أو هطول الأمطار بعد إجهاد الرطوبة. يمكن زراعة البطاطس بنجاح باستخدام عدة أنواع من الري بما في ذلك أنظمة الري بالرش العلوي والري بالتنقيط. يجب أن تبقى التربة رطبة بشكل موحد حتى تصل الدرنات إلى الحجم الكامل. تشمل الاعتبارات الخاصة بقرارات إدارة الري ما يلي: عمق التجذير الفعال للبطاطس يبلغ قدمين ؛ لا ينبغي السماح للتربة بأن تجف إلى أقل من 65 في المائة من سعة الحقل ؛ ستؤثر مستويات الرطوبة فوق السعة الحقلية بشكل خطير على محصول البطاطس وجودتها. في التربة الرملية للغاية ، يكاد يكون من المستحيل منع التربة من الجفاف إلى أقل من 65 في المائة من سعة الحقل ، بسبب انخفاض قدرة التربة الرملية على الاحتفاظ بالمياه.


الحشرات
لا ينبغي أبدًا زراعة البطاطس في الحقول التي كانت بها نباتات أو عشب في العام السابق. من خلال تجنب هذا الموقف ، يقلل المرء بشكل كبير من فرصة الإصابة بالديدان السلكية ومشاكل اليرقة البيضاء. إذا زرعت البطاطس في تربة كانت في أحمق في العام السابق ، فيجب استخدام مبيد حشري للتربة لمنع تلف الدرنات من هذه الحشرات.

بمجرد ظهور البطاطس ، تكون عرضة للديدان القارضة وخنافس البراغيث ونطاطات الأوراق. لا تعتبر خنافس البراغيث ونطاطات الأوراق عمومًا مشاكل كبيرة في أوكلاهوما. الديدان القارضة هي مشاكل متفرقة ويمكن أن تكون شديدة في سنوات معينة. عادة ما يتم علاج الديدان القارضة عند الزراعة أو بعد ظهورها مباشرة.

 تعد خنفساء البطاطس في كولورادو من الآفات الحشرية الرئيسية للبطاطس. تقضي الحشرات البالغة الشتاء في التربة وتظهر في نفس الوقت الذي تظهر فيه البطاطس. تظهر عادة في منتصف أبريل وتتغذى على أوراق الشجر الصغيرة. يتم ترسيب البيض في الثلث السفلي من النبات على الجانب السفلي من الأوراق. تظهر اليرقات في منتصف شهر مايو ويمكن أن تسبب تساقطًا واسعًا للأوراق. يسهل التحكم في اليرقات عندما تكون صغيرة ، كما أنها تسبب أقل ضرر في هذه المرحلة الصغيرة. وبالتالي ، يجب ضبط وقت الضبط بحيث يتزامن مع وجود اليرقات الصغيرة ...


-------------------
-----------------------------



مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©