4:45 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : محاضرات في انتاج الفاكهة
اعداد : د حمدي عبد النبي زكي
عدد صفحات الكتاب : 137 صفحة
تعتبر زراعة الفاكهة قطاعًا مهمًا من قطاعات البستنة ولها أهمية اقتصادية هائلة. هذا هو خيار دفع عالية لاستخدام الأراضي. في الوقت الحاضر ، ستجد بذور فواكه محسّنة وتكنولوجيا متطورة لزراعة الفاكهة. الربحية تعتمد في الغالب على الطلب. سيكون عملك في زراعة الفاكهة مربحًا إذا كان هناك طلب على منتجك. أكثر محاصيل الفاكهة ربحية هي الأكثر طلبًا. تعتمد ربحية الشجرة بشكل أساسي على الموقع والطلب والبيئة وسهولة نمو الشجرة.أشجار الفاكهة الاستوائية وشبه الاستوائية بشكل عام دائمة الخضرة ومعمرة وحساسة للصقيع مع نمو ضئيل أقل من 10 درجات مئوية. تختلف الأنواع الاستوائية عن الأنواع شبه الاستوائية من حيث أنها تحتاج إلى ظروف رطبة وحساسة لدرجات الحرارة التي تقل عن 20 درجة مئوية. إنها تزدهر في المناخات حيث يكون متوسط متوسط درجات الحرارة أعلى من 10 درجات مئوية في الشهر الأكثر برودة. أشجار الفاكهة الاستوائية وشبه الاستوائية المزروعة على نطاق واسع والتي يتم تداولها عالميًا هي المانجو وأنواع مختلفة من الحمضيات والأفوكادو والبابايا والكيوي.
نطاق وأهمية محاصيل الفاكهة
تعتبر زراعة الفاكهة واحدة من الممارسات الهامة والقديمة ، التي مورست في الهند منذ العصور القديمة. تلعب زراعة الفاكهة دورًا مهمًا في الوضع العام للبشرية والأمة. يعتمد مستوى معيشة شعب أي بلد على إنتاج واستهلاك الفرد للعديد من الفاكهة. زراعة الفاكهة لها أيضًا مزايا اقتصادية أكثر.
زراعة الفاكهة المربحة
ارتفاع العائد
بادئ ذي بدء ، يمكنك كسب عائد أفضل من العديد من المحاصيل الحقلية من حديقة فواكه جيدة الصيانة. من مساحة الوحدة ، يمكنك تحقيق المزيد من محاصيل الفاكهة الزراعية.
أرباح صافية عالية
على الرغم من أن التكلفة الأولية لإنشاء بستان هي الارتفاع ويتم تعويضها بزيادة الإنتاجية أو بسبب ارتفاع قيمة المنتج.
الاستخدام الفعال للموارد
تعتبر محاصيل الفاكهة الزراعية موسمية ، وبالتالي ، يتعين على المزارعين الانخراط في مهن أخرى خلال مواسم الركود. ومع ذلك ، فإن زراعة الفاكهة معمرة. بعد ذلك ، فإنه يمكّن المزارع من الاستمرار على مدار العام في عمليات المزرعة واستخدام الموارد والأصول الكاملة مثل الآلات والمزارع والأراضي والمياه ، إلخ.
إمكانات التجارة الخارجية
العديد من الفواكه الطازجة والمنتجات المصنعة والتوابل لديها إمكانات تصدير ممتازة. يمكن للمزارعين كسب مبلغ ممتاز من الأموال الأجنبية من التجارة الدولية.
التدفق النقدي المستمر
عملية حصاد معظم الثمار مستمرة. بسبب الطبيعة القابلة للتلف ، يجب تسويقها بعد الحصاد مباشرة. وهذا يعطي مصدرًا للتدفق المستمر للمدخلات والنفقات الأخرى ذات الطبيعة المباشرة مثل المحاصيل الزراعية التي يتم حصادها مرة واحدة.
الأهمية الاقتصادية لزراعة الفاكهة
إنتاجية عالية - من مساحة وحدة من الأرض ، يتم تحقيق غلة محصولية من محاصيل الفاكهة أكثر من أي محاصيل زراعية. متوسط غلة البابايا والموز والعنب هو 10 إلى 15 مرة من المحاصيل الزراعية. صافي ربح مرتفع - من خلال التكلفة الأولية لإنشاء بستان عالية ، يتم تعويضها بصافي ربح أعلى بسبب زيادة الإنتاجية أو ارتفاع قيمة المنتج. الاستخدام الفعال للموارد - زراعة الفاكهة معمرة ، وتمكن المزارع من الاستمرار في العمل على مدار العام في العمليات الزراعية. والاستفادة الكاملة من الموارد والأصول مثل الآلات والعمالة ومياه الأرض لأغراض الإنتاج على مدار العام مقارنة بالمحاصيل الزراعية
اختيار الموقع لزراعة الفاكهة
يعد موقع مشروع زراعة الفاكهة مهمًا في تحديد نجاحها مع زراعة الأصناف. يضع تنوع الفاكهة والموقع معًا سقفًا للإنتاجية والربح الذي يمكن تحقيقه في ظل أفضل إدارة. في معظم مناطق الفاكهة المتقدمة ، تعتبر الظروف المناخية المحلية مثل المناخ عند ارتفاع النبات ، والتي تتأثر بالاختلافات الطفيفة في التربة وغطاء التربة والارتفاع وظروف التربة ، عنصرين من مكونات الموقع التي تتحقق من رغبته في مشروع زراعة الفاكهة. لتحقيق أعلى إنتاجية ، يجب أن تتجذر معظم محاصيل الفاكهة على نطاق واسع حتى عمق ثلاثة أقدام (متر واحد) أو أكثر. يمكن أن تؤثر التربة السفلية الثقيلة أو غيرها من الظروف التي تسبب الصرف الداخلي غير الكامل في نظم الجذور الضحلة والضعيفة التي لا تأخذ المياه والمغذيات بكفاءة من التربة.
تسميد
بعد أن تزرع الفاكهة ، ستحتاج إلى تزويدهم بما يكفي من الماء والغذاء لينمووا وينتجوا الفاكهة. إذا كانت تربتك لا تحتوي على العناصر الغذائية الكافية لنباتاتك ، فسترغب في توفير الأسمدة. يمكنك استخدام الأسمدة على شكل سماد أو روث مثل الخفافيش أو روث الدجاج أو يمكنك شراء الأسمدة التجارية.
زراعة محاصيل الفاكهة من أجل الربح
حدد الفاكهة التي ستزرعها لمحصولك الأولي. تلعب العديد من العوامل دورًا في هذا القرار ، لكن المناخ المحلي والموسم والطلب المتوقع على المنتج يجب أن يعطى وزنًا أكبر على الأرجح. ضع في اعتبارك أنه بينما يمكن زراعة بعض الفواكه مثل الفراولة بسرعة ، فإن تطوير بساتين الفاكهة يتطلب الكثير من الوقت ورأس المال ، وقد يستغرق الأمر عدة سنوات قبل إنتاج أول محصول نقدي. شراء المعدات واللوازم اللازمة لإعداد حديقة الفاكهة الخاصة بك. إذا كنت تزرع عضويًا ، فاحرص على اختيار كل من وسائل مكافحة الآفات والأسمدة. قد تكون مكافحة الآفات لبعض المحاصيل العضوية صعبة للغاية في بعض المناطق أو المناخات. إذا لم تكن المساحة مشكلة ، فحاول ترك مساحة كبيرة بين نباتات الفاكهة وحدود المحاصيل عند الزراعة لظروف عمل سهلة. حاول زراعة المحاصيل التي ستنضج في أوقات مختلفة بحيث يكون لديك بعض الفواكه الطازجة للبيع معظم العام.
افحص حديقتك بانتظام ، يوميًا إن أمكن ، وتأكد من سقيها وتسميدها بانتظام حسب الحاجة للفاكهة التي تزرعها. حاول الحصاد على أساس متقطع قدر الإمكان ، لذلك سيكون لديك دفعات منتظمة من المنتجات للبيع خلال موسم المحاصيل المختلفة. بيع الفاكهة الطازجة الخاصة بك في أسرع وقت ممكن.....
---------------
------------------------
ليست هناك تعليقات: