المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : محاضرات فيسيولوجيا الخضر و الفاكهة

 


كتاب : محاضرات فيسيولوجيا الخضر و الفاكهة


تم الحصول على العديد من الرؤى الفسيولوجية للنباتات حول العمليات الأساسية من البحث الذي يعتمد على عدد صغير نسبيًا من النباتات التجريبية أو النموذجية الملائمة (مثل الفول ، والخس ، والذرة ، والقمح ، وفي الآونة الأخيرة ، Arabidopsis thaliana (L.) Heynh. ، thale   . يتم بعد ذلك استقراء المعرفة المكتسبة إلى مصانع أخرى حيث يُفترض أن مثل هذه العمليات تعمل بشكل مشابه. على سبيل المثال ، لم يتم تحليل الغالبية العظمى من النباتات الخضراء كيميائيًا لوجود الكلوروفيل ، ومع ذلك نفترض أن اللون الأخضر لأوراقها يرجع إلى وجود هذا الصباغ.

على الرغم من أن عددًا قليلًا من الكالانشوز الأصليين في جنوب إفريقيا كانوا موضوعًا للدراسات الفسيولوجية ، إلا أنه يمكن استنتاج الكثير عن علم وظائف الأعضاء من خلال العمل الذي تم إجراؤه على أعضاء آخرين من الجنس وممثلين آخرين عن الفصيلة Crassulaceae. من الأمور ذات الأهمية الخاصة حقيقة أن عددًا قليلاً من أنواع كالانشو في مدغشقر ، وخاصة K. blossfeldiana و K. daigremontiana و K. آلية التمثيل الضوئي في العصارة وكيف يبدأ الإزهار. Kalanchoe fedtschenkoi هو نموذج وراثي جزيئي ناشئ لدراسة استقلاب حمض الكراسيولا .


 استقلاب حمض الكراسولاسي (CAM) ، وهو نوع محدد من التمثيل الضوئي اكتشف لأول مرة في أحد أنواع كالانشو ثم اكتشف لاحقًا أنه يعمل في معظم أنواع العصارة Crassulaceae والعديد من المجموعات الأخرى من العصارة. تشتهر Kalanchoes بزهورها التي تبلغ ذروتها خلال أشهر الشتاء. سنشرح هذا السلوك الإنجابي ببعض التفاصيل ونبين كيف يتم استخدام المعرفة بالعمليات الأساسية للتلاعب بمجموعة مختارة من kalanchoes ، وخاصة K. blossfeldiana والهجينة التي يكون أحد الوالدين فيها ، لأغراض تجارية مربحة.

أوراق وسيقان kalanchoes الأصلية ليست خضراء دائمًا ؛ في بعض الأحيان ، يتم نقعها بشكل مختلف مع الأحمر (الأنثوسيانين) مع كون Kalanchoe sexangularis الجنوب أفريقي   هو المثال الرئيسي ، و / أو غالبًا ما يتم تغطية أسطحها الخارجية بشكل كبير في ترسبات مسحوقية بيضاء (شمع epicuticular) كما في ، على سبيل المثال ، مجموعة الكالانشو في جنوب إفريقيا مع أزهار على شكل مضرب وأوراق كبيرة على شكل مجداف  . سنشرح بإيجاز طبيعة هذين التعديلين ووظائفهما المحتملة. 
من منظور فسيولوجيا النبات ، يمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى ثلاث مجموعات عامة: السكريات البسيطة ، وجزيئات التخزين البوليمرية (مثل النشا ، والفركتانز) ، والسكريات الهيكلية (على سبيل المثال ، الهيميسليلوز ، السليلوز). من منظور فسيولوجيا الجهاز الهضمي للخيول ، يمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى مجموعتين رئيسيتين: تلك التي يمكن تحللها إلى سكريات بسيطة في الأمعاء الدقيقة ، وتلك التي لا يمكن هضمها بواسطة إنزيمات الثدييات ، ولكنها بدلاً من ذلك تخضع للتخمير البكتيري إلى أحماض دهنية متطايرة. تخضع الكربوهيدرات التي تحتوي على روابط α-1،4 glycosidic للتحلل المائي الأنزيمي (على الرغم من إمكانية تخميرها أيضًا) ، بينما يجب تخمير β-1،4 جزيئات مرتبطة. تتضمن الأوصاف المحددة للكربوهيدرات الأوصاف التالية وهي مذكورة في مخطط أجزاء الكربوهيدرات

المجالات الأخرى في فسيولوجيا النبات التي تم استدعاء ضغوط الماتريك أو إمكانات الماتريك من أجلها هي أوصاف الإمكانات الكيميائية للماء في التربة وجدران الخلايا. (سيتم النظر في جدران الخلية بشكل أكبر في نهاية هذا الفصل ، وسيتم ذكر إمكانات مادة التربة في الفصل 9 ، القسم 9.3 أ) التوتر السطحي عند العديد من الواجهات بين الهواء والماء لفجوات جدار الخلية أو بين خيوط جزيئات التربة للتوتر في الماء. مثل هذا التوتر هو ضغط هيدروستاتيكي سلبي (أي P <0). على الرغم من أنه ليس من الضروري القيام بذلك ، إلا أن P تستخدم أحيانًا للإشارة فقط إلى الضغوط الإيجابية ، ويسمى P سالب في هذه المسام بضغط matric إيجابي (أو احتمال).....


-----------------
------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©