المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : فواكه متنوعة : وصفها النباتي , خدمتها و انتاجها

 


كتاب : فواكه متنوعة : وصفها النباتي , خدمتها و انتاجها



تأليف : ا.م اياد هاني اسماعيل العلاف


عدد صفحات الكتاب :  228 صفحة


تستجيب جميع أشجار الفاكهة ، مثل معظم المحاصيل ، للتربة الجيدة بقوة وإنتاجية. يمكن أن تنتج الأشجار عوائد اقتصادية بنجاح على سفوح التلال والتربة الصخرية والمواقع الأخرى غير المناسبة للحراثة المتكررة. انظر بعناية إلى الموقع وقم بتقييم تربته ومنحدره وجانبه ، وتسلل المياه والصرف ، وأنماط الصقيع ، ودرجات الحرارة القصوى ودرجات الحرارة الدنيا ، وطول موسم النمو ، وتوزيع هطول الأمطار السنوي ، وتوافر المياه للري ، والقرب من منسوب المياه الجوفية ، وأنماط دوران الهواء والرياح. معظم هذه الأشياء خارجة عن إرادتك ، ويجب أن تتناسب خطة الزراعة مع الظروف الطبيعية للموقع. بينما يمكن للمزارعين تحسين التربة بمرور الوقت ، لا يمكنهم تعديل طبقات التربة التحتية أو التأثير على الرياح السائدة أو تعديل درجات الحرارة إلى أي حد كبير.


يعد إعداد الموقع طريقة مهمة للغاية للحد من مشاكل الأعشاب والأمراض وضمان الزراعة الحيوية من خلال تحسين التربة. بشكل عام ، لا تحتاج محاصيل الفاكهة إلى تربة خصبة للغاية لإنتاج جيد. يمكن للتربة شديدة الخصوبة والغنية بالنيتروجين أن تعزز الكثير من النمو الخضري على حساب الإثمار. تعتبر التربة المتوازنة من الناحية التغذوية ، ومستوى درجة الحموضة المناسب للتربة والكميات الوفيرة من المواد العضوية ، أساسيات خطة إدارة الخصوبة العضوية للفواكه.

عادة ما يتم تحسين التربة قبل الزراعة لزراعة الفاكهة العضوية من خلال مزيج من زراعة الغطاء أو السماد الأخضر واستخدام المواد المستوردة ، والتي قد تشمل الأسمدة والسماد ومساحيق الصخور والنفايات العضوية. تعتمد الحاجة إلى الجير أو الكبريت على محصول الفاكهة المراد زراعته ونتائج اختبار التربة. يعد ضبط مستوى الحموضة في التربة باستخدام الجير (لرفع درجة الحموضة) أو الكبريت (لخفض درجة الحموضة) أسهل بكثير قبل الزراعة.

يعمل مستوى الأس الهيدروجيني لمعظم نباتات الفاكهة بشكل أفضل عند حوالي 6.5 ، على الرغم من أنها تتحمل نطاق الأس الهيدروجيني بين 5.5 و 7.2. في هذا المستوى من الرقم الهيدروجيني العنب البري هو استثناء. إنها تتطلب زيتًا حمضيًا - مستوى الأس الهيدروجيني المثالي من 4.8 إلى 5.2. يجب استخدام اختبار التربة لتوجيه تطبيقات السماد ومساحيق الصخور الأخرى لتجنب اختلالات المغذيات.

لا تساهم محاصيل الغطاء والسماد الأخضر في خصوبة التربة فحسب ، بل يمكن أن تصبح جزءًا من خطة عمل لقمع الأعشاب الضارة قبل الغرس كمحاصيل خنق. تبدأ الإستراتيجية الأساسية بالحرث تحت العشب أو أي نباتات أخرى موجودة ، وزراعة محصول الغطاء لقمع نمو الحشائش ، والحرث تحت غطاء المحاصيل ووضع النباتات. في بعض الأحيان يتم استخدام عدة دورات المحاصيل لمحاصيل الغطاء قبل وضع النباتات
نظرًا لأن أشجار الفاكهة معمرة وتمثل استثمارًا كبيرًا للوقت والمال ، فمن المهم أن تبدأ بالزراعة بالأصناف المثلى لموقعك والأسواق المقصودة. تتوفر أنواع وأصناف الفاكهة من الإرشاد التعاوني والمشاتل والمزارعين المحليين الآخرين.


يمكن أن تؤثر القيود البيئية مثل المناخ ، ووجود بعض الآفات والأمراض ، والتربة المناسبة ، وما إلى ذلك بشكل كبير على ملاءمة موقع معين أو حتى منطقة بيولوجية للإنتاج العضوي لمحصول الفاكهة. بشكل عام ، بعض الفاكهة المعمرة أسهل في النمو عضوياً من غيرها. الفاكهة الصغيرة (التوت) على سبيل المثال ، تبدو أسهل في الإنتاج العضوي من ثمار الأشجار في جميع المواقع تقريبًا. أخيرًا ، يمكن أن تعتمد زراعة الفاكهة العضوية الناجحة إلى حد كبير على ما إذا كان المشروع للإنتاج المنزلي أو المبيعات التجارية.


متطلبات خصوبة التربة لنباتات الفاكهة
تشكل خصوبة التربة والتربة مركز النظام البيئي الطبيعي. يمنع غطاء التربة الدائم إلى حد ما تآكل التربة ويساعد على زيادة خصوبة التربة. يغذي الإمداد المستمر بالمواد العضوية عددًا كبيرًا من كائنات التربة ويوفر بيئة مثالية لهم. ونتيجة لذلك ، تصبح التربة طرية وقادرة على امتصاص وتخزين كميات كبيرة من العناصر الغذائية والمياه. يعطي المزارعون العضويون أهمية مركزية لتنمية خصوبة التربة. يمكنهم تحفيز نشاط كائنات التربة باستخدام السماد العضوي. تُستخدم محاصيل التغطية والتغطية من بين طرق إضافية لمنع تآكل التربة.


تشميس التربة لنباتات الفاكهة
تتضمن عملية تشميس التربة وضع بلاستيك بولي إيثيلين شفاف على تربة رطبة خلال أشهر الصيف الحارة لزيادة درجات حرارة التربة إلى مستويات قاتلة للعديد من الآفات.
تعمل الطاقة الشمسية على قمع الأعشاب الضارة وتقضي على العديد من أمراض التربة المحتملة ومشاكل النيماتودا. تشميس التربة مكلف إلى حد ما ولا يستخدم بشكل متكرر لترتيب المواقع للفواكه المعمرة ، مع استثناء محتمل للفراولة.

يمكن استبدال الأسمدة العضوية ببعض الأسمدة العضوية مثل روث المزارع المُحول إلى سماد ومخلفات الفناء المُسَمَّدة بالأسمدة الكيماوية. تعتبر التطبيقات الورقية لمستخلص الأعشاب البحرية أو شاي السماد أو مستحلب الأسماك مفيدة ، خاصة عندما يبدأ نمو جديد في الربيع وأثناء الإزهار. يتم تخصيب معظم نباتات الفاكهة في فصل الربيع أثناء الإزهار أو بعده مباشرة. يمكن أن يتداخل الإخصاب في أواخر الصيف والخريف مع عملية التصلب ويؤدي إلى تلف الشتاء. (الفراولة استثناء حيث يتم تخصيبها في أواخر شهر أغسطس). يمكن أن يؤدي التخصيب المفرط ، بغض النظر عن مصدر المغذيات ، إلى ضعف النمو وعرضة لهجمات الأمراض وامتصاص الآفات الحشرية.....


-----------------
محتويات الكتاب : 







---------------------
-----------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©