كتاب : المدخل الى المبيدات و تقويم مخاطر استخدامها

11:29 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب :  المدخل الى المبيدات و تقويم مخاطر استخدامها

تأليف : ا.د خالد احمد محمد عثمان / د سليمان بن محمد الرحباني

عدد صفحات الكتاب : 525 صفحة

تقوم العديد من المنظمات الحكومية والدولية بإجراء تقييمات رسمية للمخاطر بشأن مبيدات الآفات. على سبيل المثال ، تقوم منظمة الصحة العالمية بتقييم مخاطر السرطان المحتملة ، والمخاطر الناتجة عن بقايا الطعام ، والمخاطر على البيئة. بعض المنظمات تنظر فقط في المخاطر والأشياء السيئة التي يمكن أن تحدث. تأخذ بعض المنظمات في الاعتبار المخاطر والتعرض المحتمل (الطرق والكميات) عند تقييم المخاطر. وهذا يجعل من الصعب مقارنة تقييمات المخاطر من مختلف الوكالات ؛ يمكن أن يكونوا مثل التفاح والبرتقال. في الولايات المتحدة ، تحدد وكالة حماية البيئة (EPA) المخاطر والتعرض (التعرض) المحتمل قبل حساب المخاطر الإجمالية. هناك نوعان رئيسيان من تقييمات مخاطر مبيدات الآفات هما صحة الإنسان والصحة البيئية:

تبحث تقييمات مخاطر صحة الإنسان في المخاطر الصحية المحتملة على البشر الذين قد يتعرضون لمبيدات الآفات في الماء والغذاء والهواء ومن خلال الأنشطة الأخرى. يمكن أن يشمل ذلك استخدام المبيدات في المنزل والعمل. الخطوات الأربع لتقييم مخاطر صحة الإنسان هي: تحديد المخاطر ، وتقييم الاستجابة للجرعة ، وتقييم التعرض ، وتوصيف المخاطر.

تبحث تقييمات المخاطر البيئية في كيفية تأثر الحياة البرية والنباتات ومصادر المياه بمبيد الآفات. أنها تتطلب بيانات عن السمية النباتية والحيوانية ، فضلا عن المصير البيئي. هناك أربع مراحل لتقييم المخاطر البيئية: التخطيط وصياغة المشكلة والتحليل وتوصيف المخاطر. لقد شهدنا ثورة كيميائية صامتة على مدى نصف القرن الماضي. تسبب مبيدات الآفات تلوثًا بيئيًا واسع النطاق ، حيث يتم اكتشاف المخلفات بعيدًا عن مواقع استخدامها. هذه المواد تخرب حياة البشر والبيئة بسبب استخدامها العشوائي.

يصف تقييم مخاطر مبيدات الآفات المخاطر البيئية المرتبطة بالاستخدام غير الحكيم لمبيدات الآفات وخلائطها ، وطرق تقديرها وتقديرها ، وتنظيمها. كما يحتوي على طرق لتقليل وتقليل المخاطر المرتبطة باستخدام مبيدات الآفات. الكتاب:

يفحص مبيدات الآفات وتأثيرها على البيئة وطريقة العمل وطرق التقدير وتقييم المخاطر وسمية الخليط وبدائل تقليل المخاطر والجوانب التنظيمية. يشمل دراسات الحالة العالمية التي توضح بالتفصيل حالات التسمم بمبيدات ا لآفات ، والآثار الصحية للتعرض لمبيدات الآفات. يغطي المخاطر على صحة الإنسان ، ومستودعات المياه الجوفية والكائنات المائية ، والملقحات ، والنباتات والحيوانات الدقيقة في التربة ، والكائنات الأرضية والحياة البرية.

كما تعلمون جميعًا ، تُزرع معظم الفواكه والخضروات في المزارع ، وفي المزارع ، يمكنك أن تتوقع العثور على الكثير من الحشرات ، وبعضها يحب المحاصيل بشدة. لا يستطيع المزارعون تحمل خسارة محاصيلهم بسبب الحشرات الصغيرة المزعجة ، لذلك بدلاً من ذلك ، يقوم بعض المزارعين برش المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية عليهم مما يصد الحشرات. يمكن لمبيدات الآفات أيضًا منع انتشار المرض ، لذا فإن استخدام المبيدات الحشرية يقلل من مخاطر فقدان محصول الموسم.

الآن ، قد يتساءل البعض منكم ، "هل تحتوي الأطعمة العضوية على مبيدات حشرية؟" الجواب نعم ، لكن هذه المبيدات تأتي من مصادر طبيعية ، مثل أنواع معينة من النباتات ، ولا تستخدم مبيدات حشرية صناعية. يميل المزارعون العضويون أيضًا إلى رش مبيدات حشرية أقل على منتجاتهم مقارنة بالمزارعين الآخرين ، كما أن المبيدات الحشرية أقل خطورة على البيئة. أيضًا ، إذا كان المنتج معتمدًا عضويًا ، فيجب أن يلتزم بالمعايير الوطنية.

لا توجد المبيدات الحشرية في المزارع فحسب ، بل توجد أيضًا في منزلك أو حوله. هل تستخدم طارد الحشرات في الصيف لتجنب لدغ الحشرات الماصة للدم مثل البعوض؟ حسنًا ، طارد الحشرات يحتوي على مبيد الآفات DEET. إذا كان لديك سطح خشبي في منزلك ، فمن المحتمل أن يحتوي ذلك على مبيد حشري كرومات نحاسي أرسينات ، (CCA) ، والذي يساعد في الحفاظ على الخشب حتى لا يتعفن. بعض العناصر الشائعة الأخرى التي تحتوي على مبيدات الآفات هي: مواد التبييض وأنواع معينة من الطلاء وحتى القليل من المواد الكيميائية الخاصة بأحواض السباحة. إذا كان لديك حشيش ، فقد يكون لديك مبيدات الأعشاب لمنع نمو الأعشاب الضارة. تستخدم بعض المبيدات الحشرية أيضًا على حيوانات أخرى إلى جانب الحشرات ، مثل القوارض غير المرحب بها. (مبيدات القوارض)

المبيدات والبيئة

على الرغم من رش المبيدات الحشرية على الأرض ، إلا أنها يمكن أن تشق طريقها في كثير من الأحيان إلى مصدر المياه ، مثل النهر أو المحيط أو البركة. على سبيل المثال: قد ينتهي الأمر بمبيدات الآفات من السحلية في مجرى قريب بسبب الجريان السطحي. إذا تلوث جسم مائي بالمواد الكيميائية ، فقد تموت العديد من الأسماك والحيوانات الأخرى وتمرض. هذا يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن في النظام البيئي بأكمله. يمكن أن تؤثر مبيدات الآفات أيضًا على المياه الجوفية من خلال عملية تُعرف باسم الاستنشاق. يعتمد الكثير من الناس على المياه الجوفية لتزويدهم بالشرب ، ومع ذلك ، إذا كانت هذه المياه تحتوي على مبيدات حشرية ، فهي غير صحية وضارة لشرب الناس.....

--------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة