6:57 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل النظري في زراعة محاصيل الخضر الشتوية
التربة والبيئة هي الجزء الرئيسي من إنتاج المحاصيل. تتطلب الخضروات تربة جيدة وبيئة لتحسين الإنتاج. تنتج الخضروات بشكل رئيسي في الشتاء ولكن يمكن أن تنمو نباتات الخضروات في جميع أنحاء الموسم. يعتمد الإنتاج في الخضروات بشكل أساسي على التربة والبيئة. في مستوى الأس الهيدروجيني للتربة ، تعتبر رطوبة التربة ، ورطوبة التربة ، وقوام التربة ، وخصوبة التربة من الاحتياجات للخضروات الجيدة. بخلاف درجة الحرارة مطلوب أيضًا هطول الأمطار والرطوبة وشدة الضوء لإنتاج الخضروات. يعتمد إنتاج الخضروات بشكل أساسي على التربة والبيئة.
ظروف التربة التركيبية للخضروات
تشير أنواع التربة إلى التركيب الفيزيائي أو عدة خصائص للتربة. تتكون التربة بشكل أساسي من المعادن والمواد العضوية المتحللة. يمكن أن تولد الخضروات المثلى في تربة طينية رملية جيدة التصريف. على الرغم من أنه يمكن زراعة الخضروات الشتوية على مجموعة واسعة من أنواع التربة ، إلا أنها لا تتكيف جيدًا مع أنواع التربة الطينية الثقيلة ، ولكن لكل نسيج بعض القيود العامة على زراعة الخضروات.
آثار خصوبة التربة في الخضراوات الشتوية
خصوبة التربة هي القدرة الكامنة للتربة على إعطاء المغذيات بكميات كافية والتوازن المناسب لنمو خضروات شتوية معينة. التربة الخصبة غنية بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، وتحتوي على عناصر نزرة كافية ومواد عضوية في التربة تعمل على تحسين بنية التربة والاحتفاظ برطوبة التربة.
الخضر الورقية في فصل الشتاء
تنمو الخضر الورقية خلال فصل الشتاء. تعتبر سلطة الخضار الورقية شديدة التحمل وقادرة على تحمل نطاقات درجات الحرارة الباردة والصقيع. لزراعة الخضر الورقية لموسم الشتاء ، قم بزراعة هذه النباتات في الأرض خلال فصل الصيف. بعض الخضر الورقية التي يمكنك تجربتها في الشتاء هي ؛
جرجير
بَقدونس
سبانخ
الهندباء
جذور الخضار في الشتاء
ازرع نباتات الخضروات الجذرية للحصاد طوال فصل الشتاء. مثل الخضروات الورقية ، يمكن للخضروات الجذرية أن تتحمل ظروف الشتاء بحماية كافية. ازرع نباتات الخضروات الجذرية مباشرة في الأرض في أواخر الصيف أو أوائل الخريف لحصاد الشتاء. تنمو بعض جذور الخضروات في فصل الشتاء ؛
جزر
البنجر
فجل
فجل
الجزر الأبيض
العوامل المسئولة عن تباين محصول الخضروات الشتوية
يؤثر الضوء ودرجة الحرارة والماء والتربة بشكل كبير على تطور النبات والتوزيع الجغرافي. تحدد كل هذه العوامل مدى ملاءمة المحصول لموقع معين __cp ، ونمط المحاصيل ، وممارسات الإدارة ، ومستويات المدخلات المطلوبة. يؤدي إنتاج المحصول بشكل أفضل وأقل تكلفة إذا تمت زراعته في ظل أفضل الظروف البيئية. لتعظيم إنتاج المحصول ، من المهم فهم كيفية تأثير هذه العوامل البيئية على نمو النبات وتطوره.
تأثيرات الضوء
تتغير شدة الضوء مع الارتفاع وخط العرض والموسم وعوامل أخرى مثل السحب أو الغبار أو الدخان أو الضباب. يتأثر إجمالي كمية الضوء التي يتلقاها نبات المحصول بأنظمة المحاصيل وكثافة المحاصيل. تختلف الأنواع المختلفة من النباتات في متطلبات الإضاءة الخاصة بها. ضوء الشمس ضروري لأي محصول. غالبًا ما يزداد إنتاج المادة الجافة بالتناسب المباشر مع زيادة كميات الضوء.
تتأثر كمية ضوء الشمس التي تتلقاها النباتات في منطقة معينة بشكل أساسي بكثافة الضوء الوارد وطول النهار. تتغير شدة الضوء مع الارتفاع وخط العرض والموسم ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل السحب أو الغبار أو الدخان أو الضباب. يتأثر إجمالي كمية الضوء التي يتلقاها نبات المحصول بأنظمة المحاصيل وكثافة المحاصيل.
تختلف النباتات المختلفة في متطلباتها الضوئية مما يعني أن النباتات تزدهر تحت أشعة الشمس الساطعة ولكنها تنمو بشكل سيئ في الظل ، وسوف تنتج النباتات محصولًا صالحًا للأكل عندما تنمو في مكان مظلل __cp. ومع ذلك ، تتطلب هذه النباتات ما لا يقل عن 50-80٪ من أشعة الشمس الكاملة والنباتات تزدهر في 30-50٪ من الشمس الكاملة ولكنها تضعف في الشمس الكاملة. يستخدم التظليل أحيانًا لمنع تطور الصبغة في المحاصيل التي يكون فيها نقص اللون عامل جودة مهم للغاية. نظرًا لميل محور الأرض وتحركه حول الشمس ، يتغير طول النهار مع الموسم وخط العرض. تتحكم الفترة الضوئية في الإزهار أو تكوين أعضاء التخزين في بعض الأنواع.
تأثيرات درجة الحرارة
تؤثر درجة الحرارة على عملية التمثيل الضوئي ، وامتصاص الماء والمغذيات ، والنتح ، والتنفس ، وإنتاجية المحاصيل ، والجودة ، ومدة الحصاد ، ومدة الصلاحية. تحتوي النباتات المختلفة على متطلبات درجة حرارة مختلفة. ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم أنواع المحاصيل ، تتراوح درجات الحرارة المثلى بشكل عام حول 25 درجة مئوية. يتم تحديد متطلبات درجة الحرارة (التي تعتمد عادةً على درجة حرارة الليل) للنباتات من خلال القيم الأساسية والنطاق المشتق من أجل "النمو الفعال" (نطاق النمو) و "النمو الأمثل" (النطاق الأمثل).....
--------------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: