9:56 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى شاملة لمشروع زراعة و إنتاج نخيل التمر بسعة 03 هكتار
التمر ثمرة مفيدة للغاية، يصل ارتفاع شجرته إلى ما بين 15 و25 مترًا. لا توجد معلومات دقيقة عن أصل التمر، ولكن يُقال إن الدول العربية والأفريقية هي الرائدة في إنتاجه، وهذه هي الطريقة الوحيدة لتصديره عالميًا. كما يُعتبر أقدم شجرة على وجه الأرض. يتميز التمر بخصائص عديدة، تُقلل من خطر الإصابة بأمراض ضغط الدم والقلب والسرطان لدى الإنسان، والمعدة والعظام. بالإضافة إلى تناوله، يدخل في ثماره العديد من المنتجات، مثل العصائر والمربى والصلصات والمخللات والمخبوزات. يُصنع نخيل التمر من ثماره المجففة. تُعتبر إيران أكبر دولة منتجة للتمور في العالم، ولكن حاليًا، تُزرع التمور وفقًا لمناخ بعض ولايات الهند باستخدام تقنيات متطورة. إذا كنت تُخطط أيضًا لزراعة نخيل التمر، فسنقدم لك في هذه المقالة معلومات خاصة حول زراعة نخيل التمر وأسعاره.
زراعة التمور: التربة والمناخ ودرجة الحرارة المناسبة
يتطلب إنتاج نخيل التمر تربة رملية جيدة التصريف. لا يمكن زراعته في الأراضي الصلبة، إذ يتطلب درجة حموضة تتراوح بين 7 و8. علاوة على ذلك، يُعد نخيل التمر نباتًا مناخيًا جافًا، لذا لا يحتاج إلى الكثير من الأمطار. يمكن زراعته بسهولة في المناطق الصحراوية، حيث ينمو جيدًا تحت أشعة الشمس الساطعة. ومع ذلك، لا يمكن زراعته في المناطق الباردة، إذ يتطلب نموه درجة حرارة 30 درجة مئوية، و45 درجة مئوية أثناء نضج الثمار.
إعداد الحقل وكمية الأسمدة
لزراعة نخيل التمر، يلزم تربة رملية هشة. لذلك، قبل زراعة نخيل التمر، يجب تهيئة الحقل جيدًا. أولًا، تُحرث الأرض بعمق باستخدام محاريث دوارة. اترك الحقل مفتوحًا لبعض الوقت. ثم حرثه مرتين أو ثلاث مرات باستخدام آلة الحراثة. هذا سيجعل تربة الحقل هشة تمامًا. بعد أن تصبح تربة الحقل هشة، ربت عليها برفق وابدأ العمل، مما سيجعل تربة الحقل مستوية، ولن تواجه مشكلة تشبع التربة بالمياه.
بعد ذلك، مع الحفاظ على مسافة متر واحد في الحقل، تُجهز حفر قطرها متر واحد. في هذه الحفر، يُخلط 25 إلى 30 كجم من روث البقر القديم جيدًا في التربة. بالإضافة إلى ذلك، يجب إضافة كمية مناسبة من الفورات أو الكابتان كسماد. بعد إضافة كمية السماد والسماد، تُروى الحفر وتُجهز قبل شهر من الزراعة. بالنسبة للسماد الكيميائي، يجب إضافة أربعة كجم من اليوريا مرتين سنويًا حسب مساحة الأرض.
موسم وطريقة الزراعة
يُفضل زراعة بذور نخيل التمر كنباتات، لذا فهي لا تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير. لذلك، يُنصح بشراء نباتات نخيل التمر من مشتل مُسجل حكوميًا. يُرجى العلم عند شراء النباتات أن النبات سليم تمامًا. كما تُقدم الحكومة منحة تصل إلى 70% على النباتات المُشتراة من المشاتل الحكومية. تُزرع نباتات نخيل التمر في حفر مُجهزة، بمسافة تتراوح بين 6 و8 أمتار بين هذه الحفر. تتم الزراعة عن طريق إعداد حفرة صغيرة في منتصف هذه الحفر. يُعتبر شهر أغسطس شهرًا مناسبًا لزراعة نباتاته. يُمكن زراعة حوالي 70 نخلة نخيل في فدان واحد من الحقل.
متطلبات الري
تحتاج نباتات نخيل التمر إلى ري قليل جدًا. على سبيل المثال، في فصل الصيف، يجب ريها لمدة 15 إلى 20 يومًا، بينما في فصل الشتاء، تحتاج إلى الري مرة واحدة فقط شهريًا.
مكافحة أعشاب نخيل التمر
تُزرع نباتات نخيل التمر على مسافة 6 أمتار، لذا يتطلب الأمر 5 إلى 6 عمليات عزق في الحقل. لذلك، يجب استخدام طريقة يدوية لمكافحة الأعشاب. ومع ذلك، تنمو النباتات بشكل جيد بسبب مكافحة الأعشاب الضارة، كما أن إنتاج الفاكهة جيد أيضًا.
إنتاجية وفوائد ثمار التمر
يصبح نخيل التمر جاهزًا للإنتاج بعد ثلاث سنوات من زراعته. عند نضج ثماره، يُحصد على ثلاث مراحل. في المرحلة الأولى، تُحصد الثمار الطازجة الناضجة. في المرحلة الثانية، تُحصد الثمار الطرية، وفي المرحلة الأخيرة، تُحصد الثمار بعد تجفيفها، والتي تُستخدم في صنع التمور. تتطلب زراعة نخيل التمر تكاليف أقل. ينتج النبات الواحد ما بين 70 و100 كيلوغرام عندما يصبح جاهزًا تمامًا بعد خمس سنوات. يُزرع حوالي 70 شتلة في فدان واحد، ويمكن الحصول على محصول يبلغ 5000 كيلوغرام من محصوله الواحد.
----------------
-------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.