2:38 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : محاضرات عملية في زراعة و إنتاج النباتات الطبية

اختيار الموقع أمر بالغ الأهمية لإنتاج الأعشاب الطبية. يجب أن يتمتع الموقع بتصريف ممتاز للمياه وتهوية جيدة. يجب أن يكون في مكان يسهل الوصول إليه مع معدات الزراعة ومكافحة الأعشاب والحصاد. اختر موقعًا ذا تربة جيدة. التربة المثالية هي طينية خصبة وغنية بالمواد العضوية. إذا كنت ترغب في أن يكون الحقل عضويًا معتمدًا في السنة الأولى، فيجب ألا يكون قد تم استخدام أي مواد محظورة بموجب المبادئ التوجيهية الوطنية للتشغيل (NOP) في ذلك الحقل لمدة ثلاث سنوات على الأقل.

يجب أن يكون هناك وصول سهل إلى مياه عالية الجودة للري. إذا كان المحصول عضويًا، فيجب اعتماد مصدر المياه.

اختر موقعًا به عدد قليل من الأعشاب التي يصعب السيطرة عليها. تُعد مكافحة الأعشاب المشكلة الرئيسية للإنتاج. من الأفضل منع مشكلة الأعشاب على محاولة حلها بعد نمو المحصول. اسحب عينات من التربة وافحصها بحثًا عن العناصر الغذائية ودرجة الحموضة والديدان الخيطية. عدّل التربة حسب الحاجة. لا تبخل - اسحب عينات كافية للحصول على تمثيل جيد للموقع.   . في النموذج الذي تُقدمه مع عيناتك، لن تجد أعشابًا طبية. استخدم رمز خضراوات الحدائق المنزلية، ورمز "أخرى" للأعشاب المُحبة للشمس، ورمز "رودودندرون/جينسنغ/نباتات الزينة المحلية" للنباتات الحرجية. أضف ملاحظة حول نوع الأعشاب التي تزرعها. عند ظهور النتائج، عدّل التربة وفقًا للتوصيات الواردة في أدلة إنتاج الأعشاب التي تزرعها. إذا لم تُقدّم توصيات بشأن الأسمدة ودرجة الحموضة، فاتبع التوصيات الواردة في اختبار التربة، ولكن استخدم الحد الأدنى من نطاق الأسمدة.

أضف المواد العضوية إلى التربة. تُفضّل معظم الأعشاب الطبية التربة الغنية بالمواد العضوية. أضف المواد العضوية، مثل السماد العضوي، مُبكرًا. اعتبر هذا سمادًا بطيئ الإطلاق. ازرع محصولًا غطاءً يُحسّن التربة. تُضيف محاصيل الغطاء موادًا عضوية ومغذيات، وتُحسّن حراثة التربة، وتُحافظ على رطوبتها، وتُساعد في مكافحة الأعشاب الضارة. يُمكن زراعة الحقل بأكمله بمحاصيل غطاء خلال فصل الشتاء. كما يُمكن زراعة محاصيل الغطاء بين صفوف أو أحواض الأعشاب، مع الحفاظ على جزّها خلال موسم النمو.

تحتاج نباتات الغابات إلى الظل. إذا كانت لديك غابات في حديقتك ذات تربة مناسبة وسهولة الوصول إليها، فهذه هي الطريقة الأقل تكلفة لتوفير الظل. يُفضّل استخدام مجموعة مُختلطة من الأخشاب الصلبة. ابحث عن نباتات تنمو في أرضية الغابة وتتطلب ظروفًا مُماثلة للأعشاب التي تُريد زراعتها. يُوفر الظل الاصطناعي عادةً هيكل تظليل من البولي بروبيلين. هذه الهياكل مُكلفة، لكنها قد تدوم لعشر سنوات أو أكثر. يجب لفّ القماش لفصل الشتاء.

كما يُمكن استخدام هيكل من شرائح خشبية للتظليل. هيكل الشبكة الخشبية أقل تكلفة من البولي بروبيلين، ويمكن لمزارع ذي مهارات نجارة بناء واحد. لن تتحمل الشبكة الثلجية حمولة الثلج، ويجب إزالتها وتخزينها لفصل الشتاء. تُعدّ الأحواض المرتفعة مفيدة في معظم المناطق. فهي تسمح للتربة بالدفء مبكرًا في الربيع، وتمنع الجذور من التشبع بالمياه أثناء هطول الأمطار الغزيرة، وتوفر تربة رخوة جيدة لزراعة المحاصيل الجذرية. يمكن إنشاء بعض الأحواض الصغيرة المرتفعة باستخدام المجارف والمشطات، لكن حقل الأحواض المرتفعة يتطلب معدات خاصة تجرها الجرارات.

الحصول على البذور والجذور

احصل على بذور وجذور عالية الجودة. قد يكون الحصول عليها صعبًا ومكلفًا، خاصةً بالنسبة للمواد العضوية. لكن لا تبخل في هذا الأمر. يجب على المزارعين العضويين المعتمدين الحصول على بذور أو جذوع عضوية معتمدة، إن وجدت. احصل على المواد من شركة ذات سمعة طيبة. اشترِ من شركات معروفة بتوفير بذور وجذور عالية الجودة. افحص طلبك بعناية. اسأل عما إذا كانت المواد من مصادر برية أو مزروعة. تتطلب العديد من بذور الأعشاب الطبية مراحل تدرج طبقي محددة وطويلة. قد يكون إنباتها بطيئًا وغير منتظم. تعرّف على احتياجات البذور قبل شرائها. قد ترغب في شراء بذور مُجهّزة أو شتلات.

ازرع شتلاتك بنفسك. العديد من بذور الأعشاب المزروعة في الحقول المفتوحة تُزرع في البرية، وتختلف أنواعها بشكل كبير. فكّر في زراعة شتلاتك بنفسك لتوفير شتلات متجانسة في الحقل. تتطلب العديد من جذور ونباتات الأعشاب الطبية متطلبات تبريد قبل ظهورها. تعرف على مصدر الجذر وكيفية التعامل معه. تأكد من تبريده قبل الزراعة. افحصه بعناية عند الاستلام، وتأكد من عدم وجود تعفن أو عفن على الجذور. قد يكون تخزين الجذر صعبًا، وبعضه يتحلل بسهولة. لقد نجحنا في تخزين الجذور في طحالب السفاغنوم عند درجة حرارة 11-14 درجة مئوية.

 الزراعة والنمو

ننصح بشدة بالزراعة الآلية! تتراوح خيارات القيام بذلك بين آلات البذر الدقيقة المثبتة على الجرارات وآلات البذر اليدوية البسيطة وغير المكلفة. يستخدم بعض المزارعين الغطاء البلاستيكي لأعشاب الحقول المفتوحة. يُفضّلونه لأنه يُكافح الأعشاب الضارة ويُحافظ على نظافة أوراقها. تشير أبحاثنا إلى أنه يجب استخدام الغطاء البلاستيكي فقط في المحاصيل التي تتجاوز فيها تكلفة مكافحة الأعشاب تكلفة الغطاء البلاستيكي وتطبيقه.  يجب أن تكون لديك القدرة على الري دائمًا. بالنسبة لمعظم أعشاب الحقول المفتوحة، يُعدّ الري بالرشّات العلوية القياسي مناسبًا. كما يُمكن استخدام الريّ بالتنقيط. في الجبال، يُمكن استخدام نظام تغذية بالجاذبية مع رؤوس رشاشات دقيقة للمحاصيل في الغابات.

----------------

تنزيل الكتاب

------------------

مشاركة