6:15 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : الدليل الشامل لزراعة الحديقة المنزلية بالتفصيل

زراعة الخضراوات هي زراعة محاصيل الخضراوات، لاستخدامها أساسًا كغذاء للإنسان. تتضمن زراعة الخضراوات اختيار الموقع، وتخطيط الحديقة، وتحضير التربة، واختيار البذور والنباتات، وزراعتها، ورعايتها حتى تصبح جاهزة للحصاد.

كيف يمكنني إنشاء حديقة خضراوات مثالية؟

1. اختيار الموقع المناسب - اختر مكانًا للحديقة يحصل على وفرة من أشعة الشمس ومساحة واسعة، ويكون قريبًا من خرطوم المياه أو مصدر المياه. ابحث عن مساحة سطحية مناسبة لمنع التعرية.

2. اختيار موقع مشمس - من الأفضل أن تتلقى حديقة خضراواتك من 6 إلى 8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. يجب تقليل هذا التعرض في المناخات شديدة الحرارة، ويجب أن تكون المحاصيل مظللة جزئيًا.

٣. اختر خضرواتك - حدد المنتجات التي ستستخدمها بناءً على مناخك وموقعك وذوقك ومستوى مهارتك. قد يرغب الوافدون الجدد في التفكير في محاصيل سهلة الزراعة مثل الجزر والفاصوليا والخيار والفلفل والخس.

٤. جهّز التربة - اخلط السماد العضوي والأسمدة الطبيعية في حديقتك لتحسين تربة نباتاتك. يمكن لمتاجر لوازم الحدائق اختبار حموضة تربتك والتوصية بالمكملات، أو يمكنك شراء تربة مُعدّة خصيصًا بكميات كبيرة.

٥. تحقق من مواعيد الزراعة - تختلف ظروف النمو ودورات النضج باختلاف النبات والموسم، لذا لا تزرع جميع البذور دفعة واحدة. قبل وضع جدول البستنة، قيّم الظروف المثالية لكل نوع خضار ترغب في زراعته.

٦. ازرع البذور - ضع بذورك في التربة، مع اتباع إرشادات العمق والتباعد بدقة. الآن وقد عرفت مكان زراعة حديقتك للاستفادة من متغيرات مثل المناخ المحلي، وضوء الشمس، أو الري، فقد حان وقت زراعة بعض البذور. يجب أن توضح عبوة البذور أفضل أشهر زراعة وقطف الخضراوات، كما يجب أن تتضمن إرشادات حول عمق زراعة البذور.

٧. اسقِ حديقة خضرواتك - اسقِ خضرواتك مرة أو مرتين أسبوعيًا بدلًا من الري اليومي. في هذه الأثناء، أزل الأعشاب الضارة عند ظهورها حتى لا تنمو مجددًا وتزداد قوة. اسقِ الحديقة برفق طوال موسم النمو لترطيب التربة.

٨. التسميد - لكل محصول خضراوات احتياجاته الغذائية الخاصة خلال موسم النمو. كما أن قوام التربة الطبيعي وخصوبتها يلعبان دورًا في تحديد وقت وكمية الأسمدة الإضافية التي تحتاجها النباتات. خفّف التربة يدويًا وأضف السماد العضوي للحفاظ على خصوبتها. يمكنك شراء سماد جاهز للحديقة أو صنعه بنفسك باستخدام مكونات مثل ملح إبسوم، وقشور البيض، وماء حوض السمك، وسماد المطبخ.

٩. منع نمو الأعشاب الضارة - يُعدّ التغطية بالغطاء العضوي الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة الأعشاب الضارة. إذا ظهرت أعشاب ضارة في الحديقة، أمسكها من سيقانها ورجّها بسرعة، مع التأكد من إزالة الجذر بالكامل.

ما الغرض من حديقة الخضراوات؟

تساعدك حديقة الخضراوات على تناول المزيد من الفواكه والخضراوات الطازجة. أنت من يحدد أنواع الأسمدة والمبيدات الحشرية التي تلامس طعامك، كما تتيح لك التحكم في موعد حصاد طعامك. الخضراوات المزروعة في الحديقة أكثر تغذية من الخضراوات التي تُباع في المتاجر والتي يجب قطفها مبكرًا.

1. وفر المال على البقالة - من فوائد الاستمتاع بخضراوات الحديقة انخفاض فاتورة الطعام الشهرية. يمكنك زراعة الخضراوات العضوية بجزء بسيط من التكلفة في المتاجر.
2. مارس الرياضة في الهواء الطلق - البستنة نشاط بدني، ويمكن أن يحرق إزالة الأعشاب الضارة والزراعة والحفر ما يصل إلى 400 سعرة حرارية في الساعة. كما أن البستنة تمرين ذهني جيد ويساعد على الحفاظ على صفاء الذهن.
3. البستنة مُخفف طبيعي للتوتر. كما أن زيادة إنتاجيتك تمنحك شعورًا رائعًا بالإنجاز.

ما الذي يجعل حديقة الخضراوات جيدة؟

1. 
   
2. تُشجع التربة العميقة والغنية بالمغذيات على نمو جذور ممتدة ونباتات خضراوات قوية. غذِّ التربة بوفرة من المواد العضوية مثل السماد العضوي أو السماد العضوي أو عفن الأوراق.
3. يمكن بسهولة التخلص من السماد وعفن الأوراق في المنزل، لذا سمّد كل شيء واحتفظ بتجهيزات سماد عضوية مزدهرة في وسط حديقتك.
4. الزراعة المصاحبة طريقة رائعة لتحسين حديقتك. بعض نباتات الخضراوات تُعوّض العناصر الغذائية التي يفقدها البعض الآخر، وبعض المركبات تُطرد الحشرات بفعالية.
5. ما نوع التربة المستخدمة في أوعية الخضراوات؟
6. العديد من نباتات الخضراوات، مثل الخضراوات الورقية والطماطم والفلفل، مناسبة بطبيعتها لحدائق الأصص. في الوقت نفسه، تُتيح الأنواع القزمة الحديثة زراعة القرع وأشجار الفاكهة في أصص.
7. اختر التربة المناسبة لملء أوعية الخضراوات لتوفير بيئة مثالية للمحاصيل المزروعة في أوعية. أفضل مزيج تربة للخضراوات المزروعة في أوعية هو مزيج جيد التصريف والتهوية، ودرجة حموضته قريبة من المتعادلة. تُوفر خلطات الأصص، سواءً كانت طينية أو بدون طين، جميع هذه الصفات.
8. المزيج الجيد للأصص هو جزء واحد من تربة الحديقة، وطحالب الخث، والبيرلايت أو الرمل الخشن. التربة المأخوذة من الفناء أو حوض الحديقة كثيفة جدًا بحيث لا يمكن استخدامها في الأصص أو الأحواض المرتفعة. بدلًا من ذلك، استخدم مزيج الأصص (المعروف أيضًا باسم تربة الأصص)، وهو بديل أخف وأسرع نموًا. بالنسبة للأصص المرتفعة، يُفضل استخدام تربة أثقل قليلًا لهذا النوع من الحدائق.

ما هي الخضراوات التي تنمو جيدًا في الأصص؟

1. تتوفر حاويات مختلفة لزراعة الخضراوات، بما في ذلك (على سبيل المثال لا الحصر) دلاء بلاستيكية سعة 5 جالون، وأواني بلاستيكية، وحاويات تخزين بلاستيكية، وأواني من الطين/الخزف، وصناديق زراعة خرسانية وخشبية، وبراميل خشبية، وسلال بوشل، وأكياس بلاستيكية، وحاويات ذاتية الري.
2. تُعد صناديق الزراعة الخشبية من أفضل الخيارات لزراعة الخضراوات في الحاويات. فهي جذابة، ومتوفرة بجميع الأحجام، ومتينة، ومتوفرة على نطاق واسع، وغير مكلفة نسبيًا.
3. يمكنك زراعة العديد من الخضراوات في الحاويات، بما في ذلك الطماطم، والبطاطس، والفاصوليا، والبنجر، والسلق السويسري، والفجل، والبازلاء، والجزر، والخيار، والقرع، والكوسا، وغيرها من الخضراوات الورقية. الخضراوات الورقية التي تُزرع في الأصص هي السبانخ والكرنب.

ما هو الموقع المثالي لإنتاج الخضراوات؟

1. التضاريس المثالية لإنتاج الخضراوات هي أن تكون شبه مستوية إلى منحدرة قليلاً، وجيدة التصريف، وخالية من الأشجار والصخور والأراضي المنخفضة. في الحقول ذات هذا النوع من التضاريس، تزداد كفاءة عمليات صيانة المحاصيل والري والحصاد بشكل كبير.
2. يُعد اختيار موقع مناسب لحديقة الخضراوات أمرًا بالغ الأهمية للبستانيين المبتدئين.
3. اختر موقعًا مناسبًا مُشمسًا بالكامل مع سهولة الوصول إلى تربة جيدة التصريف. تجنب المناطق القريبة من الأشجار التي تنافس الحديقة على ضوء الشمس والماء والمغذيات. تشمل الاعتبارات الأساسية عند اختيار موقع حديقة الخضراوات ضوء الشمس ونوع التربة وعوامل أخرى.

---------------

تنزيل الكتاب

-------------------

 

مشاركة