كتاب : إرشادات علمية و فنية حول : العناية بقفران النحل و مكافحة أمراضها
النحل العسلي هو جزء أساسي من تربية الحيوانات بسبب الدور المهم الذي يلعبه في المجتمع ككل. نحل العسل حشرات اجتماعية وتصنف إلى رتبة غشائيات الأجنحة (أي الأجنحة الغشائية) وفصيلة Apoidae (أي النحل) وفصيلة فرعية Apinae. يمثل نحل العسل أعلى شكل من أشكال التطور الاجتماعي بين الحيوانات اللافقارية. بسبب الحياة الاجتماعية لنحل العسل، فإنه يعيش في مستعمرات على مدار العام. تتكون مستعمرة نحل العسل من ملكة أو نحلة أم، وهي أنثى خصبة تضع البيض ومن 10000 إلى 20000 نحلة عاملة وهي إناث غير خصبة. الذكور، وهم نحل ذكور، موجودون دائمًا في موسم التكاثر ولكن قد يتم طردهم من قبل النحل العامل أثناء نقص الغذاء.
الملكة
الملكة هي المسؤولة الوحيدة عن التكاثر داخل المستعمرة. فهي تضع البيض، ولهذا السبب، تتمتع ببطن كبير. وهي الوحيدة التي تتغذى على غذاء ملكات النحل داخل المستعمرة، ونادرًا ما تلسع.
النحل العامل
النحل العامل هو الأكثر نشاطًا داخل الخلية. يتميز تقسيم عمله بتميزه وتنسيقه الجيد. قد تضم الخلية الواحدة ما بين 60,000 و80,000 نحلة عاملة. النحلة العاملة هي نتاج بيضة مخصبة من الملكة. تشمل بعض واجبات النحل العامل النقل داخل وخارج الخلية، وصنع الأقراص، وتحويل بعض العسل إلى شمع، والحراسة، والتنظيف، وتغذية الحضنة ورعايتها، وخدمة الملكة، وتوجيه الطيران، وتهوية الخلية، وتعبئة حبوب اللقاح، والماء، والرحيق، والعسل.
التطريد
التطريد هو طريقة تكاثر المستعمرة. يحدث التطريد خلال الفترة التي تتمكن فيها العاملات من جمع كميات وفيرة من الطعام، مما يؤدي إلى ارتفاع عدد النحل في المستعمرة. عندما تكتظ المستعمرة، يتم إعداد ملكة بتغذية اليرقات بغذاء ملكات النحل لتربية ملكة أصغر سنًا. عند ولادة الملكة الصغيرة، تغادر الملكة الأكبر المستعمرة حاملةً نصف عدد النحل. وهذا ما يُسمى بالتطريد.
العش
يوجد نحل العسل في أي مكان يضمن بقاءه وتكاثره. يعشش تحت أسطح المنازل، وتحت الشجيرات، وفي المركبات المهجورة أو آلات تشكيل القوالب، وداخل الأنابيب، وتحت الجسور، وفي أي مكان بارد ومظلم. تبني مستعمرة النحل عشًا يتكون من صفائح شمعية عمودية متوازية تُسمى أقراص الشمع.
أنواع تربية نحل العسل
1. تربية نحل العسل التقليدية
تتم هذه العملية من خلال صيانة وتحسين خلايا النحل الاصطناعية المصنوعة من أوانٍ فخارية. يستخدم بعض مربي النحل خلايا عشبية أسطوانية الشكل، بينما تُثبّت الخلية على شوكة أفقية لشجرة الخروب. كما يستخدم مربي النحل التقليديون خلايا القرع، والخشب المقطوع، والأشياء التي قد تُؤوي النحل.
2. تربية نحل العسل الحديثة
موقع المنحل
ينبغي أن يكون الموقع الأمثل للمنحل بعيدًا عن طرق المركبات والمشاة، والملاعب، والمراكز الدينية، والمراكز الصناعية، والأسواق، والمناطق الصاخبة. كما ينبغي إنشاؤه بالقرب من مصادر المياه العذبة، أو ضفاف الأنهار، أو أحواض الأسماك. ويجب مراعاة القرب من مصدر غذاء النحل. لذلك، ينبغي أن يكون موقع المنحل قريبًا من مصادر الغذاء (مثل الحمضيات، والأفوكادو، وجوز الهند، ونخيل الزيت، ومزارع جوز الكولا، وأشجار زبدة الشيا، ونباتات النيم، ومزارع الأوكالبتوس، ومزارع الكاكاو، وغيرها من محاصيل الفاكهة) ليتغذى النحل على الرحيق خلال فترات الإزهار. يُخشى نحل العسل بسهولة من الدخان والنار، لذا يجب أن يكون بعيدًا عن أدخنة المنازل والمنشآت الصناعية.
استعمار نحل العسل
استعمار النحل هو عملية جذب نحل العسل إلى الخلية. المواد اللازمة لإتمام هذه العملية هي خلية نحل قياسية ومادة جاذبة. من أمثلة المواد الجاذبة أو الطعوم الشائعة الاستخدام: شمع نحل العسل، وعصير الأناناس، ونبيذ الرافية، ونبيذ النخيل الأصلي، وحبوب الجراد، وعصير حبوب الكاكاو، وعصير المانجو، وغيرها.
طريقة وضع الطُعم لجذب نحل العسل
افرك الطُعم بحرص على الجدران الداخلية للخلية. من المهم فرك الطُعم على شكل حرف V أو الجزء المُضلّع والقضبان الخشبية العلوية. سيُرشد هذا النحل لبناء أقراص العسل على طولها. افرك مدخل الخلية بالطُعم. ثبّت القضبان جيدًا وغطِّ الخلية.
مواد إنتاج وإدارة نحل العسل
لنجاح إنتاج وإدارة نحل العسل، يجب توفير المواد التالية: قفازات، ملابس واقية، مدخن، سكين، دلو، أدوات معالجة العسل، مكبس عسل، غربال، وقوارير تعبئة.
إدارة نحل العسل
من المهم اختيار موقع مناسب للخلية، وذلك بتوجيه مدخلها نحو الشرق. اقترب دائمًا من الخلية من الخلف أو الجانب لإجراء أي عملية. يجب على المرافق عدم إصدار أي ضوضاء وتجنب الحركة الزائدة داخل المنحل. دخّن النحل والعسل لتهدئتهما قبل إتمام العملية.
----------------
----------------------