5:08 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تكنولوجيا البقوليات = Lagumes technology زراعتها و إنتاجها
تأليف : يوسف، محمد محمود / عطية، رمضان شحاتة /زينة، حامد مرسي
الكتاب يتحدث عن زراعات وصناعات البقوليات وكافة أنواعها ...
بدأ برنامج تحسين البقوليات في عام 1917 باختيارات من أجزاء مختلفة من البلاد ، وخاصة البازلاء. اليوم ، تم نشر عدد كبير من الأصناف المحسنة لتحسين الغلة ، ومقاومة الآفات والآفات ، والمدة القصيرة ، والنضج المتزامن ، وصغر الحجم ، وما إلى ذلك ، والتكيف مع ظروف الأراضي الزراعية المختلفة. بشكل عام ، لا يُسمح بالأصناف المحسّنة وراثيًا في المزارع العضوية ، لذا يجب أن يعتمد اختيار أو تحسين المحاصيل في أصناف البقوليات على القدرة على التكيف مع الظروف المناخية الزراعية في المواقع ومقاومة الإجهاد اللاأحيائي والحيوي. تتمتع أصناف الديس القديمة بإنتاجية منخفضة ، لكن قدرتها على مواجهة ظروف الإجهاد كانت جيدة جدًا ومقبولة.
وقت البذر
يعتبر وقت الزراعة أهم مساهمة غير نقدية تؤثر بشكل كبير على نمو المحاصيل وإنتاجيتها . التأخير في الزراعة يحد من النمو الخضري ؛ عدد من الفروع أو السيقان الحاملة للثمار ويؤدي إلى النضج القسري وضعف الإنتاجية. في الوقت نفسه ، كانت نسبة حدوث الآفات الأوروبية خاصة حفار الساق (Helicoverpa armigera) على الفاصوليا الخضراء . تعطي زراعة العدس في الفترة من 15 إلى 20 نوفمبر في تريبورا أقصى إنتاجية للحبوب مقارنة بالزراعة المبكرة أو المتأخرة . يعد التغيير الزراعي القائم على وقت البذر أو تاريخ البذر تلاعبًا جيدًا في المزارع العضوية دون استخدام أي مصدر غير ضروري.
إدارة المياه
في الهند ، هناك قضيتان رئيسيتان لإدارة المياه: (1) فائض المياه ومشكلة الفيضانات اللاحقة خلال موسم الخريف و (2) نقص المياه خلال موسم ربيع (من نوفمبر إلى أبريل). تحتاج البقوليات إلى تصريف كافٍ لأنها عرضة للتغدق بالمياه . تُزرع البقوليات بشكل أساسي كمحاصيل بعلية في المناطق شبه القاحلة والجافة. ومع ذلك ، فإن البقوليات التي تزرع خلال أشهر الصيف تتطلب ريًا كبيرًا ، خاصة خلال الفترة الحرجة ، عندما تصبح رطوبة التربة عاملاً مقيدًا. تعتبر المراحل الخضرية والزهرية والإثمار مهمة جدًا في فسيولوجيا النبض ، لذا فإن الإدارة الكافية لجدولة الري في هذه المراحل مهمة. في مناطق نقص المياه ، تعتبر تقنيات الري البديل والحفاظ على المياه نهجًا جيدًا.
الحرث
تعتبر الأراضي الصالحة للزراعة ضرورية لمعالجة التربة بالأدوات والأدوات الزراعية للحصول على ظروف مثالية لإنبات البذور وإنشاء البذور ونمو النبات. الهدف الرئيسي من الحراثة هو تهيئة ظروف التربة والتربة الجيدة لإنشاء المحاصيل والتطور الأولي للجذور والبراعم. تتطلب بقوليات خريف الحرث لفتح التربة من خلال محراث دوار واثنين من التجاعيد المتقاطعة متبوعة بلوح خشبي. في بقوليات ربيع ، تحرث التربة بعد خريف وإذا لزم الأمر ، يجب الري قبل الزراعة لضمان الرطوبة الكافية. تؤدي إعادة تدوير مخلفات الفول الصيفي من خلال الحراثة الدوارة وأنظمة المحاصيل إلى زيادة إنتاجية النظام وربحيته وصحة التربة . يعد دمج مخلفات المحاصيل في الحقول العضوية بمساعدة تقنيات الحراثة أيضًا طريقة جيدة لإدارة احتياجات الأسمدة للمحاصيل وتحسين محتوى المادة العضوية في التربة.
الغرس الهندسي
تعتمد المساحة المثالية المطلوبة على نوع المحصول ، والتنوع ، وموسم الزراعة ، ونظام المحصول. تحتاج معظم البقوليات قصيرة العمر إلى مساحة صغيرة ، بينما تعمل الأنواع طويلة الأجل بشكل جيد مع مساحة أكبر. تؤدي كثافات الزراعة المناسبة في الحقول والخضروات إلى استخدام أفضل للإشعاع الشمسي لتحويله إلى غلات أعلى. سيكون للزراعة في الأسبوع الأول من شهر يونيو أعلى نسبة من القرون أو البذور في البقول البقولية. أدى تضييق الفجوة وأوسعها في الأصناف المختلفة والبذر بعد هذا التاريخ إلى انخفاض محصول الحبوب . تعد زراعة البازلاء الخضراء على مسافة 20 سم × 10 سم أكثر كافيًا للحصول على عوائد جيدة . بشكل عام ، تتطلب زراعة خريف تباعدًا أكبر وعددًا أقل من النباتات مقارنة بالمحاصيل الصيفية بسبب درجات الحرارة الدافئة نسبيًا والنمو الخضري الطويل والتفرع الغزير.
تحضير البذور
نقع البذور في الماء لمدة 10-12 ساعة والتجفيف في الظل يعزز نسبة الإنبات والظهور المبكر تحت المحاصيل البعلية. يشير تحضير البذور في الزراعة العضوية إلى نقع البذور في السوائل العضوية. في طريقة البث ، كانت البذرة التي تم إنشاؤها منخفضة ، لذا فإن نقع البذور وتحضيرها أداة جيدة لتحقيق العائد المطلوب.
استراتيجيات إدارة المغذيات في إنتاج البقوليات العضوية
لا شك أن البقوليات هي محصول غذائي مهم للغاية لتحسين التغذية البشرية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والمغذيات. تعتبر الاستجابة البيولوجية للبقوليات للبكتيريا المعززة لنمو النبات (PGPB) أو الأسمدة الحيوية طريقة فعالة وآمنة بيئيًا لتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيماوية وغير العضوية التي تسبب تلوث التربة. غالبًا ما يكون نقص الفوسفور (P) في التربة عاملاً رئيسياً في ضعف إنتاجية البقوليات. يمكن زيادة إنتاجية البقوليات بشكل كبير من خلال تطبيق P بناءً على معلومات تحليل التربة. يمكن أن ينتج الفسفور المطبق على البقوليات آثار متبقية تصل إلى حد 20 إلى 35 كجم P2O5 هكتار. البذر أو وضع البذور مع الكائنات القابلة للذوبان P مثل PSB و PSF يزيد من كفاءة استخدام P. يمكن تحسين مستوى الاستجابة لـ P المطبق من خلال الإدارة في الوقت المناسب ، والغرس ، والمصدر المستخدم ، والحفاظ على مجموعات النباتات المثلى ،....
--------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: