3:11 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الاقماح المحلية و المكسيكية
هناك الآلاف من أصناف القمح المزروعة في موسمين: القمح الشتوي والقمح الربيعي.
يزرع القمح الشتوي في الخريف ويحصد في الصيف. يحتاج إلى نظام جذر جيد وبدايات البراعم قبل حلول الطقس البارد. يُزرع القمح الربيعي في أوائل الربيع ، في أسرع وقت ممكن ، ويُحصد في أواخر الصيف. أحيانًا ما يكون القمح الربيعي خامدًا في أواخر نوفمبر أو أوائل ديسمبر ، عندما تكون الأرض باردة بدرجة كافية لمنع الإنبات حتى الربيع.
تقول روث بيك ، المتخصصة في مجال الإرشاد الزراعي بجامعة ولاية ساوث داكوتا ، إن زراعة القمح الربيعي في ولاية ساوث داكوتا تبدأ في وقت مبكر حيث يمكن للمزارعين الحصول على المعدات في الحقل. هذا هو عموما نهاية مارس إلى أبريل. يجب أن تكون درجات حرارة التربة حوالي 36 درجة فهرنهايت إلى 40 درجة فهرنهايت. للإنبات.
يصف بيك القمح الربيعي بأنه "محصول صعب" لأنه يحافظ على نقطة نموه تحت الأرض خلال أوائل الربيع ، مما يمنعه من التعرض للأذى بسبب الصقيع في أواخر الربيع. تقول بيك إن توقيت القمح الربيعي يتناسب تمامًا مع الأعمال الزراعية الربيعية الأخرى في منطقتها من البلاد. دورة المحاصيل النموذجية للمنطقة هي سنتان من القمح ، وأخرى للذرة ، وأخرى من عباد الشمس ، مما يسمح بتنظيف الأعشاب الضارة التي يصعب قتلها في القمح. يقف القمح الربيعي الجيد في الطرف الجنوبي من بلد القمح الربيعي من 1.2 إلى 1.4 مليون نبات لكل فدان. تزرع المناطق الواقعة إلى الشمال في كندا بمعدل أقل قليلاً ، ولكن هناك موسم النمو أطول والنباتات لديها الوقت لتطوير المزيد من الحراثة. على الرغم من أن القمح الربيعي ليس عالي الغلة ، إلا أنه يمكن أن ينتج في كثير من الأحيان محتوى أعلى من البروتين. يقول بيك: "نضع هنا القمح الربيعي خلال مراحل نموه سريعًا نسبيًا". يتم حصاد القمح في نهاية شهر يوليو تقريبًا ، ثم يتبعه غالبًا محصول القمح الشتوي المزروع في منتصف إلى أواخر سبتمبر.
القمح الشتوي
في بلد القمح الشتوي - من تكساس إلى نبراسكا - يُزرع القمح الشتوي عمومًا من نهاية سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر. قد تستخدم المنطقة الجنوبية من هذه المنطقة القمح كمرعى. إذا كان الأمر كذلك ، فإن الزراعة تبدأ قبل أسابيع قليلة ، وفقًا لستيوارت دنكان ، مهندس زراعي في مكتب ملحق المنطقة الشمالية الشرقية بجامعة ولاية كانساس ، والذي يوصي بمعدل بذر يتراوح من 60 إلى 75 رطلاً لكل فدان. المناطق الأكثر رطوبة قد تستخدم معدلًا أثقل وتواريخ زراعة معدلة. في السابق ، كان الزرع في بذار محضر ومريح ، ولكن في السنوات الأخيرة كان الاتجاه هو اتباع محصول صيفي مثل فول الصويا أو الذرة الرفيعة أو الذرة. يجب أن تكون درجات حرارة التربة أقل من 80 درجة فهرنهايت. بالاشتراك مع مستويات رطوبة التربة الملائمة من أجل الإنبات والظهور بشكل صحيح.
يقول دنكان: "إنك تريد تحويل البذور إلى الرطوبة ، لكن لا تدفنها". لا يزيد العمق عن 3 بوصات كمبدأ توجيهي عام ، ولكنه يختلف باختلاف التنوع والظروف الميدانية والطقس. البذر بدون حرث ، حفر البذور مباشرة في بقايا المحاصيل غير المحروثة ، يكتسب شعبية في جميع أنحاء البلاد. تحمي المخلفات التربة من التعرية وتساعد في الحفاظ على صحة التربة ، ويخرج القمح بسهولة.
البذور والمدخلات
قد يكون اختيار الصنف المناسب للتربة والمناخ أمرًا مربكًا بالعديد من الخيارات. تقدم شركات البذور معلومات مفصلة ، كما تفعل مجموعات المنتجين. يقترح بيك التحقق من تجارب أنواع البذور في الجامعات ، والتي توفر ثروة من المعلومات الموثوقة. يعتمد المزارعون في بعض مناطق البلاد على معالجات البذور للمساعدة في الحماية من الأمراض والأعشاب الضارة والآفات ، فضلاً عن زيادة الغلة بالأسمدة. تزدهر العديد من تهديدات المحاصيل في المناخات الأكثر دفئًا ورطوبة ، مما يجعل العلاجات المستخدمة بشكل متكرر في محاصيل القمح الشتوية الجنوبية أكثر من الحقول الشمالية. يقول بيك إن المناخ الجاف والبارد هناك يجعل المنتجين يتساءلون عن ربحية التكلفة الإضافية.
بالنسبة للمنتجين الجنوبيين ، تعتبر حزمة معالجة البذور الجيدة للأمراض أمرًا ضروريًا ويجب تكييفها سنويًا مع جينات البذور والظروف البيئية ، بما في ذلك مقاومة الآفات للعلاجات. يحث على توخي الحذر عند اختيار مجموعة حساسة لصدأ الساق. صدأ الساق هو مرض قمح مدمر كان يُعتقد في السابق أنه قد تم القضاء عليه أو أنه ليس له نتائج تذكر. في السنوات الأخيرة ، تم إطلاق العديد من الأصناف عالية الغلة والقابلة لصدأ الساق.
كما يقول أيضًا للتأكد من عدم وجود قمح تطوعي ، وهو أحد أكبر تهديدات القمح الشتوي ، في المنطقة. يؤوي القمح المتطوع سوس تجعيد القمح ، والذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القمح مثل فيروس خط فسيفساء القمح. يجب قتل أي قمح متطوع يقع في نطاق ميلين قبل الزراعة بأسبوعين على الأقل. يقوم بعض المنتجين بتنظيف بذورهم بدلاً من شراء منتج تجاري. يجب توخي الحذر الشديد لضمان التنظيف والفرز المناسبين. يقول بيك: "من الضروري أن تتأكد من أن بذرتك نقية وتأتي من مصدر موثوق".
يحتاج المنتجون الذين يزرعون بذورهم بأنفسهم إلى اختبار إنباتها لتقييم ظهور البذور ، تمامًا كما تحتاج إلى إجراء اختبار التربة في حقلك قبل الزراعة لتحديد العناصر الغذائية الموجودة ونوع الإضافات المطلوبة. القمح عضوي ومتعدد الاستخدامات ، لكن التربة الخصبة مطلوبة. يفضل منتجو القمح الشتوي عمومًا تقسيم استخدام النيتروجين ، مع استخدام النصف في الربيع والنصف الآخر في فصل الربيع في وقت لاحق من الموسم. من المرجح أن يستخدم منتجو القمح الربيعي جميع الأسمدة عند الزراعة أو قبلها.
ليست هناك تعليقات: