معجم مصطلحات وقاية النبات في العالم العربي
الدكتور : وليد عبد الغني كعكة
إن حماية المحاصيل تشكل الأساس لإنتاج النباتات والأمن الغذائي. فضلاً عن ذلك، هناك العديد من الجهود التي تركز على زيادة الآليات الدفاعية من أجل تجنب الآثار الضارة للحشرات، والتي لا تزال تمثل خسائر كبيرة في جميع أنحاء العالم. لقد طورت النباتات بشكل طبيعي آليات مختلفة لتثبيط أكل الأعشاب، بما في ذلك الحواجز الكيميائية مثل تحفيز البروتينات الدفاعية والنواتج الأيضية الثانوية، وبعضها له صلة تاريخية بممارسات الزراعة الحيوية والبعض الآخر لم يستخدم بعد. وفي سياق الاهتمام العالمي بالتأثيرات الصحية والبيئية، والذي ترجم إلى عمل سياسي وقيود على استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية، تتناول هذه المراجعة وصف بعض المواد الكيميائية النباتية التجارية التاريخية والمركبات البروتينية الواعدة التي قد تعدلها النباتات لهزيمة هجمات الحشرات. نقدم نظرة أوسع على البنية الجزيئية وآليات العمل بينما نناقش الأدوات الممكنة لتحقيق أساليب فعالة للسيطرة البيولوجية على الآفات، إما عن طريق صياغة المنتجات أو عن طريق تطوير أصناف نباتية جديدة ذات دفاعات كيميائية معززة.
منذ أن اعتمد البشر على المحاصيل المزروعة كمصدر رئيسي للغذاء، كانت أمراض النباتات والحشرات والقوارض والأعشاب الضارة وغيرها من الكائنات الحية الضارة تشكل تهديدًا مستمرًا لإمدادات الغذاء. *يُستخدم مصطلح "الآفة" في جميع أنحاء هذا الموقع للإشارة إلى جميع العوامل الحيوية التي تسبب أمراض المحاصيل والنباتات الأخرى القيمة، والحشرات، والديدان الخيطية الطفيلية على النباتات، والعث والفقاريات التي تتغذى عليها، والأعشاب الضارة التي تنافسها. في الآونة الأخيرة، في حين تختلف تقديرات الخسائر العالمية المحتملة بسبب آفات الحشرات والفقاريات والأمراض والأعشاب الضارة من محصول إلى آخر، فقد قُدِّر أن هذه الآفات ربما تدمر ما يصل إلى 40٪ من إنتاج العالم من الغذاء عن طريق تقليل غلة المحاصيل والتسبب في خسائر في التخزين.
إن نقطة البداية المهمة بشكل أساسي في مجال حماية النباتات هي القدرة على توقع ظهور وانتشار الكائنات الضارة ومنع دخولها وانتشارها قبل أن تتحول إلى آفات زراعية في محاصيل ومناطق محددة. وفي هذا الصدد، تصبح تدابير الأمن البيولوجي الدولية والتبادل السريع والفعال للمعلومات عبر القارات والبلدان ذات أهمية قصوى لمنع الغزوات الجديدة.
في التعامل مع المشاكل القائمة، فإن الخطوات المختلفة في مجال حماية النباتات تشبه إلى حد كبير تلك الخاصة بالطب البشري. الخطوة الأولى هي ضمان إجراء تشخيص صحيح للمشكلة، والذي يتضمن تحديد الكائنات المسؤولة عن أعراض الضرر الملحوظة. إن إرث التصنيف الكلاسيكي، الذي يرتكز على مجموعات عالمية من اللافقاريات والكائنات الدقيقة ومجموعات النباتات، هو القاعدة الأساسية للموارد لمقارنة العينات المجمعة بالعينات المرجعية. لقد سمحت تكنولوجيا المعلومات الحديثة والأدوات التكنولوجية الحيوية بتطوير أدوات حديثة وموفرة للوقت لتحديد التهديدات المعروفة في الميدان والمختبر والتي يمكن اكتشافها قبل أن تغزو مناطق جديدة
وتتمثل الخطوة الثانية في تقييم مدى الضرر وخسارة العائد أو الإيرادات التي من المحتمل أن تنتج عن هذا الضرر، وهو ما يمكن المزارع من اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن ما إذا كان ينبغي له استثمار الموارد في مكافحة الآفات. إذا قرر المزارع اتخاذ إجراءات للحد من هجوم الآفات، فإن الخطوة الثالثة هي النظر في الخيارات المختلفة المتاحة للسيطرة على الآفات، بما في ذلك مقاومة النباتات المضيفة، ونظام الزراعة وممارسات الزراعة التي تقلل من أعداد الآفات، والحفاظ على الكائنات الحية المعادية وإدخالها، مثل الطفيليات والحيوانات المفترسة للآفات، والتدخلات النشطة من خلال تطبيق المبيدات الحشرية القائمة على المواد الكيميائية أو البيولوجية.
-----------------------
------------------------------