7:40 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : مصطلحات علم امراض النبات المصورة
اعداد : د. محمد عبد الستار المليجي استاذ امراض النبات
د. زكية محمود محمد حسين
لكي يظهر مرض نباتي في المزرعة، يجب توافر ثلاثة أشياء: النبات المضيف، والعامل الممرض المسبب للمرض، والظروف البيئية المناسبة. لا يمكن أن يظهر المرض في مزرعتك إلا في حالة وجود نبات مضيف عرضة للإصابة. غالبًا ما تقتصر العلاقات بين العامل الممرض والنباتات التي يمكن أن يسبب المرض على عائلة نباتية واحدة (وهذا هو السبب في أن التناوب يساعد في إدارة الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة). هناك طريقة أخرى للتفكير في هذا من حيث الكائنات الحية الأخرى التي تمرض. فكر فيك وفي حيوانك الأليف. معظم الأمراض التي يصاب بها الكلب أو القطة لن تنتقل إليك، على الرغم من أن هناك بعض الأمراض التي يمكن أن تنتقل إليك. وينطبق الشيء نفسه على أمراض النبات. تختص معظم أمراض النباتات بنوع واحد أو عائلة نباتية واحدة، على الرغم من وجود بعض الأمراض التي يمكن أن تؤثر على عائلات نباتية متعددة.
على سبيل المثال، البياض الدقيقي منتشر على نطاق واسع في المناظر الطبيعية في ولاية مينيسوتا في الوقت الحالي. يمكنك العثور عليه بسهولة في محاصيل الكروم ونباتات الزينة وحتى الأعشاب الضارة. في حين أن جميع هذه النباتات لها أعراض متشابهة، إلا أن أنواعًا مختلفة من البياض الدقيقي هي التي تسببها. هذا يعني أن البياض الدقيقي الذي تراه في العنب البري ليس على وشك القفز إلى القرع الخاص بك. قد لا يزال القرع الخاص بك يعاني من البياض الدقيقي، ولكن هذا هو انعكاس لجراثيم البياض الدقيقي على القرعيات التي تطفو في الهواء لتجد الظروف الجوية المناسبة.
العوامل البيئية الهامة التي قد تؤثر على تطور أمراض النبات وتحدد ما إذا كانت تصبح نبتة تشمل درجة الحرارة والرطوبة النسبية ورطوبة التربة ودرجة الحموضة في التربة ونوع التربة وخصوبة التربة.
درجة حرارة
كل ممرض لديه درجة الحرارة المثلى للنمو. بالإضافة إلى ذلك، فإن مراحل نمو الفطريات المختلفة، مثل إنتاج الجراثيم (وحدات التكاثر)، وإنباتها، ونمو الميسليوم (جسم الفطريات الخيطي الرئيسي)، قد يكون لها درجات حرارة مثالية مختلفة قليلاً. يتم التلاعب بدرجات حرارة تخزين بعض الفواكه والخضروات ومخزون المشاتل للسيطرة على الفطريات والبكتيريا التي تسبب تعفن التخزين، بشرط ألا تغير درجة الحرارة من جودة المنتجات. لا يمكن فعل الكثير، باستثناء الحماية المحدودة من الصقيع، للتحكم في درجة حرارة الهواء في الحقول، ولكن يمكن تنظيم درجات حرارة الدفيئة للتحقق من تطور المرض.
إن معرفة درجات الحرارة المثلى، التي تقترن عادة بظروف الرطوبة المثلى، تسمح بالتنبؤ، بدرجة عالية من الدقة، بتطور أمراض مثل العفن الأزرق للتبغ (Peronospora tabacina)، والبياض الدقيقي على محاصيل الكروم (Pseudoperonospora cubensis) وفاصوليا ليما ( Phytophthora Phaseoli)، واللفحة المتأخرة على البطاطس والطماطم (Phytophthora infestans)، وتبقع أوراق بنجر السكر (Cercospora beticola)، وصدأ أوراق القمح (Puccinia recondita tritici). قد تؤدي تأثيرات درجة الحرارة إلى إخفاء أعراض بعض الأمراض الفيروسية والمفطورة، مما يزيد من صعوبة اكتشافها.
الرطوبة النسبية
تعتبر الرطوبة النسبية أمرًا بالغ الأهمية في إنبات الجراثيم الفطرية وتطور تعفنات التخزين. يعد عفن Rhizopus الناعم للبطاطا الحلوة (Rhizopus stolonifer) مثالاً على مرض التخزين الذي لا يتطور إذا تم الحفاظ على الرطوبة النسبية عند 85 إلى 90 بالمائة، حتى لو كانت درجة حرارة التخزين مثالية لنمو العامل الممرض. في ظل هذه الظروف، ينتج جذر البطاطا الحلوة أنسجة ذات مادة فلينية تعزل فطر الريزوبوس.
تساعد الرطوبة العالية على تطور الغالبية العظمى من أمراض الأوراق والفواكه التي تسببها الفطريات وعفن الماء والبكتيريا. الرطوبة مطلوبة بشكل عام لإنبات الجراثيم، وتكاثر البكتيريا واختراقها، وبدء العدوى. يحدث إنبات جراثيم البياض الدقيقي بشكل أفضل عند رطوبة نسبية تتراوح من 90 إلى 95 بالمائة. تتم السيطرة على الأمراض التي تصيب المحاصيل الدفيئة - مثل عفن أوراق الطماطم (Cladosporium fulvum) وتعفن الزهور والأوراق والسيقان وشتلات النباتات المزهرة، التي تسببها أنواع البوتريتيس - عن طريق خفض رطوبة الهواء أو عن طريق تجنب رش النباتات بالماء.
-----------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: