المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الامراض البيئية والفيزيولوجية



كتاب :  الامراض البيئية والفيزيولوجية للنباتات و المحاصيل الجزء النظري و العملي


تاليف : 
الدكتور : محمود حموي
الدكتور : محمود البغدادي
الدكتور : حسين المحمدي


حجم الكتاب : 31.4 ميغابايت

عدد الصفحات : 346 صفحه



تحدث اضطرابات التغذية بسبب نقص المغذيات النباتية ، أو وجود العناصر الغذائية بمستويات سامة للنبات. أنها تؤثر على أداء نظام النبات. عندما يعاني النبات من اضطرابات مغذية أو فسيولوجية ، تظهر عليه أعراض شبيهة بالأمراض ؛ لذلك أحيانًا يتم الخلط بين اضطرابات التغذية ومرض. قد تؤدي الاضطرابات الغذائية إلى انخفاض في المحصول.

تنمو محاصيل الخضر بشكل سيء عندما تفتقر إلى إمدادات متوازنة وكافية من المغذيات. من الضروري أن تكون جميع العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها النباتات موجودة بإمدادات كافية. سيؤدي نقص الإمداد لواحد منهم فقط إلى الحد من النمو حتى يتم توفير المغذيات بالكامل.


المفتاح لتجنب نقص المغذيات هو التأكد من أن التربة صحية وتحتوي على الكثير من المواد العضوية المتعفنة جيدًا. الطريقة الوحيدة لتأكيد نقص المغذيات (أو السمية) هي اختبار التربة أو الأنسجة النباتية. تساعد اختبارات التربة أيضًا على التأكد من أن معدلات صيانة الأسمدة ليست عالية جدًا أو منخفضة جدًا.


يعد اختبار درجة الحموضة في التربة وتصحيحها أمرًا مهمًا لأنه يؤثر على توفر المغذيات النباتية. في التربة الحمضية قليلاً إلى المحايدة ، لا يتم تقييد توافر المغذيات النباتية بواسطة الأس الهيدروجيني. في التربة المعتدلة إلى شديدة الحموضة ، وعندما تصبح التربة أكثر قلوية ، يتناقص توافر العديد من المغذيات النباتية أو يزداد إلى مستويات سامة.


يجب اختبار التربة لمعرفة درجة الحموضة ومستويات المغذيات قبل الزراعة ، مما يتيح وقتًا كافيًا لاستخدام السماد. على سبيل المثال ، يجب تطبيق P قبل أسابيع قليلة من الزراعة. ناقش دائمًا نتائج الاختبار مع أخصائي البستنة في المنطقة حيث سيكون لديهم خبرة في كيفية استجابة النباتات لتطبيقات الأسمدة على أنواع التربة المختلفة وفي أنظمة الإنتاج والمناطق المختلفة. سيكونون قادرين أيضًا على تقديم إرشادات فيما يتعلق بمعدلات وتوقيت الاستخدام وأنواع الأسمدة ووضع الأسمدة والتطبيقات الورقية.


السمية الغذائية:
سمية الكلوريد - تسببها المياه المالحة وظروف التربة ؛ تذبل النباتات عندما تبدو رطوبة التربة كافية ؛ اختبار ومراقبة جودة مياه الري ؛ تختلف النباتات في تحمل الملوحة.
سمية المنغنيز - اصفرار هوامش الأوراق القديمة ؛ تنمية الجذور الضعيفة ؛ يفضلها التربة الحمضية المشبعة بالمياه ؛ تربة الجير لتصحيح الأس الهيدروجيني.

سمية الأمونيوم "بعقب الهلام" - ظهور ضعيف يتبعه ذبول الشتلات وموتها ؛ تحمير أنسجة الجذر المركزية. يفضل وجود الأمونيوم الزائد من الأسمدة أو روث الدواجن في التربة الرطبة الباردة.


تشمل الاضطرابات الفسيولوجية لمحاصيل الخضروات ما يلي:
Tipburn (الفسيولوجية / التغذوية) - نتيجة لمشكلة نقل الكالسيوم داخل النبات.
تعفن نهاية الزهرة (فسيولوجي / تغذوي) - ناتج عن نقص الكالسيوم أو عدم كفاية امتصاص الكالسيوم وانتقاله إلى نقاط النمو. ....


الشذوذ الجيني

الحيوانات البرية هي نباتات البطاطس التي تنتج أوراقًا خضراء داكنة أكثر من المعتاد ، ونادرًا ما تزهر ، وتنتج العديد من السيقان والعديد من الدرنات أكثر من المعتاد. البراري الريشية هي نوع آخر من هذه المشكلة. الأسباب غير معروفة والتحكم هو من خلال التمزق في هذه النباتات أثناء عملية اعتماد البذور. هناك شذوذ آخر ، التل العملاق ، يتسبب في نضوج نباتات البطاطس في وقت متأخر عن المعتاد ، وتنمو بشكل كبير للغاية وقوي ، وتنتج أزهارًا عديدة. عادة ما تكون الدرنات من هذه النباتات قليلة وخشنة. السبب غير معروف والسيطرة عن طريق الخداع. نادرًا ما تُرى هذه في كندا الأطلسية.


اضطرابات التغذية

يمكن أن يحدث انخفاض الغلة مع غياب أو نقص النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم ، وهي المغذيات الكبيرة الضرورية للنمو الطبيعي. نقص المغنيسيوم شائع في التربة البحرية الحمضية ذات القوام الخشن. تشمل المغذيات الدقيقة التي تعتبر أساسية بشكل عام البورون والكلور والنحاس والحديد والمنغنيز والموليبدينوم والزنك. قد يكون بعض أو كل هذه المغذيات الدقيقة ناقصة أو محدودة العرض وقد تشبه أعراض النقص واحدًا أو أكثر من الأمراض المعدية أو غير المعدية.
بالإضافة إلى أوجه النقص ، فإن الكميات الزائدة من المغذيات الدقيقة مثل البورون والألمنيوم والمنغنيز قد تسبب تلفًا كبيرًا في محصول البطاطس خاصة في التربة الحمضية حول درجة الحموضة 5.


إصابات مبيدات الأعشاب

انجراف مبيدات الأعشاب على محصول البطاطس النامي أو بقايا مبيدات الأعشاب التي تحملها التربة ، قد تسبب خسارة كبيرة وشديدة في محصول البطاطس. بعض أصناف البطاطس (مثل Shepody) حساسة للغاية لمبيدات الأعشاب الثابتة في التربة. إذا نمت البطاطس على أرض تمت معالجتها بهذه المواد الكيميائية ، فقد ينتج عن ذلك على وجه الخصوص البيكلورام ، في السنوات القليلة الماضية ، خسارة كبيرة في المحصول وتشوهات الدرنات وتغير لون نهاية الساق. يمكن تناول هذه المواد الكيميائية عن طريق بذور البطاطس التي تستمر في إظهار أعراض الإصابة بمبيدات الأعشاب حتى لو نمت لعدة أجيال.



قد يحدث اللون البني في نهاية الساق في جميع الأصناف. عادة ما يقتصر اللون البني على جزء 1 سم في نهاية جذع الدرنة. يتطور الاضطراب عندما يتم قتل القمم بسرعة (صقيع ، مواد كيميائية ، شد الكرمة ، إلخ).

قلب أسود

يحدث القلب الأسود نتيجة وصول كمية غير كافية من الأكسجين إلى الدرنات أثناء النمو أو التخزين. قد تصاب الدرنات المخزنة في درجات حرارة عالية جدًا أو منخفضة جدًا بقلب أسود. التنمية أسرع في درجات الحرارة العالية. قد تظهر الدرنات التي يتم حصادها من المناطق المنخفضة الرطبة أيضًا القلب الأسود. تساعد درجة حرارة التخزين المناسبة والتهوية الجيدة في السيطرة على هذا الاضطراب.




------------------
-----------------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©