كتاب : محاصيل الزيوت و السكرو الالياف
اعداد :
دكتور دكتور
محمود الشاعر السيد عبد العزيز
أستاذ المحاصيل أستاذ المحاصيل
دكتور دكتور
عبد العزيز قنديل عبد الله أبوالدهب*
أستاذ المحاصيل أستاذ المحاصيل المساعد
دكتور دكتور
محمد خيرى السيد سعد أحمد حلابو
أستاذ الصناعات الغذائية أستاذ الصناعات الغذائية
عدد الصفحات : 467 صفحة
------------------
-----------------------------------