Book : COMPREHENSIVE BIOCHEMISTRY - VOLUME - PART 2
المؤلف : عادل محمد علي الأصفهاني
تاريخ النشر : 2001
الطبعة الاولى
الناشر : مركز الكتاب للنشر
عدد الصفحات : 92 صفحة
ملخص الكتاب :
أطروحة علمية في علم الكيمياء الحيوية. ينقسم الكتاب إلى خمسة فصول. الفصل الأول هو إنزيمات المناقشة بتعريفها وتصنيفاتها ، بينما يتناول الفصل الثاني الفيتامينات بخصائصها وتصنيفاتها. أما الفصل الثالث فيركز على الهضم واعتباراته. يتم تناول الامتصاص في الفصل الرابع ويخصص الفصل الخامس والأخير لعملية التمثيل الغذائي والأجسام الحيوية.
-------------------------
محتويات الكتاب :
-----------------------------
------------------------------------------