المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : دليلك الى تربية الأبقار و الجاموس



كتاب : دليلك الى تربية الأبقار و الجاموس 

تأليف : دكتور مصطفى فايز

أستاذ الادوية و العلاج كلية الطب البيطري

جامعة قناة السويس

عدد صفحات الكتاب : 272 صفحة


يلعب الجاموس دورًا محوريًا في الاقتصاد الزراعي للعديد من بلدان آسيا وأوروبا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. من بين جامعات الماشية الزراعية يتم الاعتراف بها بشكل متزايد كحيوان للحليب واللحوم والحبوب. على الرغم من مساهمتها الكبيرة كحيوان متعدد الأغراض ، إلا أن هذا النوع لم يتلق سوى القليل من العناية والاهتمام الذي يستحقه حقًا. كان الاختناق الرئيسي في تعزيز إمكانات إنتاج الجاموس هو البحث غير الكافي وقلة المعلومات. غالبًا ما يُفترض خطأً أن المعلومات العلمية المتولدة عن الماشية يمكن استقراءها للجاموس.  تقع الجاموس في الغالب في البلدان التي تكون فيها الأراضي ومحاصيل الأعلاف المزروعة والمراعي محدودة. يتم تربيتها بشكل أساسي على بقايا المحاصيل ، والتي يتم استكمالها أحيانًا بالأعلاف الخضراء أو المنتجات الثانوية ، والمتاحة من معالجة الحبوب والبذور الزيتية والفواكه والخضروات. من المعروف أن الجاموس محولات جيدة للخشونة ذات الجودة الرديئة في الحليب واللحوم. وتشير التقارير إلى قابلية هضم الألياف الخام بنسبة 5٪ أعلى من الأبقار عالية الغلة وكفاءة أعلى بنسبة 4-5٪ في استخدام الطاقة الأيضية في إنتاج الحليب. يمكن أن يزداد وزن الجاموس بمقدار 1 كجم في اليوم في خامات ومركزات عالية الجودة. فهي تهضم العلف بكفاءة أكبر من الماشية ، خاصة عندما تكون العلف ليفية ومرتفعة في اللجنين والسليلوز.

-------------------
-----------------------------------
مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©