5:13 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل المزارع للمعاملات الزراعية الجيدة في بساتين الافوكادو
الأفوكادو ثمار قديمة نشأت في أمريكا الوسطى والمكسيك. تسمى هذه الفاكهة عادة باسم "فواكه الزبدة" في الهند. الأفوكادو فاكهة استوائية وتشبه فاكهة الكمثرى. هذه الفاكهة هي مصدر جيد للعناصر الغذائية مقارنة بالفواكه الأخرى. توجد الأفوكادو منذ القرن العشرين في الهند وتم تقديمها لأول مرة في الساحل الغربي للبلاد عن طريق سريلانكا. الزراعة التجارية للأفوكادو محدودة في الهند وتنتج ولايات جنوب الهند بشكل رئيسي الأفوكادو. تستخدم ثمار الأفوكادو بشكل رئيسي كفاكهة طازجة. كما أنها تستخدم في السلطات وحشوات السندويتشات. على الرغم من أن زراعة الأفوكادو يتم قطفها ببطء في الهند ، إلا أن زراعة الأفوكادو تتمتع بمستقبل جيد في الهند. بشكل عام ، الفترة من يوليو إلى سبتمبر هي الفترة الزمنية للعثور على الأفوكادو في السوق.
المناخ المطلوب لزراعة الأفوكادو:
تزرع نباتات الأفوكادو في المناطق الرطبة الاستوائية وشبه الاستوائية. لا تستطيع هذه النباتات تحمل الرياح الجافة والصقيع. إنها تزدهر بشكل أفضل في المناطق الاستوائية الحقيقية إلى الأجزاء الدافئة من المنطقة المعتدلة.
متطلبات التربة لزراعة فاكهة الأفوكادو:
يمكن زراعة هذه الثمار في مجموعة متنوعة من التربة باستثناء التربة سيئة الصرف لأن هذه النباتات حساسة للغاية للتشبع بالمياه. تجنب التربة المالحة لأن هذه النباتات لا تتحمل الظروف الملحية. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني الأمثل للتربة بين 5.0 و 7.0 لتحسين النمو والمحصول.
مواد الإكثار والغرس في زراعة ثمار الأفوكادو:
عادة ، يتم نشر الأفوكادو من خلال البذور في الهند. بشكل عام ، يمكن زيادة صلاحية الأفوكادو للبذور من تخزين البذور في الرمل عند درجة حرارة 5 درجات مئوية (أو) تخزين البذور في الخث الجاف. تستخدم البذور الناضجة المأخوذة من ثمار الأفوكادو للبذر المباشر في أسرة الحضانة أو في أكياس البولي إيثيلين. بعد زراعة الشتلات لمدة ستة أشهر في الحضانة يمكن زرعها في الحقل الرئيسي.
تحضير الأرض في زراعة ثمار الأفوكادو:
اجعل الأرض خالية من الحشائش وحرثها عن طريق إجراء بضع قطع. جهز التربة بحيث لا يتجمد الماء. إضافة ما يكفي من روث المزارع أو السماد المتحلل جيدًا سيزيد من خصوبة التربة وبالتالي المحصول.
الزراعة والتباعد في زراعة ثمار الأفوكادو:
حفر حجم الحفر 90 سم × 90 سم وملء الحفر بسماد المزارع والتربة السطحية بنسبة 1: 1 ويفضل في الفترة من فبراير إلى مارس. يعتمد تباعد النباتات في زراعة ثمار الأفوكادو على الصنف وعادات نمو النباتات. بشكل عام ، يوصى بمسافة نباتية من 8 م إلى 10 م في مزرعة الأفوكادو. بالنسبة لصنف "فويرتي" ، يجب إعطاء مسافات أكبر نظرًا لطبيعته المنتشرة. في سيكيم ، يفضل مسافة 10 م × 10 م في الفترة من يونيو إلى يوليو على منحدرات التلال.
الزراعة البينية في زراعة ثمار الأفوكادو:
نظرًا لأن الزراعة البينية توفر دخلًا إضافيًا ، يمكن للمزارعين اختيار أي نوع من الخضروات أو محاصيل البقول في الفضاء البيني. قد تقوم هذه المحاصيل بإصلاح النيتروجين وقمع الأعشاب الضارة وزيادة خصوبة التربة. يجب توخي الحذر الوحيد لزراعة المحاصيل بعيدًا قليلاً عن نبات الأفوكادو.
الأسمدة والأسمدة في زراعة ثمار الأفوكادو:
يتطلب هذا المحصول سمادًا كثيفًا يلعب النيتروجين دورًا رئيسيًا في زراعة ثمار الأفوكادو. يجب تطبيق شتلات الأفوكادو مع N: P2O5: K2O بنسبة 1: 1: 1 بينما يمكن تطبيق النباتات القديمة بنسبة 2: 1: 2. بشكل عام ، التربة التي تحتوي على قيمة pH أعلى من 7.0 ستظهر نقص الحديد الذي يمكن تصحيحه عن طريق إضافة مخلّب الحديد من 30 إلى 35 جرام / شجرة. للحصول على أفضل محصول ونمو للأفوكادو ، استخدم الأسمدة غير العضوية مع السماد العضوي. يجب أن تكون اليوريا على جرعتين مقسمتين في شهري مارس وأبريل وسبتمبر وأكتوبر.
الري في زراعة ثمار الأفوكادو:
في زراعة ثمار الأفوكادو ، يجب أن يتم الري بمجرد أن تتم عملية الزرع في الحقل الرئيسي. يمكن إجراء الريات اللاحقة في فترة تتراوح من 3 إلى 4 أسابيع ، خاصة في ظروف الطقس الجاف الحار. يجب حمل التغطية لتجنب أي إجهاد رطوبة خلال فصل الشتاء. نشارة النبات بالأعشاب الجافة أو الأوراق الجافة للاحتفاظ بالرطوبة. ليست هناك حاجة للري في موسم الأمطار. في حالة هطول أمطار غزيرة أو فيضانات ، يجب تصريف المياه لأن نباتات الأفوكادو حساسة للغاية لركود المياه. الري بالتنقيط هو طريقة الري المفضلة لأنه يحسن حجم الثمار ونسبة الزيت ويقلل من وقت الحصاد.
التقليم في زراعة ثمار الأفوكادو:
نادرًا ما يتم التقليم في مزرعة الأفوكادو باستثناء الأصناف المستنبتة مثل بولوك. إذا كان للنباتات طبيعة منتشرة (على سبيل المثال: فويرتي) ، يجب تقطيع الأغصان وقطعها. تجنب ممارسة التقليم المكثف الذي يعزز النمو الخضري المفرط ويؤدي إلى إنتاجية أقل.
-----------------
----------------------------
ليست هناك تعليقات: