4:29 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل التطبيقي لزراعة الخيار في البيوت المحمية
يستجيب الخيار مثل نبات شبه استوائي. ينمو بشكل أفضل في ظل ظروف ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة وشدة الضوء ومع الإمداد المستمر بالمياه والمغذيات. في ظل الظروف البيئية والتغذوية المواتية والمستقرة وعندما تكون الآفات تحت السيطرة ، تنمو النباتات بسرعة وتنتج بكثافة. ينمو الجذع الرئيسي والجانبي والمحلاق بسرعة. يحتاجون إلى تقليم متكرر لجذع واحد والتدريب على طول الأسلاك الرأسية للحفاظ على مظلة مثالية تعترض أقصى قدر من الضوء وتسمح بحركة هواء كافية.
في ظل الظروف المثلى ، قد يتم تطوير المزيد من الفاكهة مبدئيًا من محور 4 كل ورقة مما يمكن دعمه لاحقًا إلى الحجم الكامل ، لذلك قد تحتاج الفاكهة إلى التخفيف. النباتات التي يُسمح لها بأن تحمل الكثير من الثمار تصبح مستنفدة ، وتجهض الثمار ، وتتقلب على نطاق واسع في الإنتاجية بمرور الوقت. يشار إلى النشاط المفرط للنبات من خلال: النمو السريع ، السيقان السميكة والهشة ، الأوراق الكبيرة ، المحلاق الطويلة ، الأوراق الخضراء العميقة ، كثرة الفاكهة ، والزهور الصفراء العميقة الكبيرة. من ناحية أخرى ، فإن الخيار حساس للغاية للظروف غير المواتية ، ويؤثر أدنى إجهاد على نموه وإنتاجيته
درجة حرارة الهواء هي المكون البيئي الرئيسي الذي يؤثر على النمو الخضري ، وبدء الأزهار ، ونمو الثمار ، وجودة الثمار. يعتمد معدل نمو المحصول على متوسط درجة الحرارة لمدة 24 ساعة ، وكلما ارتفع متوسط درجة حرارة الهواء كلما كان النمو أسرع. كلما زاد التباين في درجة حرارة الهواء ليلا ونهارا ، زاد طول النبات وصغر حجم الورقة. على الرغم من أن أقصى نمو يحدث في درجة حرارة ليلا ونهارا تبلغ حوالي 28 درجة مئوية ، إلا أنه يتم تحقيق أقصى إنتاج للفاكهة مع درجة حرارة ليلية تتراوح بين 19 و 20 درجة مئوية ودرجة حرارة يومية تتراوح من 20 إلى 22 درجة مئوية. لذلك ، فإن درجات الحرارة الموصى بها في الجدول 2.1 هي حل وسط مصمم لتحقيق إنتاجية مستدامة وعالية للفاكهة مقترنة بنمو معتدل للمحصول طوال موسم النمو.
أثناء الطقس الدافئ (أي أواخر الربيع وأوائل الخريف) ، قلل إعدادات درجة حرارة الهواء ، خاصة أثناء الليل ، بما يصل إلى 2 درجة مئوية لتشجيع النمو الخضري عندما يتأخر بسبب الحمل الثقيل للفاكهة. يوفر هذا النظام الطاقة لأنه يمكن ضمان متوسط 24 ساعة من خلال درجات الحرارة العالية السائدة وظروف الإضاءة الملائمة.
يعتمد نمو النبات على الضوء. يتم إنتاج المادة النباتية من خلال عملية التمثيل الضوئي ، والتي تحدث فقط عندما يمتص الكلوروفيل (الصبغة الخضراء) الضوء في الأجزاء الخضراء من النبات ، ومعظمها من الأوراق. ومع ذلك ، لا تقلل من شأن إنتاجية التمثيل الضوئي لفاكهة الخيار ، والتي تعتبر حالة خاصة بسبب حجمها ولونها. في عملية التمثيل الضوئي ، تعمل طاقة الضوء على إصلاح ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي والماء في النبات لإنتاج الكربوهيدرات مثل السكريات والنشا.
بشكل عام ، يرتبط معدل التمثيل الضوئي بكثافة الضوء ، ولكن ليس بشكل متناسب. تصبح أهمية الضوء واضحة في الشتاء ، عندما يكون هناك نقص في العرض. في الأيام القصيرة والمملة من أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع ، تؤدي المستويات اليومية المنخفضة من الطاقة المشعة إلى انخفاض مستويات إنتاج الكربوهيدرات.
لا يقتصر دور ظروف الإضاءة السيئة على الحد من إنتاجية التمثيل الضوئي فحسب ، بل إن أيضًا الكربوهيدرات المحدودة التي يتم إنتاجها خلال النهار يتم إنفاقها إلى حد كبير من خلال جهاز التنفس أثناء الليل الطويل. إن قلة المعروض من الكربوهيدرات المتوفرة في النبات خلال فصل الشتاء يحد بشكل خطير من الإنتاجية ، كما يتضح من كثرة الفاكهة المجهضة. يستفيد المحصول الكامل النمو من أي زيادة في شدة الضوء الطبيعي ، بشرط أن تحتوي النباتات على كمية كافية من الماء والمغذيات وثاني أكسيد الكربون وأن لا تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة للغاية....
----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: