المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : الدليل الفني في مشروع تربية السمان


كتاب : الدليل الفني في مشروع تربية السمان 



السمان هو طائر صغير يوجد غالبًا في مناطق أوروبا وشمال إفريقيا من العالم. يعتبر هذا الطائر عشًا على الأرض ويلاحظ بسبب بنيته الممتلئة وسيقانه القصيرة. يمتلك الطائر ريشًا متنوعًا وغالبًا ما يتم تربيته من أجل بيضه ولحومه. يُعتقد أن اليابانيين بدأوا في تربية الطيور وكشفوا عن طرق التربية المحلية للعالم بأسره. الآن ، تقوم العديد من البلدان بأعمال تجارية لتربية السمان لإنتاج اللحوم والبيض. لحم وبيض السمان لذيذ ومغذي بالمقارنة مع بيض الدواجن وهذا هو سبب الطلب الكبير عليه. يعتبر هذا العمل سهلًا ومرنًا ومربحًا. يتطلب استثمارات رأسمالية وعمالة أقل. تقريبا أي نوع من الظروف الجوية مناسب لتربية السمان والحقيقة الأكثر أهمية هي أنه يمكن تربيته مع الطيور الأخرى بنجاح ، ولكن مع القليل من عوامل الخطر. يصف تقرير مشروع زراعة السمان هذا أساليب ومتطلبات الزراعة ، في نهاية التقرير يمكن للمرء أن يجد تكلفة بدء مزرعة أعمال السمان والربح المرتبط بها.


مزايا تربية السمان
بعض الفوائد المرتبطة بتربية السمان هي:

لذلك تحتاج الطيور الصغيرة إلى مساحة أقل
تكلفة تغذية منخفضة
حدوث أمراض أقل وأقل شدة
تنمو بشكل أسرع وتكتسب النضج في غضون أسابيع
يمكن أن تضع البيض في عمر 6 إلى 7 أسابيع
يفقس البيض في غضون 16 إلى 18 يومًا
اللحوم والبيض طعمها جيد وغني بالمواد المغذية
استثمار صغير
عمل أقل
من السهل أن تبدأ مزرعة تجارية
تربية السمان أقل خطورة
طلب كبير على اللحوم
معدل تحويل الطعام جيد
انخفاض تكلفة الطيور
الخصائص العامة للسمان
بعض السمات العامة المميزة لطائر السمان مذكورة هنا. قد يختلف المظهر باختلاف الأنواع.

صغير الحجم ويبلغ وزن الطيور البالغة 150-200 جرام ووزن البيضة من 7 إلى 15 جرام. يمكن أن تبدأ أنثى الطائر في وضع البيض في غضون 6 أو 7 أسابيع بعد الولادة ويكون التكرار بيضة واحدة في اليوم. متوسط ​​البيض الذي يمكن أن يضعه الطائر في السنة الأولى حوالي 300 بيضة. ينخفض ​​إنتاج البيض بعد السنة الأولى من وضع البيض. اللحوم لذيذة ومغذية وقليلة الدهون. يمكن أن يكون البيض بألوان مختلفة.
الطائر لا يحتضن البيض. 

تقرير مشروع زراعة السمان - سلالات السمان
بالنسبة للأعمال التجارية والمربحة ، هناك 18 نوعًا مختلفًا من السمان المتاحة ، ومثل سلالات الدواجن ، يتم تقسيمها أيضًا إلى نوع البيض ونوع اللحوم. من بين العديد من 

الأنواع ، هناك ثلاثة أنواع من أهم الأنواع هي:
تقرير مشروع زراعة السمان - دورة حياة السمان
من البيضة إلى السمان البالغ ، هناك العديد من مراحل النمو التي يجب العناية بها أثناء عملية التربية. يتم وصف المراحل المختلفة للسمان هنا:

تقرير مشروع تربية السمان - الحضانة
لوحظ التمدد الأمثل عندما يتم توفير الضوء لمدة 18 ساعة.
يجب تحضين البيض الناعم ذو القشرة غير اللامعة.
لا ينبغي تحضين البيض الذي مضى عليه 10 أيام.
قبل تفريخ البيض يمكن تخزينه في درجة حرارة 15 مئوية.
فترة الحضانة من 16 إلى 18 يومًا.
إن غرف التفقيس الثابتة أو الحاضنة المزودة بتهوية ثابتة هي الأنسب لهذا الغرض.
يجب أن تكون درجة حرارة الحضانة حوالي 38.5-39 درجة مئوية مع رطوبة 55-60٪ لمدة 14 يومًا. يمكن زيادة الرطوبة إلى 70٪ بعد الرابع عشر
يجب قلب البيض كل يوم.
يكون البيض هشًا خلال الأيام الثلاثة الأولى ، لذلك لا ينبغي إزعاج الحاضنة.
تقرير مشروع تربية السمان - التفريخ
85-90٪ من البيض المخصب يفقس في اليوم السادس عشر أو الثامن عشر
يقدر معدل التشوه بنسبة 10٪ بسبب القرابة.
يجب عدم فتح حاضنة التفقيس حتى يوم 15
تزن الكتاكيت بعمر اليوم حوالي 5-6 جم.
يجب أن تبقى في الحاضنة لمدة 24 ساعة حتى تجف.
لا تغذية مطلوبة خلال هذه الفترة.
تقرير مشروع تربية السمان - تزايد
يظهر النمو سريعًا خلال الأيام الأولى ويظهر الريش في اليوم الثالث.
يجب تجنب الازدحام.
يتم تربية السمان من مختلف الأعمار بشكل منفصل.
يجب أن تكون درجة حرارة الحضنة حوالي 38-40 درجة مئوية.
بعد 3 أيام يجب خفض درجة حرارة الحضنة بمقدار 1 درجة مئوية.
يجب أن يكون طول المغذي حوالي 120 سم وأن يكون الماء 40 سم.
التجمهر هو مؤشر على انخفاض درجة الحرارة في الحضنة.
تقرير عن مشروع تربية السمان - التسمين
بعد ثلاثة أسابيع من فترة النمو ، يتم وضع السمان في نظام إسكان مناسب ويتم تربيته هناك حتى الأسبوع السابع.

يتم إيواء الطيور من نفس العمر معًا.
تستخدم مزارع السمان الصغيرة الصحف أو الصواني المعدنية أسفل القفص للتخلص من النفايات. يمكن استبدال مواد الفراش في مزرعة السمان قبل بدء الدفعة التالية من الفقس. تبلغ نسبة الوفيات أثناء التسمين 10٪. يتم استخدام الطيور ذات القدرة الجيدة على التسمين كمربيات. تقرير عن مشروع تربية السمان - ذبح عندما يبلغ السمان 45-50 يومًا ويزيد وزنه من 160 إلى 180 جرامًا ، يتم خنقه. يتم نتف الأجزاء وإزالة الجلد لبيعه في السوق. ....



-----------------
---------------------------


 

مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©