المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : دليل الممارسات الزراعية الكاملة في زراعة و انتاج : الباذنجان - الطماطم - الفلفل



كتاب : دليل الممارسات الزراعية الكاملة في زراعة و انتاج : الباذنجان - الطماطم - الفلفل


عدد صفحات الكتاب :  196 صفحة


تختلف مواعيد زراعة الباذنجان والفلفل والطماطم في ولاية يوتا تبعًا للظروف المناخية المحلية وتتراوح من أوائل أبريل  إلى منتصف مايو  . يوصى بالزراعة بعد زوال خطر الصقيع.   . ينمو الباذنجان والفلفل والطماطم بشكل أفضل عندما تتراوح درجات الحرارة خلال النهار بين 75 إلى 85 درجة فهرنهايت وعندما تظل درجات الحرارة في الليل أعلى من 60 إلى 65 درجة فهرنهايت (الباذنجان والفلفل) أو 50 درجة فهرنهايت (الطماطم). قد تؤدي درجات الحرارة فوق 95 درجة فهرنهايت إلى انخفاض برعم الزهرة وموت حبوب اللقاح.

تباعد
باذنجان
تتباعد النباتات بمسافة 18 إلى 24 بوصة في الصف ، مع 3 إلى 4 أقدام بين الصفوف.

الفلفل
تتباعد النباتات بمسافة 12 إلى 18 بوصة في الصف مع ما يقرب من 15 بوصة بين الصفوف ، مع صفين لكل سرير 30 بوصة. يمكن تباعد الأسرة من 36 إلى 42 بوصة من المركز إلى المركز ، مع ترك 6 إلى 12 بوصة بين الأسرة. تساعد الصفوف المزدوجة في تقليل حروق الشمس. وهذا يدعم مجموعة نباتية تتراوح بين 16000 و 29000 نبتة / فدان. تخطيط طرق الطرق داخل الحقل للوصول بشكل أكثر ملاءمة أثناء الحصاد. يجب ضبط عمليات الزرع بحيث يصل مستوى التربة إلى أوراق الفلقة أو الورقة الحقيقية الأولى. تنمو النباتات الموضوعة في هذه الأعماق بشكل أكبر وتنتج المزيد من الأوراق. تبين أن الوزن الإجمالي للفاكهة أعلى بنسبة 26٪ في النباتات التي تم إعدادها لتغطية النبتات مقارنة بالنباتات الموضوعة لتغطية الجزء العلوي من كرة الجذر (فافرينا وآخرون 1994).

طماطم
تتباعد النباتات بمسافة تتراوح بين 18 و 24 بوصة في الصف والصفوف الفضائية من 36 إلى 48 بوصة على حدة اعتمادًا على المجموعة المتنوعة. ستحتاج الأصناف غير المحددة إلى مساحة أكبر من الأصناف المحددة. قد يتم دفن جذع زراعة الطماطم في التربة حتى الأوراق الأولى (أو أكثر إذا كان النبات مغزلًا) لأن نباتات الطماطم تنتج جذورًا عرضية على الأنسجة الجذعية المدفونة.


تربة
التربة الرملية العميقة إلى الطينية ذات الأس الهيدروجيني من 6.5 إلى 7.5 مثالية لإنتاج الباذنجان والفلفل والطماطم. معظم أنواع التربة في ولاية يوتا مناسبة للإنتاج ، بشرط أن تكون جيدة الصرف ، وخصبة ، ولا تحتوي على ملح متراكم. قم بتدوير موقع محصولك كل عام إلى عامين (طماطم) أو 3 سنوات (فلفل وباذنجان) في التربة حيث لم تكن النباتات الباذنجان (الباذنجان أو الفلفل أو الطماطم أو البطاطس) قد نمت سابقًا في السنوات الثلاث السابقة لتقليل تراكم الأمراض التي تنقلها التربة. تعتبر التربة الرخوة والجافة إلى حد ما مثالية لزراعة الباذنجان والفلفل والطماطم لضمان اتصال جيد للتربة مع كرة جذر الزراعة. نباتات الطماطم حساسة لمبيدات الأعشاب في التربة ؛ حدد المواقع الخالية من بقايا مبيدات الأعشاب.

تسميد
قبل الزراعة ، اختبر التربة لتحديد الاحتياجات الغذائية وأوجه النقص. في حالة الإفراط في التسميد ، قد تتأثر المحصول ، أو التبكير ، أو جودة الثمار. قم بدمج المواد العضوية السماد قبل الزراعة للحفاظ على خصوبة التربة. يوصى بتطبيق مبدئي يبلغ 5 أطنان لكل فدان من السماد عالي الجودة لتحليل المغذيات المعروفة. بالنسبة للأسمدة الاصطناعية ، ضع نصف كمية النيتروجين الموصى بها وجميع الفوسفور والبوتاسيوم ، بناءً على نتائج اختبار التربة ، قبل الزراعة  .

باذنجان وفلفل
نيتروجين (N) - أضف 50-75 رطل / فدان نيتروجين قبل الزراعة ، و 150-200 رطل / فدان إضافي طوال موسم النمو. سيضمن اتباع بروتوكول التسميد هذا استمرار نمو النباتات طوال الموسم. استخدم معدل أقل للباذنجان لتجنب النمو المفرط للأوراق وتأخر الإزهار.

الفوسفور (P) - أدخل 50-200 رطل / فدان من الفوسفور قبل الزراعة اعتمادًا على تحليل التربة إذا كان الفوسفور القابل للاستخراج أقل من 15 جزءًا في المليون. قد تكون هناك حاجة لمعدلات أعلى من الفوسفور في الزراعة المبكرة عندما تكون التربة باردة أو إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة 7.5 أو أعلى.

البوتاسيوم (ك) - أدخل 50-150 رطل / فدان من البوتاسيوم قبل الزراعة اعتمادًا على تحليل التربة إذا كان البوتاسيوم القابل للاستخراج أقل من 150 جزء في المليون.


طماطم
نيتروجين (N) - أدخل 50-75 رطل / فدان نيتروجين قبل الزراعة ، و 50-75 رطل / نيتروجين أخرى عندما يكون قطر الثمار الأولى 1 بوصة. استخدم كمية أقل إذا تم وضع السماد أو السماد على التربة.

الفوسفور (P) - أدخل 50-150 رطلاً / فدانًا من الفوسفور قبل الزراعة اعتمادًا على تحليل التربة. استخدم 150 رطلاً / فدان إذا كان الفوسفور منخفضًا (25 جزءًا في المليون).

البوتاسيوم (ك) - أدخل 60-180 رطل / فدان من البوتاسيوم قبل الزراعة اعتمادًا على تحليل التربة. استخدم 180 رطلاً / فدان إذا كان البوتاسيوم منخفضًا (250 جزء في المليون).


الري
تتطلب الباذنجان والفلفل والطماطم ريًا منتظمًا ومنتظمًا خلال موسم النمو. يمكن أن يتسبب توافر المياه غير المنتظم في العديد من المشكلات بما في ذلك ضعف النشاط المبكر وعدم كفاية غطاء الأوراق وسقوط الزهرة وحروق الشمس وتعفن نهاية الزهرة وتكسير الفاكهة. لهذا السبب ، يعتبر الري بالتنقيط مناسبًا تمامًا لإنتاج هذه النباتات. اسقِ المياه بعمق وبشكل غير منتظم لتشجيع نمو الجذور بشكل أعمق. مع ارتفاع درجات الحرارة ونمو النباتات ، يجب زيادة معدلات الري لتلبية احتياجات النبات. إن الانخفاض الطفيف في الماء بعد وصول الثمار إلى الحجم الناضج مفيد لأنه يمكن أن يؤدي إلى نضج الثمار. يجب مراقبة حالة مياه التربة بانتظام للحفاظ على مياه التربة المتسقة. يتم القيام بذلك بسهولة باستخدام كتلة مقاومة مثل مستشعر Irrometer Watermark. ضع أجهزة الاستشعار في مواقع مختلفة في الحقل والأعماق في ملف تعريف التربة للحصول على قياس أكثر دقة لمحتوى التربة من الماء. تعبر المستشعرات عادةً عن محتوى الماء في التربة كقراءة توتر (سنتيمترات) تحدد المقاومة في النبات للوصول إلى المياه المتاحة. يؤثر نسيج التربة (الطين ، الطمي ، الرمل) على قدرة التربة على الاحتفاظ بالمياه. تصف السعة الحقلية التربة بنسبة 100 في المائة من قدرة الاحتفاظ بالمياه المتاحة بعد تجفيف المياه الزائدة. ابدأ الري بالتنقيط عند استنفاد 20-25٪ من سعة تخزين المياه المتاحة حسب نوع التربة.


إدارة الحشائش
بدأت الخضروات المثمرة (الباذنجان والفلفل والطماطم) بشكل حصري تقريبًا في عمليات زرع في ولاية يوتا. تفضل هذه النباتات الظروف الجوية الدافئة ، حيث يكون التأسيس المبكر ضروريًا لضمان الإنتاجية العالية. غالبًا ما تُزرع الخضروات المثمرة في التربة الجرداء وتعتمد على الري بالأخدود. تعتبر مكافحة الحشائش أمرًا بالغ الأهمية في أنظمة التربة المكشوفة نظرًا لصعوبة إدارة الحشائش في الصف المزروع والأخدود والتنافس مع المحصول المطلوب. عادة ما يتم التحكم في الحشائش الموجودة في الصفوف وفيما بينها عن طريق الزراعة أو العزق اليدوي أو مبيدات الأعشاب أو مزيج من الأساليب الثلاثة.


قد تساعد الزراعة من خلال فرش بلاستيكية لتحسين النمو المبكر وتقليل ضغط الحشائش المرتبط بظروف التربة العارية في إدارة الأعشاب الضارة. يمكن استخدام مبيدات الأعشاب تحت الغطاء النباتي ، اعتمادًا على ضغط الحشائش والعمالة المتاحة. ومع ذلك ، يصعب السيطرة على الحشائش التي تنمو على طول حافة النشارة البلاستيكية باستخدام معدات الزراعة. يساعد استخدام مبيدات الأعشاب الموجهة أو المحمية في هذه المناطق. كن حذرًا عند استخدام هذه الطريقة لأن انجراف الرش والمواد المتبقية على البلاستيك قد تؤثر على المحصول المطلوب.

في النظم العضوية ، يمكن أن توفر المهاد (مثل القش والكرتون وما إلى ذلك) تحكمًا جيدًا في الحشائش داخل الصفوف وفيما بينها إذا تم وضعها في حصيرة سميكة قبل ظهور الأعشاب الضارة. هناك مبيدات أعشاب عضوية معتمدة من OMRI يمكن أن تساعد في إدارة الحشائش في العمليات العضوية. تعتبر مبيدات الأعشاب هذه في المقام الأول مبيدات أعشاب تلامس ويجب وضعها على الأنسجة الخضراء للأعشاب الضارة. تمتلك معظم مبيدات الأعشاب العضوية نشاطًا متبقيًا محدودًا ، لذا فإن مكافحة الحشائش تتضمن مجموعة من الأساليب مثل الحراثة ، والعزق ، والنشارة بالإضافة إلى مبيدات الأعشاب.

يتم الآن تصنيع معظم مبيدات الأعشاب من قبل العديد من الشركات تحت أسماء تجارية مختلفة. غالبًا ما تتغير ملصقات مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات ، لذا تأكد دائمًا من الرجوع إلى الملصق لتحديد ما إذا كان المحصول مدرجًا على الملصق ، وما هي الاحتياطات المطلوبة ، وما هي المعدلات وطرق التطبيق المسموح بها. من الضروري قراءة الملصق قبل التقديم. تعتبر مقارنة تكاليف العلامات التجارية المختلفة التي قد تحتوي على نفس المكون النشط ونسبة المكون النشط فكرة جيدة أيضًا....




--------------------
----------------------------



 

مشاركة

ليست هناك تعليقات:

اشتراك

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©