8:06 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل العملي في نباتات الزينة
عدد صفحات الكتاب : 126 صفحة
تتكون بستنة الزينة من زراعة الأزهار وبستنة المناظر الطبيعية. كل منها معني بزراعة وتسويق النباتات والأنشطة المرتبطة بترتيب الزهور وتصميم المناظر الطبيعية. تعتبر صناعة العشب أيضًا جزءًا من زراعة نباتات الزينة. على الرغم من أن المصابيح المزهرة وبذور الزهور والزهور تمثل مكونًا مهمًا للإنتاج الزراعي لهولندا والإكوادور وكولومبيا ، إلا أن نباتات الزينة غير ذات أهمية نسبيًا في التجارة العالمية.
لطالما كانت زراعة الأزهار جزءًا مهمًا من البستنة ، خاصة في أوروبا واليابان ، وتمثل حوالي نصف صناعة البستنة غير الغذائية في الولايات المتحدة. نظرًا لأن الزهور ونباتات الأصيص تُنتج إلى حد كبير في هياكل زراعة النباتات في المناخات المعتدلة ، فإن زراعة الأزهار يُنظر إليها إلى حد كبير على أنها صناعة دفيئة ؛ ومع ذلك ، هناك زراعة خارجية كبيرة للعديد من الأزهار عادة ما تكون الصناعة متخصصة للغاية فيما يتعلق بمحصولها ؛ يجب أن يوفر المزارع تحكمًا بيئيًا دقيقًا. يعد الجدولة الدقيقة أمرًا ضروريًا لأن معظم محاصيل الأزهار موسمية في الطلب. لأن المنتج قابل للتلف ، يجب أن يعمل النقل إلى السوق بسلاسة لتجنب الخسائر.
تشمل صناعة زراعة الأزهار المزارع ، الذي ينتج الأزهار بكميات كبيرة لسوق الجملة ، وبائع الزهور بالتجزئة ، الذي يقوم بالتسويق للجمهور. غالبًا ما يكون المزارع مزرعة عائلية ، ولكن ، كما هو الحال في جميع الزراعة الحديثة ، يتزايد حجم الوحدة المتنامية. هناك تحرك بعيدًا عن المناطق الحضرية ، مع ارتفاع الضرائب وتكاليف العمالة ، إلى المواقع ذات معدلات الضرائب المنخفضة وتجمع العمالة الريفية وكذلك نحو المناطق المناخية الأكثر ملاءمة (درجات الحرارة المعتدلة والمزيد من ضوء الشمس). وقد أكد تطوير الشحن الجوي على المنافسة بين الأقاليم والدولية. يمكن شحن الزهور لمسافات طويلة عن طريق الجو وتصل طازجة لتنافس المنتجات المزروعة محليًا.
تنقسم صناعة بستنة المناظر الطبيعية إلى زراعة وصيانة وتصميم. يُطلق على زراعة النباتات المخصصة للمناظر الطبيعية اسم أعمال الحضانة ، على الرغم من أن المشتل يشير على نطاق واسع إلى نمو وإنشاء أي نبات صغير قبل الزراعة الدائمة. تتضمن صناعة المشاتل إنتاج وتوزيع النباتات الخشبية والعشبية وغالبًا ما يتم توسيعها لتشمل محاصيل بصيلات الزينة - الديدان والدرنات والجذور والجذور المنتفخة بالإضافة إلى البصيلات الحقيقية. عادةً ما يُعتبر إنتاج العقل المراد زراعته في البيوت البلاستيكية أو للاستخدام الداخلي (نباتات الأوراق) ، وكذلك إنتاج نباتات الفراش ، جزءًا من زراعة الأزهار ، لكن هذا التمييز آخذ في التلاشي. في حين أن معظم محاصيل الحضانة هي نباتات الزينة ، فإن أعمال المشاتل تشمل أيضًا نباتات الفاكهة وبعض الخضروات المعمرة المستخدمة في الحدائق المنزلية ، على سبيل المثال ، الهليون والراوند.
بجانب أشجار الزينة والشجيرات ، فإن أهم محاصيل الحضانة هي نباتات الفاكهة ، تليها المحاصيل البصلية. أهم نبات منفرد يُزرع للزراعة في الهواء الطلق هو الوردة. يعتمد نوع نباتات المشتل المزروعة على الموقع ؛ بشكل عام (في النصف الشمالي من الكرة الأرضية) ، توفر المناطق الشمالية الخضرة المتساقطة والصنوبرية دائمة الخضرة ، في حين توفر المشاتل الجنوبية الخضرة دائمة الخضرة عريضة الأوراق.
تشمل صناعة المشاتل عمليات البيع بالجملة والتجزئة والطلبات البريدية. يتخصص مشتل البيع بالجملة النموذجي في عدد قليل نسبيًا من المحاصيل ولا يوفر سوى مشاتل البيع بالتجزئة أو بائعي الزهور. يتعامل المشتل بالجملة إلى حد كبير في إكثار النباتات ، وبيع الشتلات الصغيرة والعقل المتجذرة ، المعروفة باسم مخزون "البطانة" ، من المواد الخشبية إلى المشتل بالتجزئة. ثم يعتني المشتل بالتجزئة بالنباتات حتى اكتمال النمو. تقوم العديد من المشاتل أيضًا بتنفيذ تصميم الزراعة بالإضافة إلى تأثيث النباتات.
--------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: