3:00 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مذكرات في أسس تربية الاسماك
تقدم مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية على نطاق صغير مساهمات حاسمة في التنمية في مجالات التوظيف ، حيث يعمل أكثر من 41 مليون شخص في جميع أنحاء العالم ، يعيش الغالبية العظمى منهم في البلدان النامية ، ويعملون في إنتاج الأسماك ؛ الأمن الغذائي والتغذية ، حيث تشكل الأسماك مصدرًا مهمًا للمغذيات للفقراء وغالبًا ما تكون أرخص أشكال البروتين الحيواني ؛ والتجارة ، مع توجيه ثلث إنتاج السلع السمكية في البلدان النامية للتصدير. نظرًا لأن معظم مصايد الأسماك الطبيعية في جميع أنحاء العالم تعتبر مستغلة بالكامل أو مستغلة بشكل مفرط ، فإن تربية الأحياء المائية ستكون أساسية لتلبية الطلب على الأسماك ، والذي سيستمر في الزيادة مع النمو السكاني ، وارتفاع الدخل ، وزيادة التوسع الحضري. ومع تطور تربية الأحياء المائية ، سوف تحتاج الحكومات إلى إدارة آثارها البيئية والاجتماعية المحتملة.
تواجه تربية الأحياء المائية في أفريقيا ، التي نمت بشكل أبطأ بكثير من المناطق الأخرى ، العديد من التحديات ، بما في ذلك النزاعات على الموارد وصعوبات الحصول على الائتمان ، والبذور والأعلاف الجيدة ، والمعلومات. ومن العوامل الأساسية أيضًا لتلبية الطلب المتزايد التحسينات في معالجة ما بعد الحصاد لتقليل الفاقد من الأسماك. غالبًا ما يتم إهمال مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في سياسة التنمية الوطنية وأولويات الجهات المانحة ، حيث لا يتمكن صانعو السياسات في كثير من الأحيان من الوصول إلى البيانات التي تعكس أهمية مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في التنمية. ومع ذلك ، تظل السياسات واللوائح المناسبة مهمة ، سواء في إدارة مصايد الأسماك الطبيعية وضمان أن تكون تنمية تربية الأحياء المائية لصالح الفقراء ومستدامة.
وتتراوح أنظمة الاستزراع المائي من الاستزراع الموسع للغاية ، وشبه المكثف والمكثف للغاية ، والمكثف المفرط. عند استخدام هذا المصطلح ، يجب تحديد التوصيف المحدد لكل نظام ، حيث لا توجد فروق واضحة ومستويات التكثيف تمثل سلسلة متصلة. تتنوع أنظمة الزراعة أيضًا ، بما في ذلك على سبيل المثال:
أنظمة مائية (أقفاص وحظائر ، على الشاطئ / بعيدًا عن الشاطئ).
النظم الأرضية (البرك البعلية ، أنظمة الري أو التدفق ، الخزانات والمجاري المائية).
أنظمة إعادة التدوير (أنظمة مغلقة عالية التحكم ، إعادة تدوير أكثر انفتاحًا على البركة).
نظم الزراعة المتكاملة (مثل الثروة الحيوانية والأسماك والزراعة والأسماك ، تربية الأحياء المائية ذات الاستخدام المزدوج وبرك الري). على الرغم من وجود مثل هذه التقنيات ، إلا أن نشرها على نطاق واسع يتطلب شبكات اتصال فعالة ، وبيانات موثوقة حول مزايا وعيوب الأساليب المختلفة ، وتساعد في عملية صنع القرار التي من خلالها يصمم الناس أنظمة الإنتاج الخاصة بهم.
التطورات المستقبلية في الأنظمة والتكنولوجيا
أنظمة البرك التقليدية
سيصبح نقص المياه عاملاً مقيدًا في العديد من المجالات. يعتبر الاستزراع المائي في الأحواض الأرضية المنخفضة المدخلات استخدامًا غير فعال للمياه العذبة - في البلدان الدافئة والجافة ، قد تفقد الأحواض التي تبلغ مساحتها هكتار واحد 30000 طن من المياه سنويًا من خلال التسرب والتبخر ، ومع ذلك تنتج 1-2 طن فقط من الأسماك. يجب أن تصبح الأحواض "أكثر كثافة" فيما يتعلق باستخدام المياه. يمكن دمج أحواض تربية الأحياء المائية في أنظمة الحفاظ على المياه وإدارتها ، ويمكن أن تكون تربية الأحياء المائية البعلية آلية تخزين فعالة في المناطق التي تعاني من نقص المياه.
وهذا يعني أن ملايين المزارعين سيحتاجون إلى التعليم والمساعدة الفنية والإرشاد الفعال للطرق المحسنة لتربية الأحياء المائية التي تستخدم موارد المياه الهزيلة بشكل فعال. في بعض المناخات ، يمكن أن تصبح أنظمة التدفق أكثر كفاءة من خلال إعادة استخدام الطاقة الحرارية ، وتحقيق التوازن بين تكلفة المياه.
تتمثل الاتجاهات الإيجابية الحاسمة في تكامل أنظمة البرك (مع عمليات الزراعة واستخدام المياه الأخرى) ، وإعادة استخدام المياه ، وإعادة الدوران. على سبيل المثال ، يمكن أن يحقق نظام إعادة التدوير 150 لترًا من الماء لكل كيلوجرام من الأسماك ، أو 40 لترًا لكل كيلوجرام باستخدام وحدة إزالة النتروجين ، على الرغم من أن هذه الأنظمة قد يكون لها قابلية محدودة للتحويل إلى غالبية مزارعي الأحياء المائية.....
----------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: