المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : المختصر في أمراض المحاصيل الحقلية الشائعة

 



كتاب : المختصر في أمراض المحاصيل الحقلية الشائعة




ما هو المرض؟
من الناحية الفنية ، يمكن تعريف المرض على أنه أي انحراف عما يمكن اعتباره "صحيًا". تشمل هذه التعريفات الواسعة الأمراض التي تسببها العوامل البيئية أو الفسيولوجية وكذلك الكائنات الحية ، وبالتالي تنقسم الأمراض عمومًا إلى فئتين ؛ التهديدات الحيوية (الحية) واللاأحيائية (غير الحية). يركز هذا الكتاب على الأمراض الحيوية التي تسببها الكائنات الحية. تنجم الأمراض اللاأحيائية عن عوامل غير حية (مثل إجهاد التغذية والرطوبة) ويشار إليها عادةً بالاضطرابات ولن تكون محور تركيز هذا الكتاب.

فيما يتعلق بأمراض المحاصيل الحيوية ، يصبح النبات مريضًا عندما يتم مهاجمته بنجاح من قبل كائن حي (أي عامل ممرض) وتظهر الأعراض. ولكي يحدث هذا ، يجب أن يتغلب العامل الممرض على أي آليات مقاومة لدى النبات ويعرضها للخطر على المستوى الخلوي مما يؤدي إلى ظهور أعراض المرض. تسمح هذه الأعراض بتحديد المرض وإدارته.

يمكن أن تصيب الأمراض أجزاء مختلفة من النبات وهذا يؤثر على الأعراض التي تظهر. تتسبب الأمراض التي تصيب الجذور وقواعد الساق في حدوث أضرار من خلال التدخل في امتصاص الماء والمعادن من التربة. هذا يمكن أن يؤدي إلى الذبول أو أعراض نقص المغذيات. الأمراض التي تصيب الأوراق يمكن أن تسبب موت الأوراق. يؤثر هذا بشكل مباشر على قدرة النباتات على إنتاج السكريات عن طريق التمثيل الضوئي. أمراض أخرى (مثل الأمراض الفيروسية الجهازية) تعيق انتقال السكريات ، التي تنتج أثناء عملية التمثيل الضوئي ، إلى الحبوب التي يمكن أن تنتج حبوبًا ذابلة ، ويمكن أن تدمر الأمراض مثل الفطائر والفطائر الحبوب النامية. ليست كل الأعراض بصرية ، فالنباتات المريضة يمكن أن تقلل بروتين الحبوب لأن الأمراض تمنع انتقال السكريات في النبات.


الممرض مقابل المرض
في علم أمراض النبات ، يتم استخدام المصطلحين الممرض والمرض بانتظام ، ومن المهم فهم المعاني المختلفة لهذين المصطلحين. العامل الممرض هو الكائن الحي الذي يسبب المرض. على سبيل المثال ، مسببات الأمراض الفطرية "Puccinnia striiformis" تسبب مرض "الصدأ الشريطي في القمح".


المرض هو تأثير العامل الممرض على النبات أو ما نراه غالبًا كأعراض. يمكن أن يكون لدينا مُمْرِض موجود ، ولكن ليس لدينا مرض (على سبيل المثال في مجموعة مقاومة ، أو إذا كانت الظروف غير مناسبة لتطور المرض). ومع ذلك ، لا يمكننا أن نصاب بالمرض بدون العامل الممرض.

يمثل كل جانب من جوانب المثلث واحدًا من ثلاثة مكونات: البيئة والمضيف والممرض. كل من هذه المكونات الثلاثة مطلوبة لحدوث المرض. على سبيل المثال ، إذا قمت بإزالة العائل الحساس للإصابة وزرع نوعًا غير مضيف ، فلن تصاب بأي مرض.


البيئة لها تأثير كبير على عملية العدوى وغالبا ما تحدد حدوث وشدة المرض. إذا كانت الظروف جافة جدًا أو شديدة البرودة ، فقد لا يتمكن العامل الممرض من مهاجمة النبات بنجاح. على سبيل المثال ، لكي تحدث عدوى الصدأ المخطط ، يجب أن يكون هناك ما بين 5-6 ساعات من رطوبة الأوراق (أو الرطوبة العالية) مع نطاق درجة حرارة 9-18 درجة مئوية. تختلف هذه المتطلبات بالنسبة لمسببات الأمراض الأخرى ، ولكن الرطوبة هي مطلب ثابت نسبيًا لحدوث العدوى الأولية.

في حين أن هناك المزيد من مشاكل الأمراض بشكل عام في السنوات الرطبة ، فإن الظروف الموسمية المختلفة تناسب الأمراض المختلفة وتغير تأثيرها على غلة المحاصيل. على سبيل المثال ، ستفضل الينابيع الرطبة مرض جذر الحبوب Takeall ، بينما تفضل الينابيع الجافة التعبير عن تعفن التاج. مصطلح "التعبير" مهم لأن فطر عفن التاج قد يصيب النباتات كل عام ، ومع ذلك ، فإن التعبير عن أعراض مرض الرؤوس البيضاء هو ما يؤدي إلى فقدان الغلة. هذا هو السبب في أن البيئة عنصر حاسم في تطور المرض.

تسمى سلسلة الأحداث التي تحدث أثناء تطور المرض بدورة المرض. يختلف حدوث وشدة غالبية أمراض النبات على أساس دوري متميز. تتضمن كل دورة مرحلتين متعاقبتين ؛ المرحلة الطفيلية ومرحلة البقاء على قيد الحياة أو مرحلة الإفراط في الصيف.

يعتمد البقاء على قيد الحياة خلال الصيف (أو من محصول إلى آخر) على الظروف البيئية والمتطلبات البيئية للعامل الممرض. يعيش Rhizoctonia و Take-all بشكل جيد خلال فصول الصيف الجافة عندما يكون هناك القليل من الانهيار لبقايا النباتات أو التنافس مع الكائنات الحية الأخرى في التربة. من ناحية أخرى ، يعيش الصدأ فقط على النباتات المضيفة الحية ويفضل البقاء على قيد الحياة بفصول الصيف الرطبة التي تدعم نمو المتطوعين (أي الجسر الأخضر).

لكي يثبت المرض ، يجب أن يتلامس العامل الممرض أولاً مع النبات المضيف. يتم إنشاء لقاح المرض هذا عن طريق العدوى السابقة ويتم تحريره في البيئة ؛ قد تأتي من نفس الموقع أو قد سافرت لمسافات طويلة. قد يكون اللقاح أوليًا (ناتجًا عن عدوى في الموسم السابق) ، أو ثانويًا (ناتجًا عن عدوى في نفس الموسم).

الرياح هي أهم طريقة تنتشر بها الجراثيم الفطرية (مثل جراثيم الصدأ) لمسافات طويلة. رذاذ المطر مهم لبعض مسببات الأمراض الفطرية (مثل سبتوريا) للانتشار ،
خاصة على مسافات قصيرة. يلعب الماء أيضًا دورًا مهمًا للفطريات مثل الكائنات الحية Pythium و Phytophthora (oomycetes) مما يسمح لجراثيم السباحة الحرة بالتحرك بسرعة من مضيف إلى آخر.

بالنسبة للأمراض الأخرى (مثل Rhizoctonia و Take-all و Crown rot) ، يأتي اللقاح من بقايا النبات المصابة المتبقية في التربة. على مدى القرون القليلة الماضية ، أصبح البشر أحد أكثر الطرق فعالية لانتشار أمراض المحاصيل. على المستوى المحلي ، يشمل ذلك الآلات والمركبات والملابس ولكنها لا تقتصر على هذه. يمكن أخذ هذا على نطاق عالمي حيث الطائرات والسفن ووسائل النقل الأخرى ...




-------------------
تنزيل الكتاب
---------------------------


مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©