كتاب : دليل الإرشادات الشهرية الكاملة لتربية الأغنام ( شهرا بشهر )

كانت معظم قطعان الأغنام تُربى في حظائر تقليدية على طراز الزريبة، مبنية من مواد خفيفة الوزن واقتصادية، مثل الخشب والشبك السلكي والصفائح المعدنية. الزريبة هي حظيرة حيوانات في الهواء الطلق، تُصنع تقليديًا من أغصان الأشجار والشجيرات، أو سعف النخيل، أو حتى الحجارة  . عادةً ما تكون هذه الحظائر خارج المسكن الرئيسي، وغالبًا ما تفتقر إلى الظل الكافي . أُسكنت أقلية من القطعان في حظائر أغنام حديثة شبه مغطاة. في هذه الدراسة، قام حوالي 72% من المزارعين بإيواء الحملان مع الأغنام البالغة. بالإضافة إلى ذلك، قام أكثر من نصفهم (52%) بإيواء أغنامهم إلى جانب حيوانات المزرعة الأخرى.

وُجد أن ظروف النظافة في هذه المباني دون المستوى الأمثل. حافظت حوالي 35% من مرافق الإيواء على مستوى نظافة متوسط، بينما كانت الغالبية (65%) دون المستوى المقبول. تُهيئ هذه الظروف القطعان لانتشار الجراثيم وتزيد من خطر انتقال الأمراض. هناك علاقة بين معدلات الإجهاض واستخدام مساكن الزريبة، والتي توجد بشكل رئيسي في مناطق السهوب حيث تُدار القطعان عادةً.

اعتمدت ممارسات تغذية الأغنام  بشكل أساسي على التبن كعلف رئيسي، يُضاف إليه الشعير الذي يوفره المكتب الوطني لتغذية الحيوانات . وتنوعت مصادر العلف موسميًا، بما في ذلك الرعي، والقش، والتبن، وسيلاج العشب، والشعير. وقد صُممت هذه الحصص لتلبية الاحتياجات الغذائية للحيوانات وتعزيز الأداء الأمثل في تربية الحيوانات  . كانت الأغنام تُغذى مرتين يوميًا، مرة في الصباح ومرة ​​في المساء. خلال أشهر الشتاء، كان نظامها الغذائي يتكون من العشب، والتبن، والحبوب، بينما في الصيف؛ كان يتكون بشكل أساسي من التبن، والحبوب، وأحيانًا سيلاج العشب. كان الري يُقدم عادةً في منتصف النهار، بمتوسط ​​استهلاك 2.5 لتر للرأس يوميًا. ومع ذلك، كان الوصول إلى المياه غير مقيد في الصيف. تم شراء مكملات العلف، مثل الذرة ومركزات الفيتامينات والمعادن (CMV)، من السوق الخاصة. وكان متوسط ​​توزيع العلف عادةً كيلوغرامًا واحدًا للرأس يوميًا، حسب حجم القطيع.

إدارة التغذية

اتسمت إدارة تغذية الأغنام في منطقة الدراسة بمزيج من الرعي والقش والتبن والحبوب ومكملات العلف. اختار حوالي 10% من المزارعين الأعلاف المركزة، مع إضافة حبوب مثل نخالة القمح أحيانًا نظرًا لفعاليتها من حيث التكلفة. وكان الشعير الخيار المفضل للتسمين، بمتوسط ​​300 غرام للرأس يوميًا.  وكانت تُشترى كميات صغيرة من المركزات عادةً خلال فصلي الربيع والصيف عندما تكون المراعي متاحة، بينما استُخدمت كميات أكبر استعدادًا لعيد الأضحى، حتى في ظل ارتفاع الأسعار.

كان استخدام مُكمّلات الأعلاف غير شائع خارج موسم التكاثر، على الرغم من أن حوالي 5% من المُزارعين وزّعوا حصصًا تكميلية، بما في ذلك 300 غرام من الشعير، قبل التكاثر (التنظيف) وخلال الثلث الأخير من الحمل. حيث تمت ملاحظة أن التنظيف أثر إيجابًا على وزن الحمل عند الولادة وإنتاج حليب النعاج، وخاصةً اللبأ.  أن إضافة مُكمّلات غذائية للنعاج قبل وأثناء التكاثر عززت معدلات الإباضة والخصوبة، مع تحسين التغذية، وخاصةً استهلاك الطاقة، مما أدى إلى زيادة كبيرة في معدلات الإباضة. ومع ذلك، من الضروري التأكيد على ضرورة إعطاء المكملات الغذائية بحكمة، مع استشارة المزارعين للأطباء البيطريين أو خبراء التغذية لوضع أنظمة التغذية المناسبة.

لم تؤثر ممارسات التغذية على إنتاجية القطيع وصحته فحسب، بل كانت أيضًا حاسمة للنجاح العام لتربية الماشية . وقد أدى استخدام علف عالي الجودة أثناء التزاوج إلى تحسين خصوبة النعاج بشكل ملحوظ  . وتحققت الخصوبة المثلى عندما تزامن التزاوج مع فترات وفرة موارد الأعلاف المغذية  . وأبرز تحليل البيانات أنه على الرغم من قيام المزارعين بتكييف ممارساتهم الغذائية، إلا أنها لم تُلبِّ دائمًا الاحتياجات الغذائية للحيوانات. وكان لأنظمة التغذية الواسعة في المنطقة، والتي اتسمت باستخدام محدود للمركزات، لا سيما خلال فترات ندرة الأعلاف، تأثير سلبي على الإنتاج الحيواني  . تفاقمت هذه المشكلة بسبب تدهور المراعي، وتراجع زراعة الأعلاف، وسوء الأحوال الجوية، وانخفاض هطول الأمطار مؤخرًا. في مثل هذه الظروف، أصبحت مكملات الأعلاف المركزة ضرورية، على الرغم من أن استخدامها يختلف باختلاف موارد كل مزارع.

في حين أن بعض الحيوانات قادرة على التكيف مع البيئات القاسية، إلا أن بعضها الآخر كافح من أجل البقاء، مما تطلب استراتيجيات بديلة، بما في ذلك الهجرة إلى موائل أكثر ملاءمة، وتغيير تفضيلات النظام الغذائي وأنماط النشاط، أو البحث عن ملجأ في المناطق المحمية  . 

اختيار الكباش

أعطى المزارعون  الأولوية في المقام الأول لحجم الكبش، وخاصة طول الذيل والقرون، بالإضافة إلى سلالته وحجمه الإجمالي وعمره (سنتان كحد أدنى) عند اختيار الكباش للذبح. وانصبّ تركيزهم بشكل رئيسي على الشكل الخارجي، متجاهلين في كثير من الأحيان أداء الحيوان ووظائفه الجنسية. والجدير بالذكر أن 40% من المزارعين لم يأخذوا لون الصوف في الاعتبار، وركزوا على إنتاج اللحوم.  الذي أكد على التأثير الكبير لاختيار الكباش على إنتاجية مزارع الأغنام. يجب أن يتراوح عمر الكباش بين 18 و30 شهرًا لضمان الخصوبة المثلى . ومع ذلك، يعتمد بعض المزارعين فقط على الكباش الأصغر سنًا، مما يحدّ من الفوائد المحتملة للتربية الانتقائية. وتُشكّل هذه الممارسة تحديات، تشير الدراسات  إلى أن السائل المنوي من أغنام أولاد جلال الصغيرة عند البلوغ غالبًا ما يُظهر انخفاضًا في حركتها بسبب اضطرابات نضج الحيوانات المنوية، مما قد يُقلل من الخصوبة.....

---------------

تنزيل الكتاب

---------------------