كتاب : المرجع الزراعي الكامل في إنتاج و زراعة الفاصوليا للتصدير ( الفاصوليا المتسلقة )

أفضل ظروف التربة للفاصولياء

تحب الفاصولياء المتسلقة الأماكن المشمسة التي تتلقى خمس ساعات على الأقل، ويفضل ثماني ساعات، من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. وتعشق التربة الخصبة والرطبة التي تروي عطشها دون أن تتركها تغرق في برك من الماء. أفضل طريقة للحصول على تربة مثالية هي إضافة كمية وفيرة من المواد العضوية جيدة التحلل، مثل السماد، قبل الزراعة. أضف 5 سم من السماد فوق التربة قبل الزراعة ببضعة أسابيع لإعطائها الوقت الكافي للاستقرار.

إذا كان الصيف حارًا وجافًا بشكل خاص في حديقتك، ففكر في تجهيز خنادق السماد خلال الشتاء قبل الزراعة. احفر خندقًا أو حفرة لزراعة الفاصولياء، ثم املأها ببقايا المطبخ ومواد أخرى قابلة للتحلل قبل إعادة وضع التربة فوقها. مع تحلل كل هذه المواد العضوية، ستُشكل وسادة غنية من المواد العضوية التي تحتفظ بالماء لتنمو فيها الجذور، وهذا سيساعد النباتات كثيرًا في الطقس الحار.

زراعة الفاصوليا بنجاح

تحتاج الفاصوليا المتسلقة إلى الدفء لتنبت. هذا مهم جدًا، لأن البذر المبكر جدًا قد يذبل، أو قد يتعفن، مما يعرض الشتلات للضعف، مما قد يعيق طموحاتك في زراعة الفاصوليا.

إذا كنت تزرع في مناخ دافئ، يمكنك البذر مباشرةً عندما تكون درجة حرارة التربة 7 درجات مئوية على الأقل، ويفضل أن تكون أعلى بقليل من ذلك. البذر المباشر، حيث ستنمو النباتات، يزيل خطر إزعاج النباتات الصغيرة عند نقلها، ويختصر خطوة واحدة في العملية بأكملها - ما عليك سوى وضع بذرتين عند كل دعامة، وتغطيتها بـ 2 سم من التربة، وسقيها جيدًا، ثم بعد إنباتها، قم بتخفيفها لإبقاء أقوى الشتلات في مكانها.

في المناخات الباردة أو المعتدلة مثل مناخي، يُنصح بزراعتها تحت غطاء لضمان إنبات أكثر موثوقية. ازرعها في أوعية كبيرة أو أصص صغيرة. املأها بخليط تأصيص، واصنع حفرة في المنتصف بإصبعك، ثم ضع البذرة وغطها مرة أخرى. اسقِها جيدًا ثم انتظر أسبوعًا أو أسبوعين حتى تنمو الشتلات الكبيرة. الأمر سهل! يمكن زراعة الفاصوليا الصغيرة بمجرد زوال خطر الصقيع وارتفاع درجة الحرارة بشكل موثوق. تنمو الفاصوليا بسرعة كبيرة، حيث تنتقل من البذرة إلى الزراعة في غضون ثلاثة أسابيع فقط، لذا لا داعي لزراعتها قبل أواخر الربيع.

 أفضل دعامات الفاصوليا

ليس من المستغرب أنه لتحقيق أقصى استفادة من الفاصوليا المتسلقة، ستحتاج إلى توفير دعامات قوية، لا يقل ارتفاعها عن مترين. هناك العديد من تصميمات الدعامات للاختيار من بينها، بدءًا من الإطارات الطويلة على شكل حرف A والإطارات على شكل حرف T، وصولًا إلى الخيام المخروطية، وهي متينة جدًا في الحدائق الأكثر تعرضًا. يمكن بسهولة صنع الإطارات على شكل حرف A والخيام المخروطية من أعواد الخيزران. أنا محظوظ جدًا بوجود أقواس معدنية في حديقتي لزراعة الفاصوليا. تبدو رائعة الجمال بمجرد تغطيتها بأوراق الفاصوليا الخضراء، وتغطيها الأزهار، وحبوب الفاصوليا المتدلية من الأعلى.

بمجرد زراعتها، ستجد الفاصوليا طريقها بسهولة إلى هذه الدعامات، ولكن يمكنك دائمًا إعادة تغذية البراعم عليها إذا ابتعدت عنها كثيرًا. بمجرد أن تصل الفاصوليا إلى قمة دعاماتها (أو تلتقي في المنتصف في حالة الأقواس)، يحين وقت قطع أو "قرص" نقاط النمو لمنعها من التسلق أكثر. هذا يحافظ على ترتيب الجزء العلوي، ويمنع أي نمو إضافي قد يشتت انتباه الكروم عن إنتاج الأزهار والقرون.

تغذية وسقاية الفاصولياء

تُنتج الفاصولياء المتسلقة أوراقًا كثيفة، وبالطبع قرونًا، وكل ذلك يتطلب الكثير من الماء. إذا كانت تربتك جيدة التصريف نسبيًا، فمن الصعب جدًا الإفراط في ري هذه النباتات المتعطشة للماء. في الصيف، أحرص على ري الفاصولياء المتسلقة جيدًا وعميقًا مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، وعندما يكون الجو حارًا جدًا، أزيد وتيرة الري إلى مرتين على الأقل أسبوعيًا. وجّه الماء نحو قاعدة الكروم وانقع التربة جيدًا. استمر في الري في مكان آخر، ثم عد إلى الفاصولياء لنقعها مرة أخرى. في حين أن معظم الخضراوات قد تحتوي، على سبيل المثال، على 30 أو 60 سم من الأوراق للحفاظ على رطوبة التربة، فإن الفاصولياء القطبية تحتوي على الكثير من الأوراق التي تزيد عن ارتفاع الرأس بكثير للحفاظ على رطوبة التربة، ولهذا السبب فإن الري الجيد مهم للغاية.

-----------------

تنزيل الكتاب

---------------------