كتاب : المرشد الزراعي المفصل في زراعة و إنتاج البصل
يبدأ محصول البصل الناجح باختيار الصنف أو الأصناف المناسبة لمنطقتك. يُرجى مراجعة خريطة زراعة البصل قبل شراء نباتات البصل. نشرح كيفية التعامل مع نباتات البصل بعد استلامها، وكيفية تحضير التربة، ومسافة الزراعة، وإزالة الأعشاب الضارة، وموعد الحصاد، وكيفية تخزين البصل بعد الحصاد.
١. استلام نباتات البصل
افصل النباتات وضعها في الصندوق. احتفظ بالصندوق في مكان جاف وبارد حتى تصبح جاهزًا للزراعة. من الأفضل زراعة نباتات البصل قبل يومين من استلامها. ولكن إذا لم تكن حديقتك جاهزة أو كان الطقس غير مناسب، فستكون النباتات في حالة جيدة لمدة أسبوع إلى أسبوعين. الحفاظ على جفافها حتى الزراعة أمر بالغ الأهمية.
تحضير التربة لزراعة البصل
٢. تحضير التربة للزراعة
ينمو البصل بشكل أفضل في تربة رخوة جيدة التصريف. يسمح هذا النوع من التربة للبصل بالنمو بشكل صحيح خلال مرحلة النمو. إذا كانت تربتك صلبة وسهلة التقشر بعد هطول أمطار غزيرة، فستحتاج إلى تحسينها وتليينها بالسماد أو أي مادة عضوية أخرى. يمكنك أيضًا زراعة البصل في أوعية أو أحواض مرتفعة إذا كانت تربتك الأرضية صلبة جدًا. يفضل البصل درجة حموضة التربة بين 6.0 و7.0. نوصي باختبار درجة حموضة التربة قبل الزراعة لإجراء التعديلات اللازمة للوصول إلى درجة حموضة التربة ضمن هذا النطاق.
زراعة نباتات البصل في حديقة المنزل
3. زراعة نباتات البصل
يمكن زراعة البصل في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. تتحمل نباتات البصل الناضجة درجات حرارة تصل إلى 20 درجة فهرنهايت، لكن النباتات الصغيرة لن تتحمل البرد بنفس القدر. نوصي بزراعة البصل عندما تكون درجات الحرارة ليلًا أعلى من 25 درجة فهرنهايت باستمرار. ازرع البصل في وقت متأخر من بعد الظهر إن أمكن. الزراعة في منتصف النهار أو أثناء الرياح العاتية قد تُجهد النباتات. يُفضل أن يكون الجو غائمًا بعد الظهر مع رياح خفيفة. ادفع نباتات البصل بعمق بضع بوصات في التربة وثبت التربة حول النباتات. الزراعة العميقة ليست ضرورية مع البصل. المسافة الموصى بها لزراعة البصل هي 8-10 بوصات على طول الصف. تختلف المسافة بين الصفوف حسب كثافة الزراعة المطلوبة، ولكن تأكد من ترك مساحة كافية بين الصفوف لتسهيل إزالة الأعشاب الضارة.
٤. الزراعة وإزالة الأعشاب الضارة
تُعد إدارة الأعشاب الضارة أمرًا بالغ الأهمية لجميع المحاصيل في حديقة المنزل، ولكنها بالغة الأهمية بشكل خاص مع البصل. فالبصل نبات كثيف التغذية ويحتاج إلى كمية كبيرة من العناصر الغذائية لتكوين بصلة كبيرة. ستستنزف الأعشاب الضارة هذه العناصر الغذائية من التربة، مما سيؤثر سلبًا على البصل. مع نمو نباتات البصل، قد يصبح إزالة الأعشاب الضارة المحيطة بها أكثر صعوبة. تخلص من الأعشاب الضارة من صفوف البصل مبكرًا وبانتظام لتقليل ضغط الأعشاب الضارة مع اقتراب البصل من النضج. يُعد التغطية خيارًا رائعًا لمكافحة الأعشاب الضارة في حدائق الأحواض أو الأحواض المرتفعة. استخدم غطاءً لا يحتفظ بكمية كبيرة من الرطوبة. فالرطوبة الزائدة حول بصلات البصل قد تُسبب تعفنها.
متى يُحصد البصل في حديقة المنزل
٥. متى يُحصد البصل
عندما يصل البصل إلى مرحلة النضج الكامل، يصبح الساق فوق البصلة طريًا، وتسقط قمم البصل على التربة. في هذه المرحلة، يتوقف النبات عن بذل جهده في البصلة، ويجب اقتلاعه. أحيانًا تُزهر نباتات البصل أو تُنتج رؤوسًا أزهارًا قبل أن تلين الرقبة أو تتساقط قممها. يحدث هذا عندما تتقلب درجات الحرارة الخارجية بشكل كبير أثناء نضج البصل.
عادةً ما لا يتمتع البصل المُزهر بفترة صلاحية طويلة. احصد البصل المُزهر وتناوله أولًا. احتفظ بالبصل المتبقي للتخزين طويل الأمد.
كيفية تخزين البصل بعد الحصاد
6. كيفية تخزين البصل
بمجرد أن تستقر نباتات البصل في التربة، اسحبها وضعها فوق التربة أو على العشب تحت أشعة الشمس المباشرة. تسمح عملية "التجفيف" هذه للبصل بالجفاف التام للتخزين طويل الأمد. اتركها في الشمس لمدة 3-4 أيام أو حتى تجف قممها وجذورها وتصبح مقرمشة. إذا كنت تتوقع هطول أمطار، انقل البصل إلى الداخل. لا تُريده أن يتبلل.
بمجرد أن يجف، خزّن البصل في مكان بارد وجاف. يتم تخزين البصل المستدير عادةً لفترة أطول من البصل المسطح أو البصل من نوع جرانكس، ويتم تخزين البصل الأبيض عادةً لفترة أطول من البصل الأصفر أو الأحمر.
----------------
----------------------