كتاب : مشروع إنشاء و تصميم و تجهيز حظائر و مساكن الأغنام و الماعز بالتفصيل من الألف الى الياء
عدد صفحات الكتاب : 130 صفحة
قبل الخوض في أساسيات تصميم المرافق، أعتقد أنه من المهم أولاً مناقشة الميزانية. أثناء وضع خطتك، اطرح على نفسك بعض الأسئلة التالية:
- كم عدد النعاج/الإناث التي ترغب في إيوائها في نهاية المطاف؟
- كم سنة ترغب في دفعها لهذا الهيكل؟
- ما هو السوق المستهدف؟
- ما هي إيجابيات وسلبيات المبنى الذي اخترته؟
- ما هي الظروف البيئية التي سيخضع لها الهيكل الذي اخترته؟
بهذه الأسئلة، يمكننا بناء أساس متين لكيفية إدارة مشروعك. لمن يرغب في بناء حظيرة أعمدة قياسية، أظهرت التقديرات أن تكلفتها ستتراوح بين 15 و45 دولارًا للقدم المربع. أما لمن يرغب في تصميم حظائر دائرية، فالتقديرات أقل قليلاً، حيث تتراوح بين 6 و12 دولارًا للقدم المربع. مع أن السعر عاملٌ أساسيٌّ عند اختيار نوع الهيكل المراد بناؤه، يجب مراعاة عمر المواد المستخدمة، بالإضافة إلى الاستخدامات البديلة للهياكل غير الأغنام. كلما كان الهيكل أكثر تنوعًا، زادت قيمته على المدى الطويل.
تصميم المنشأة
الجزء الأخير من اللغز هو تجهيز مخطط الأرضية للأغنام أو الماعز. المعلومات المتاحة لدينا بسهولة بخصوص متطلبات التباعد مستقاة من دليل إنتاج الأغنام الصادر عن صناعة الأغنام الأمريكية، والمذكور أعلاه. ولأغراض ما تبقى من مناقشتنا، سنستخدم مثال نعجة وزنها 150-200 رطل كمعيار. بشكل عام، يجب أن تكون مساحة إيواء النعاج 12-16 قدمًا مربعًا/هكتار. أما النعاج التي لديها حملان، فيجب منحها مساحة إضافية، وبالتالي تحتاج إلى مساحة أكبر قليلاً 15-20 قدمًا مربعًا/هكتار. ومن بين الفوائد العديدة لجزّ صوف النعاج قبل الولادة، أنه يمكن للمنتجين زيادة معدل تربية النعاج بنسبة 20% عند مقارنتها بالنعاج التي جُزّ صوفها من النعاج التي لم تُجزّ صوفها.
في أي نوع من أنظمة الإيواء، تُعد مساحة وحدة التغذية أو السرير العامل المحدد الأكبر. ويختلف تخصيص مساحة وحدة التغذية باختلاف الحصة الغذائية المُقدمة. بالنسبة لمربي الماشية الذين يعتمدون على علف TMR يُستهلك على مدار اليوم (التغذية الذاتية)، تحتاج النعاج بدون حملان إلى مساحة تغذية تتراوح بين 4 و6 بوصات، بينما تحتاج النعاج التي لديها حملان إلى مساحة تغذية أكبر قليلاً تتراوح بين 6 و8 بوصات. أما بالنسبة للمزارع التي لا تملك الموارد أو القدرة على تغذية النعاج ذات التغذية الذاتية، فيجب زيادة مساحة التغذية لكل نعجة (4-5 أضعاف) للسماح لجميع النعاج بتناول الطعام دفعة واحدة (التغذية المحدودة)، مع مراعاة أن تتراوح مساحة التغذية لكل نعجة بين 16 و20 بوصة. أما بالنسبة لأهم العناصر الغذائية، فيجب توفير الماء دائمًا. وحسب نوع السقاية المستخدمة، تكفي وعاء أو كوب أو حلمة سقي قياسية لما بين 40 و50 هكتارًا. أما في حالة استخدام حوض سقي، فيُستخدم معيار 15-25 هكتارًا لكل قدم طولي. باختصار، يُعدّ حوالي قدم مربع واحد من مساحة الري لكل 40 هكتارًا معيارًا مقبولًا.
أخيرًا، ولكن ليس آخرًا، يجب أن نضع في اعتبارنا مواد الفراش داخل الأنظمة الداخلية. واعتمادًا على جودة الامتصاص، أفاد المنتجون أن كمية القش المطلوبة يمكن أن تتراوح من 0.75 إلى 1.5 رطل/هكتار/يوم. وكما ناقشنا سابقًا في هذه الصفحة من قبل، قد يكون القش رديء الجودة أيضًا خيارًا لركيزة الفراش. وبالطبع، ما يدخل يجب أن يخرج؛ لذلك، يجب أن نأخذ في الاعتبار كمية السماد التي يتم إنتاجها يوميًا. ووفقًا لدليل إنتاج الأغنام، سيتم إنتاج متوسط 6-7 أرطال من السماد/هكتار/يوم. وفي الآونة الأخيرة من الضروري التأكد من قدرة منشأتك على استيعاب هذه الكمية من النفايات داخل هيكلها، وكذلك داخل منشأة أو خطة معتمدة لتخزين السماد.
يُحسّن إيواء الأغنام والماعز داخل الحظيرة إدارة الحيوانات بشكل كبير، حيث تكون جودة العلف أكثر اتساقًا، وتُحسّن مراقبة كل حيوان على حدة. مع ذلك، فإن أنظمة الإيواء الداخلي تتطلب تكلفة أعلى، لذا يجب مراعاة الأرباح المُحققة من تطوير وصيانة المنشأة.
----------------
------------------------